Ефірні олії, їх енергетичні властивості

Зігрівальні та охолоджуючі олії

Згідно з аюрведичною класифікацією, кожна ефірна олія, залежно від свого хімічного складу, чинить на тіло або зігрівальну, або охолодну дію. Ефірні олії можна розташувати на вертикальній шкалі, помістивши у верхній її частині найхолодніші олії, а в нижній - найгарячіші. Для кожної олії на такій шкалі обов'язково знайдеться місце, що відповідає його властивостям.

Ефірна олія ромашки аптечної — холодна, олія лаванди — нейтральна, а олія чебрецю — гаряча. Спробуйте прийняти ванну з ромашкою і перцевою м'ятою, і ви відчуєте, яку сильну дію вони надають. Олії, розташовані в середині нашої шкали — нейтральні олії, на кшталт лавандової, називають «стабілізаторами»: якщо у вас підвищена температура, вони допоможуть знизити жар, а якщо ви сильно замерзли, то можна зігрітися, додавши в масажне масло трохи лаванди і розтерши тіло .

Лавандова олія доречна у будь-яку пору року. Олії-стабілізатори незмінно повертають нас до нейтрального стану, відновлюючи нормальні функції організму. Спробуйте втерти крапельку масла чебрецю або гвоздики в передпліччя шкіру, і через 15 хвилин вам стане тепло. Ця шкала безпосередньо співвідноситься зі східним вченням про інь та ян: енергія інь відповідає холоду, а ян – теплу.

Шкала тепла/холоду добре узгоджується з даними західної хімії. У ефірних олій, розташованих у верхній частині цієї шкали, електричний заряд негативний: в атомах, з яких вони складаються, є зайві електрони, тому вони і витягують тепло з тіла. А у ефірних олій, розташованих у нижній частині шкали, електричний заряд позитивний. В атомах, що їх складають, бракуєелектронів на зовнішніх орбіталях, і викликане цим активне захоплення електронів веде до підвищення температури тіла.

Сушать та зволожуючі олії

Таким чином, ми маємо можливість поєднати дві шкали – горизонтальну та вертикальну – і побудувати кругову діаграму, яка допоможе нам визначати переважну енергію тієї чи іншої олії. Гарячі та вологі олії потраплять у нижню ліву чверть кола, відповідну пітті — гарячій та вологій доші, що складається з елементів вогню та води. Холодні та вологі олії потраплять у верхню ліву чверть, що відповідає капсі — холодній та вологій доші. Холодні та сухі олії виявляться у верхній правій чверті, відповідній ваті — холодній та сухій дощі. Розподіливши ефірні олії на цій круговій діаграмі, ми краще зрозуміємо їх енергетичні якості і зможемо з'ясувати, яку з трьох дощ стимулює ту чи іншу олію.

Хімічний склад ефірних олій

Одна єдина ефірна олія може включати більше 150 різних ізольованих хімічних речовин, які, залежно від обставин, можуть впливати на організм по-різному. Цим пояснюється характерне для ефірних олій різноманіття фармакологічних чи терапевтичних властивостей. Наприклад, масло шавлії може надавати і потогінну, і відхаркувальну дію, може заспокоювати нерви, а може й застосовуватися як в'яжучий засіб.

Функціональні групи хімічних речовин

Хімічні речовини, що входять до складу ефірних олій, поділяються на вісім функціональних груп.

Ефірні олії, багаті на альдегіди, мають характерний лимонний запах. Такі олії лимонної трави, меліси, цітронели та евкаліпту лимонного.

Кетони - це клас хімічних сполук, які мають ранозагоювальнівластивостями та полегшують виділення слизу. Притаманна їм унікальна здатність стимулювати зростання нових клітин знайшла застосування у косметології. Ацетон застосовується для видалення лаку з нігтів (врахуйте, що деякі ефірні олії можуть зіпсувати ваш манікюр!). Майже чистий кетон є камфорною олією.

Спирти мають бактерицидну, збуджуючу, підбадьорливу, антивірусну та сечогінну дію. Підшлункова залоза виробляє тридцять дві сполуки групи спиртів, що у обміні речовин. До цієї групи належать деякі з найкорисніших молекул у складі ефірних олій.

У числі терпенових спиртів, що часто зустрічаються, — ліналоол і терпінеол, що мають бактерицидні властивості і при цьому не токсичні. Спиртами багаті ефірні олії троянди, помаранцю, м'яти перцевої, мирту, чайного дерева, сандалового дерева, пачулі та імбиру. Спирти дуже вологі, але зігріваюча дія у них виражена слабко. Вони потрапляють у нижню ліву чверть діаграми і надають помірну стимулюючу дію на пітту (гарячу та вологу дошку).

До спиртів примикає група фенолів - сполук, які також мають потужні бактерицидні властивості. Феноли мають імуностимулюючу, підбадьорливу та зігрівальну дію, проте можуть дратувати шкіру та викликати легку інтоксикацію печінки, якщо протягом тривалого часу приймати їх у великих дозах.

У фармацевтиці фенол застосовується для гігієнічних губних помад та пастилок від кашлю. Фенолами багаті ефірні олії гвоздики, кориці, чебрецю, материнки, чабера, куміну. Вони потрапляють у нижню ліву чверть діаграми і входять до числа найгарячіших ефірних олій. За енергетичними властивостями вони близькі до пітті (гарячої та вологої дошки) і завжди її підсилюють.

Будучи сухими та гарячими, вони не мають прямоговідповідності з жодною дошою, але мають подразнюючу дію при захворюваннях пітти (через спека) і вати (через сухість). Молекули терпенов невеликі за розмірами, вони належать до найменших серед молекул сполук, що містяться в ефірних оліях. Вони дуже швидко проникають у носові шляхи і дуже швидко випаровуються.

Сесквітерпени, навпаки, складаються з дуже довгих вуглецевих ланцюгів. Ефірні олії, багаті на ці сполуки, дуже густі і мають дуже стійкий запах. З коренів, деревини та зелених частин рослин виділено загалом понад дві тисячі різних сесквітерпенів. Вони містяться, зокрема, в ефірних оліях ромашки аптечної, безсмертника, пижми, деревію та чорнобривців.

Складні ефіри - найбільш хімічно нейтральні з усіх компонентів ефірних олій, і олії, багаті на них, містяться майже в самому центрі нашої діаграми. Складні ефіри – це продукти реакції спиртів із кислотами. Вони мають протигрибкові, седативні, заспокійливі, спазмолітичні, фунгіцидні та протизапальні властивості і завдяки своєму положенню в центрі діаграми є «стабілізаторами», тобто надають гармонізуючу дію на організм, сприяючи відновленню рівноваги у представників усіх типів і за будь-яких відхилень.

Лактони - це група складних ефірів, що мають додаткове вуглецеве кільце. Вони належать до найпотужніших протизапальних сполук. Лактонами багата ефірна олія арніки. Деякі лактони сприяють відокремленню слизу навіть ефективніше, ніж кетони; прикладом може бути ефірна олія оману. На діаграмі лактони розташовуються в одній області із складними ефірами.

Прості (фенілпропанові) ефіри мають потужну гармонізуючу дію на нервову.систему. Вони мають антисептичні, стимулюючі, відхаркувальні, спазмолітичні та сечогінні властивості. Простими ефірами багаті олії кориці, гвоздики, анісу, базиліку, естрагону, петрушки та сассафрасу. Їхня відмінна риса — дуже солодкий запах.