Фінська кава кращі сорти та ціни в магазинах Призма
У цьому матеріалі ми розповімо вам про фінську каву. У переліку продуктів, які найчастіше піддаються підробці, кава займає одну з лідируючих позицій. Тому, купити цей якісний продукт вважається гарним успіхом. Але зробити це цілком можливо, наприклад, у Фінляндії – у країні, яка славиться якістю продуктів харчування. Згідно зі статистикою, кожен другий український турист вивозить із Фінляндії, як мінімум одну упаковку цього чудового напою. Потрібно сказати, що фінська кава має свою цікаву історію і вперше про неї фінські громадяни почули ще у далекому XVIII столітті.
У ті часи хтось із купців привіз у місто Виборг ароматні зерна і пригостив ними своїх знайомих. Зазначимо, що Лютеранська церква всіляко перешкоджала його поширенню і з погляду священиків, це було явне зло і його забороняли. Однак принцип забороненого плоду зіграв і в цій справі вирішальну роль. Багаті фіни могли дозволити собі дефіцитні зерна і вже незабаром у місті Гельсінкі налічувалося понад півтори сотні поціновувачів. А через сто років цей напій, що бадьорить, міцно закріпився в укладі життя кожної фінської родини.
Але дозволити собі починати ранок з кавою могли лише багаті люди, а свіжозаварений аромат став невід'ємним атрибутом гарного життя. Зараз фіни перетворилися на одну з найбільших, що називається «залежних» від цього напою націй у світі. І це справді так, бо бажання пити каву вранці, вдень і навіть увечері стало у цій країні давньою традицією. Якщо подивитися статистику, то в середньому фіни випивають до 5 чашок на день та невід'ємним атрибутом кожної фінської кухні є кавоварка. Пити розчинну каву у Фінляндії особливо не прийнято, хоча є любителі і такого способу приготування.
Фіни рідко запрошують у гості, особливо тих людей, з ким вони знайомі нещодавно. Але якщо вам пощастить бути запрошеним, то обов'язково дотримуйтесь деяких формальностей. Похваліть те, що вам пропонують і випийте кілька чашок кави. Нехай вас не бентежить, що за вікном уже починає темніти. Відмовлятися від нього не прийнято і ви ризикуєте виявитися незрозумілим. Якщо ви зберетеся піти в гості, можна захопити з собою упаковку якісного напою. Цим ви покажете господарям, що ви їх поважаєте та купити його можна у будь-якому великому супермаркеті, наприклад, у Призмі чи К-Сітімаркеті.
Улюблені сорти та ціни
Улюбленим сортом вважається арабіка і зазвичай сировина поставляється з Латинської Америки. Саме цей сорт для кращого розкриття аромату обсмажують слабо, що відповідає смакам скандинавів. Найпопулярніша фінська кава представлена марками - "Juhla Mokka" і "Presidentti". Перша марка вважається повсякденним напоєм і за шкалою фортеці він відповідає одиниці. Дуже рідко, але можна зустріти ступінь обсмажування 2, хоча їхній смак практично ідентичний. У будь-якому супермаркеті пачку можна придбати приблизно за 5 євро. З ефіопських зерен випускається марка «Presidentti», яка вважається більш святковою та її ступінь обсмажування дорівнює – 1.
Зустрічається варіант - 3. Орієнтовна вартість також близько 5 Євро. Трохи міцнішим і темнішим на вигляд є марка «Brazil» зі ступенем обсмажування — 3. Смак із кислинкою притаманний слабо-прожареному «Kulta Katriina». Обсмаженням 5 рівня представлена марка «Parisien Coffee» зі специфічним ароматом робусти. За посиланням вище, ви можете самостійно переглянути сорти та ціни на фінську каву в магазинах Призма. У наступному нашому матеріалі ми розповімо вам про фінську ікру, ви дізнаєтеся про її сорти, магазини та їх години роботи,де її може придбати.