Добрива на дачі – користь чи шкода – Ух! Дача та 100 порад на додачу
Основа мінеральних добрив – мінеральні солі. До таких добрив відносяться азотні, фосфорні та калійні, а також мікродобрива. Зазвичай підживлення цих добрив виробляють залежно від типів грунтів. Наприклад, піщані грунти відчувають дефіцит магнію, торф'яні – молібдену, на чорноземних грунтах недостатньо марганцю. Органічні добрива є натуральними добривами, такими як торф, гній і компости.
Органічні добрива при правильному їх застосуванні не принесуть жодних бід. Застосовуючи їх, необхідно пам'ятати про деякі хитрощі. Ось що може порекомендувати досвідчений садівник з використання добрив.
Наприклад, новий гній краще не класти, оскільки це може призвести до того, що врожай легко згорить. Тому таке органічне добриво, як гній, краще потримати рік перед застосуванням.
Надлишок торфу призводить до того, що грунт стає жирним і не дає хороших врожаїв. Однак невірний підхід до застосування органічних добрив не може завдати шкоди організму, хіба що спричинити надмірну втому від порожніх витрат. А ось із застосуванням мінеральних добрив потрібно бути куди обережнішим.
Особливу небезпеку становлять азотні добрива. До таких добрив відносяться амідні, аміачні та нітратні добрива. Остання підгрупа з них становить особливу небезпеку. Нітрати являють собою солі азотної кислоти. До таких добрив відноситься аміачна селітра, сечовина, калійна селітра - азотне добриво з домішкою.калію.
Їхня небезпека в тому, що солі азоту, які містяться і в рослинах, потрапляють потім і в організм людини. Солі, потрапляючи в організм, перетворюються на нітрити, які можуть спричинити тяжкі ядухи. А також вони можуть стати причиною отруєнь та викликають небезпеку захворювання на рак. У західних країнах ставляться з побоюванням до овочів та фруктів, які були вирощені із застосуванням азотних мінеральних добрив. У цих країнах накладено табу їх застосування, особливо у частині харчування дітей.
Що ж відбувається у нас? У нашій країні також можна обмежити застосування цих продуктів. Всі вирощені овочі та фрукти можна заміряти приладом, що називається нітратомір.
Якщо його свідчення викликають надмірну тривогу, то найкраще відмовитися від застосування цих добрив, замінивши їх іншими, менш небезпечними.