Європа захворіла на «огірковий психоз» - ОКО ПЛАНЕТИ інформаційно-аналітичний портал

Європейські медики встановили, що інфекцію викликає так звана бактерія Escherichia coli – кишкова паличка. За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, вона часто присутня у кишечнику людей та теплокровних тварин. Більшість її штамів нешкідливі, але деякі з них, такі як Escherichia coli, можуть викликати тяжкі хвороби. Бактерія передається людині головним чином при вживанні в їжу заражених продуктів, більшість пацієнтів одужує протягом 10 днів, але у незначної кількості пацієнтів - особливо дітей раннього віку та людей похилого віку - хвороба може прийняти важку форму із загрозою для життя.

Щотижневі збитки аграрного сектору країни через скандал, що вибухнув, можуть досягти 200 мільйонів євро. "Хтось повинен заплатити за все це!" - каже Бібіано Серрано, секретар Асоціації фермерів та сільгоспвиробників. «Ми просимо Євросоюз допомогти нам відновити наш імідж, – заявляє Альфредо Перес Рубалькаба, віце-прем'єр іспанського уряду. - Ми вимагаємо того ж таки від Німеччини. В Іспанії жодного випадку (отруєння – ред.) не зафіксували. Отже, немає жодного зв'язку між отруєннями та нашою продукцією». Мадрид уже вимагає від Берліна офіційних вибачень та компенсації багатомільйонних збитків. Але постраждали й аграрії Німеччини: через зниження споживання овочів щотижневі збитки німецької сільськогосподарської галузі оцінюються у 30 мільйонів євро.

Експерти розходяться в оцінках того, які наслідки матиме для України заборона на ввезення овочевої продукції з Європи. Одні пророкують зростання цін у тому випадку, якщо заборона триватиме довго, інші говорять і про можливий дефіцит деяких овочів. «Влітку, коли збільшується потік вітчизняної продукції, заборона не такастрашний, дефіциту не буде, але якщо він триватиме кілька місяців, то можуть виникнути проблеми», - заявив Павло Грудінін, директор ЗАТ «Радгосп імені Леніна». При цьому він не виключив, що це може бути і елементом торгової війни: «Постраждають європейські фермери, потім виявиться, що причиною інфекції було щось інше, вибачатися ніхто не буде, а ринок займуть китайці та турки». При цьому, побоюється він, можливе нелегальне ввезення європейської продукції до українських регіонів - через треті країни, наприклад, де можна перепакувати продукцію.

"Заборона на овочі з ЄС стане серйозним ударом по ринку", - каже представник однієї з торгових мереж. Якщо, як обіцяв Геннадій Онищенко, у постачальників та мереж почнуть вилучати вже привезені овочі, то, звісно, ​​буде дефіцит та зростання цін, вважає він. Зараз на імпорт із Європи припадає дуже суттєва частка, і величезні обсяги продукції зберігаються на складах оптовиків, додав він. «Влітку побоюватися за постачання овочів не варто, але ми маємо проблемні позиції, що залишилися від минулого посушливого року, такі, як, наприклад, морква та капуста», - заперечує йому депутат Держдуми, президент асоціації «Теплиці Укаїни» Віктор Семенов. За його словами, наразі на частку європейських овочів припадає від 15 до 20 відсотків імпорту цієї продукції в Україну. А частка імпорту у загальному обсязі споживання, за його оцінкою, становить від 40 до 50 відсотків. Як вважають інші експерти, частка імпорту на ринку свіжих овочів до України становить лише близько 10 відсотків.

Овочеву кризу всі вже називають «огірковою панікою» і нагадують: все почалося з атипової пневмонії, потім планетою гуляв «пташиний грип» – тоді українці лякали небезпечною курятиною, потім настав період грипу «свинячого». При цьому кожна епідеміязакінчувалася також різко, як починалася. Взагалі ж «огірки з кишковою паличкою» можуть виявитися найменшим злом із усіх можливих неприємностей, які очікують українців із початком літнього сезону, вважає начальник відділу нагляду за харчуванням населення Управління Росспоживнагляду по Санкт-Петербургу Галина Дмитрієва. Наприклад, погано промита полуниця або місцева редиска, куплена біля траси, можуть легко довести до лікарняного ліжка.

Влада вже поспішила заспокоїти населення. Міністр сільського господарства Олена Скринник зазначила, що, незважаючи на запровадження тимчасової заборони на ввезення овочів із держав Євросоюзу, «обсяги виробництва та імпорту овочевої продукції є достатніми для повного задоволення внутрішніх потреб». Плюс до цього дія заборони позитивно позначиться на вітчизняному фермерському секторі, збільшивши попит на вироблену в ньому овочеву продукцію, зазначила голова Мінсільгоспу.

У зв'язку з «огірковим психозом», що поширюється в Україні, медики дають прості і надійні рекомендації про те, як уберегти себе від інфекції. Порада перша: мити руки перед їжею, це допомагає уникнути не тільки різновиду кишкової палички Escherichia coli, а й рятує від холери, дизентерії, амебної лямблії та тифу. Порада друга: мити овочі та фрукти перед тим, як їх з'їсти, бо ні бактерії, ні кишкова паличка не можуть проникнути всередину огірка, але з немитий шкірки занести всередину заразу ножем можна.

Тим не менш, паніка почалася, і тепер досить багато часу піде на те, щоб покупець примирився з іспанськими огірками і знову почав їх купувати, резюмують журналісти.