Дієта при захворюванні нирок
Дієта при захворюванні нирок: основні принципи
При цьому необхідно стежити, щоб організм отримував достатню кількість калорій. Неправильно, якщо в результаті дієти при захворюванні нирок людина почне втрачати вагу. Щоденне споживання калорій має бути досить високим, щоб зберегти нормальне функціонування організму та запобігти розпаду тканин. Необхідно дізнатися у свого лікаря і дієтолога, якою має бути оптимальна вага, і зважуватися щоранку.
Корисні продукти в дієті при захворюванні нирок
Жири також можуть бути добрим джерелом калорій. Дієта при захворюванні нирок повинна включати продукти з мононенасиченими і поліненасиченими жирами, оливкову, рапсову або соняшникову олію, щоб допомогти захистити артерії. Поговоріть зі своїм лікарем або дієтологом щодо жирів або холестерину, які можуть збільшити ризик серцевих захворювань.
На ранніх стадіях хронічного захворювання нирок вам не потрібно обмежувати кількість рідини, що споживається. Якщо стан нирок погіршується, або якщо ви вже знаходитесь на діалізі, вам потрібно контролювати, скільки рідини ви п'єте. У перервах між діалізом рідина може накопичуватися в організмі. Занадто велика кількість рідини в організмі може призвести до утруднення дихання – екстреної ситуації, яка потребує негайного медичного втручання.
Щоб не відчувати спраги, уникайте солоної їжі. Крім того, скорочення солі в дієті при захворюванні нирок допомагає також контролювати високий кров'яний тиск. Використовуйте менше солі у приготуванні їжі. Більшість інших приправ безпечні, їх можна використовувати замість солі для наданняїжі додаткового смаку. Не використовуйте замінники солі, оскільки вони містять калій. Дієта при захворюванні нирок також обмежує його споживання.