Енциклопедія рослин Настурція

Латинська назва: Tropaeolum.

Сімейство: настурцієві (Tropaeolaceae).

Батьківщина: Південна Америка. Батьківщина іноземної настурції - Перу.

Форма: трав'яниста рослина.

Опис

Настурція - багаторічна рослина, але в районах із морозними зимами вирощується як однорічник. У природі налічується до 50 видів.

Настурція іноземна (Т. peregrinum) – однорічна трав'яниста кучерява рослина з висотою стебла до 3 метрів. Листя невелике, п'ятироздільні, світло-зеленого кольору. Квітки поодинокі, яскраво-жовтого кольору, з гофрованими по краю пелюстками.

Настурція культурна (Т. cultorum) – об'єднана назва гібридних сортів настурції щитоносної та настурції великою. Однорічні рослини з різноманітним забарвленням квіток (від світло-жовтої до червоної) і різною формою куща – існують компактні, карликові різновиди культурної культурної (заввишки 15-50 сантиметрів), а також стелиться з довжиною пагонів до 4 метрів. Деякі сорти відрізняються махровими квітками.

Умови вирощування

Рослина настурція любить відкриті сонячні ділянки. Чи не переносить заморозків. Для настурції вирощування переважно на вологих, родючих ґрунтах.

Застосування

Настурція в саду може грати різні ролі. Настурція іноземна та інші види настурції кучерявої використовується для прикраси пергол, парканів, огорож. Стелиться сорти можна використовувати як почвопокровні або ампельні. Настурції низькорослі та карликові вирощуються у вазонах та контейнерах, а також у різних квітниках. Настурція на клумбі здатна створити дуже мальовничий килим. Чудово виглядає настурція на балконі.

Крім того, знаходить застосування настурцію в кулінарії – убільшості видів їстівні всі наземні частини. Квітками настурції прикрашають салати, насіння використовують як приправу. Листя настурції містять дуже високу кількість вітаміну С і дуже хороші у холодних закусках.

Використовується настурція і в народній медицині – як засіб проти авітамінозу, шкірних захворювань та недокрів'я. Для стимуляції росту волосся застосовують настоянку настурції.

Догляд

Полив помірний, регулярний. Надлишок вологи перешкоджає рясному цвітінню. Підживлення органічними та мінеральними добривами проводять лише до початку цвітіння.

Розмноження

Хвороби та шкідники

Настурцію шкідники не люблять - більшість із них вона відлякує. Тому можливо корисно висаджувати настурцію біля декоративного городу. Можуть вибирати настурцію гусениці капусниці та земляні блішки. А от попелиця може бути небезпечна навіть не стільки сама по собі, скільки як переносник вірусних захворювань.

Часті хвороби настурції – мозаїка та кільцева плямистість. На листі настурції з'являється світло-зелений мозаїчний малюнок. Захворіла настурція розвивається повільно, забарвлення квіток може змінитися. Вірус передається соком та попелицями.

При кільцевій плямистості на листі утворюються світло-коричневі плями та лінії. Аркуш деформується, розвиток уповільнюється.

Популярні сорти

Сорти настурції культурної

'Везувій' – рослина висотою до 30 сантиметрів із лососево-рожевими квітками простої форми. Напівстеле сорт.

'Гарнет Джем' – прямостояча рослина заввишки до 30 сантиметрів. Листя світло-зеленого кольору. Квітки махрові, діаметром до 6 сантиметрів, червоно-жовтогарячі з жовтою чашкою і коричневими штрихами.

'Гольден Глоуб' – махрова настурція заввишки 25сантиметрів, широко розростається. Квіти настурції 'Гольден Глоуб' яскраво-жовті, діаметром до 6,5 сантиметрів.

'Глоуб оф Файєр' – настурція заввишки до 45 сантиметрів. Квітки дуже великі (діаметром до 7 сантиметрів), махрові, оранжевого кольору з коричневими штрихами.

'Кайзерін фон Індієн' – прямостояча настурція висотою до 25 сантиметрів, кущик кулястий. Листя темно-зелене, дрібне. Квітки простої форми, діаметром до 4,5 см, червоні з темними штрихами.

'

Фойєогланц' – настурція низькоросла, висотою до 25 сантиметрів. Квітки діаметром до 6 сантиметрів, махрові, оранжево червоні.

'Вершки' – майже біла настурція з вершковим відтінком. Квіти простої форми. Висота настурції 'Сливки' – до 2 метрів.

Сорт настурції щитоносної'Люцифер' – характеризується прямостоячими стеблами і великим листям з пурпуровим відтінком квітки простої форми, вогненно-червоного кольору, досягають у діаметрі 6 сантиметрів.

Сорт настурції іноземної'Канарійка' - витка рослина з висотою стебла до 350 сантиметрів. Квітки настурції 'Канарійка' дрібні, яскраво-жовті, пелюстки гофровані.

Сорти настурції малої

'Блек велвет' – рослина заввишки до 30 сантиметрів. Квітки діаметром до 6 сантиметрів, прості форми, густо-бордового, майже чорного кольору. У продажу цей сорт можна зустріти також під назвою Чорна леді.

'Вишнева троянда' – рослина заввишки до 30 сантиметрів. Квітки настурції 'Вишнева троянда' яскраво-червоні, махрові.

---