Дієта при лямбліозі у дорослих та дітей

Суть дієти при лямбліозі

Дієта при лямбліозі є найефективнішим методом лікування цього захворювання, оскільки допомагає впоратися з ним без прийому медикаментів.

Причини, симптоми та особливості дієти при лямбліозі

Лямбліоз є паразитарним захворюванням, спричиненим потраплянням в організм найпростіших лямблій (паразитів) через немите їжу, водопровідну воду та заражених цистами предметів побуту. Лямблії здатні вражати як тонку і товсту кишку, а й печінку з жовчним міхуром.

Симптомами лямбліозу є метеоризм, біль у ділянці шлунка, діарея, почуття слабкості, зниження апетиту та працездатності, погіршення уваги, пам'яті та підвищена стомлюваність. Нерідко це захворювання викликає алергічні реакції: висипання, свербіж, кон'юнктивіт, дихальні порушення – риніт та бронхіальна астма.

Дієта при лямбліозі - опис та загальні принципи

Лямбліоз небезпечний для людини, оскільки може призвести до дисбактеріозу та порушення травлення, центральної нервової, імунної та інших систем організму. Дієтичне харчування при лямбліозі, як у комплексі лікувальних заходів, так і з метою профілактики має відповідати основним вимогам: позбавляти живильного середовища паразитів та виводити їх з організму; очищати організм від токсинів, що виділяються лямбліями.

Дієта при лямбліозі розробляється з урахуванням того, щоб продукти, що вживаються в їжу, створювали якнайбільше несприятливих умов для розмноження лямблій.

Список дозволених продуктів

Кислі ягоди, фрукти, морси, соки та компоти з них: смородина, журавлина, ожина, кислі яблука та цитрусові;
Рисовий відвар;
Овочі: томати, кабачки, морква та огірки(варені, тушковані, сирі);
Несолодкий сир та йогурт, бринза, пісна риба, м'ясо;
Каші на воді: кукурудзяна, рисова, вівсяна, гречана та ячна;
Ненаваристі супи та бульйони.

Список заборонених продуктів

З дієтичного раціону повністю виключаються:

Солодкі та хлібобулочні вироби, шоколад, цукор, мед та здоба;
Гостра, копчена, маринована та жирна їжа;
Ковбасні та макаронні вироби;
Солодкі фрукти, у т.ч. дині, банани, солодкий виноград;
Газовані соки солодкі, алкоголь, молочні напої;
Редька, цибуля, хрін, редька та часник.

Дієта при лікуванні лямбліозу: зразкове меню та особливості

Лікувальне харчування при лямбліозі має здійснюватися у три етапи:

Етап 1-й

Триває 2 тижні; Націлений на зниження інтоксикації та запобігання розмноженню паразитів; У щоденний раціон входять каші, овочі, сухофрукти, печені яблука та олія.

Етап 2-й

Триває близько трьох тижнів; Націлений на виведення лямблій, що паразитують в організмі; Меню складається з продуктів та страв з високою наявністю клітковини: груші, курага, яблука, овочі, чорниця.

Етап 3-й

Тривалість складає 2-3 тижні; Направлений створення умов, що виключають розмноження паразитів і збільшення захисних сил всього організму. Раціон включає страви з фруктів, овочів, каші та кисломолочні продукти.

Дієта при лямбліозі у дорослих

Дієта при лямбліозі у дорослих є найдієвішим методом вилікувати цю недугу. Головна умова успіху – неухильне дотримання раціону харчування. За бажанням каші можна готувати з будь-якої дозволеної крупи, але обов'язково на воді. Учас лікування лямбліозу печені яблука повинні входити до меню щодня.

Зразкове меню дієтичної лікувальної системи харчування при зараженні лямбліозом:

Ранок: кукурудзяна каша, шматочок бринзи, ягідний морс;
Обід: суп курячий, тушковані кабачки, кисле молоко або рисовий відвар;
Полудень: 2 печені яблучка;
Вечеря: невеликий рисовий (кукурудзяний) коржик, пюре або рагу овочеве, курячі тефтелі, цитрусовий напій.

Дієта при лямбліозі у дітей

При дитячому лямбліозі складання харчового раціону може викликати певні труднощі, оскільки одним із симптомів хвороби може бути шкірний висип. Нерідко алергенами можуть служити ягоди та цитруси.

При захворюванні на лямбліоз немовлят грудне вигодовування замінюється на годування штучним молоком.

Для дітей старшого віку щоденне меню має становити:

Каші та коржики з кукурудзи або рису;
Будь-які кислі та несолодкі фрукти, але якщо є алергія на деякі з них, то дозволяються тільки зелені яблука та груші несолодких твердих сортів;
Кефір, сир і кисле молоко;
Овочі;
М'ясо птиці;
Свіжі компоти, соки та морси.

Крім цього, дозволені продукти можна комбінувати між собою, наприклад:

Пюре із зеленого яблука, змішане з сиром;
Оладки з кукурудзяного борошна, приготовані на кислому молока або кефірі;
Салат із груші та курячого м'яса, заправлений лляною або оливковою олією.

Дієта при кишковій формі лямбліозу

Дієтичне харчування при кишковій формі триває не менше трьох місяців, з меню якого суворо виключаються алкоголь, газування, будь-які види солодких страв, копченості, маринади та ковбасні.Вироби.

Головний аспект дієти – кислі страви, продукти та напої, які слід вживати за півгодини до кожного прийому їжі.

Щоденне лікувальне меню складається з урахуванням чітко дозволених продуктів. Приготовлена їжа має бути тільки варена, на пару або тушкована.

Дієта при лямбліозі печінки

Ураження лямбліями печінки може призвести до серйозних наслідків, тому дієтичне харчування обов'язково поєднується з антипаразитними лікарськими препаратами.

Дотримання дієти передбачає вживання тільки каш, кефіру, овочів, риби нежирної та фруктів.

Рецепти дієти при лямбліозі

Так як їжу потрібно підкислювати та вживати підкислені морси, розглянемо кілька корисних рецептів при лямбліозі.

Лимонад домашній – п'ять літрів води великий пучок м'яти, лимон, стевія. У киплячу воду опустити м'яту, нарізати скибочками лимон, дати залишити кілька хвилин. Підсолодити Стевен.

Морс із ягід – довести воду до кипіння, кинути ягоди. Придушити їх товкачем з невеликою кількістю цукру. Вимкнути газ, дати настоятися. Довго проварені ягоди втрачають багато вітамінів.

Риба з овочами - на шматок фольги покласти порційний шматок нежирної риби, поруч покласти шматок помідора, часточку баклажану, моркву, зелень та шматочок лимона. Посолити. Загорнути фольгу, запікати на грилі ґратами. Можна те саме готувати у фользі в пароварці.

Котлети в духовці - зробити з нежирного м'яса фарш, додати|добавляти| трохи протушкованої цибулі (не сирої), яйце. Замість білої булки трохи вівсяної каші. Сформувати котлети та викладати їх на деко на пекарський папір. Пекти в духовці до готовності. Зайвий жир стіче на папір. Ті самі котлети можна робити і в пароварці.

Каші – варимо лише на воді. Але цене нудно. У рис можна додати маленький шматочок вершкового масла|мастила|. У вівсянку – свіжих ягід зі стевією. Гречана каша смачна і на воді.

Овочеве рагу – порізати часточками кабачок, моркву, картоплю (одну дві), солодкий перець, помідор. На дно каструлі або сковорідки з високими бортами капнути олію та налити трохи води. Спочатку покласти порцію нарізаної картоплі. Натомити. Потім відправити моркву. Потім інші овочі. Посипати зеленню. Для смаку використати орегано, базилік. Останнім покласти помідор без шкірки.

Печені яблука. Взяти кілька кислих яблук (семеренка, наприклад). Вирізати середину. Нафарширувати яблука нежирним сиром зі стевією та невеликою кількістю кориці. Пекти в духовці.

Зупинимо поширення паразитів

Майже зі 100% упевненістю можна говорити про те, що будь-яка домашня тварина є носієм якогось виду гельмінтів. Профілактику гельмінтозів домашнім собакам та кішкам слід проводити 2 рази на рік.

Фрукти та зелень промивайте у 2% розчині соди та обдавайте окропом, щоб знищити цисти лямблій.

Більшість паразитів живе в ШКТ – не підгодовуйте їх солодким! На час лікування лікар може порекомендувати вам безбілкову дієту. М'ясо, молоко, цукор - ті продукти, які потрібно різко обмежити у вживанні.

Вивести токсини допоможе лазня, можна застосовувати ентеросорбенти. Добре щодня пити журавлинний морс, напій із брусниці чи лимона.

Фітотерапія проти лямблій

Лікарські рослини дуже ефективно борються із паразитами.

Рецепт 1. Візьміть у рівних пропорціях жостер, полин, кору дуба і пижму. Склянкою окропу залийте 1 чайну ложку суміші. 6 днів пийте настій вранці та ввечері по півсклянки. На сьомий день з'їжте 300 г насіннягарбуза і запийте їх настоєм з жостеру і кори дуба.

Рецепт 2. Змішайте квіти безсмертника піщаного та ромашки аптечної, траву звіробою та листя суниці (кожної трави по 100 г). 1 столову ложку суміші залийте склянкою окропу, через 20 хвилин процідіть і випийте у теплому вигляді. Трав'яний чай п'ють двічі на день протягом 3 тижнів. Після цього зробіть тижневу перерву.

Листя подорожника, коріння кульбаби, кропива, мучниця, листя сенни, квітки календули виганяють паразитів, нормалізують обмін речовин, підвищують захисні сили організму. Регулярне застосування трав'яних настоїв призводить до повного одужання. Лікування рослинами тривале, але трави не мають таких побічних ефектів, як їхні хімічні аналоги.

Відгуки та результати тих, хто худне

Результати дієти при лямбіозі дуже позитивні:

Поступове покращення самопочуття, зниження хворобливих симптомів;
Очищення організму від інтоксикації та шкідливих паразитів.

Дієтичну методику при лямбліозі необхідно дотримуватись до повного одужання. До того ж лікарі рекомендують у період лікування дотримуватися головних гігієнічних правил, до яких належать:

Регулярне миття рук милом антибактеріальним після відвідування туалету та до їди;
Миття сирих овочів, ягід, фруктів окропом;
Часте прибирання та зміна білизни (тельної, постільної);
Вживання лише питної кип'яченої води.

Незважаючи на те, що відгуки лікарів про дієту при лямбліозі в цілому позитивні, вони вважають, що одним правильним харчуванням домогтися одужання вдається не завжди. Тому, поряд з дієтичною системою лікувального харчування, лікарі призначають хворому медикаментозне лікування, а також суворе дотримання правил гігієни.