Фітофтороз томатів - Сади Сибіру
Якщо зарядить дощ невтомно, в саду без чобіт і плаща-дощовика нема чого робити, трава зростатиме не щодня, а щогодини, і з'являться проблеми. Адже все добре в міру. У таку пору починаються різні захворювання картоплі та томатів у відкритому ґрунті.
Велика кількість опадів у поєднанні з низькою нічною температурою стимулює розвиток гриба фітофтори.
А це, як ви знаєте, одне з найнебезпечніших захворювань томатів. Поширена вона практично повсюдно. Як правило, хвороба спочатку розвивається на посадках картоплі, а вже потім переходить на томати. В окремі роки втрата врожаю від фітофтори у відкритому ґрунті перевищує втрати від інших хвороб разом узятих.
Збудники цієї хвороби зимують на рослинних рештках, а також у ґрунті та на конструкціях теплиць. Розносяться суперечки гриба фітофтори вітром, дощем, передається інфекція через взуття, одяг, заражаючи нові і нові рослини.
Особливо це захворювання прогресує у другій половині літа, тобто. в розпал плодоношення, але якщо часто йдуть дощі і прохолодно, спалах хвороби можливий і в більш ранні терміни. Найбільше страждають пізні сорти та рослини пізніх термінів посадки. У захищеному ґрунті під плівковими укриттями також часто спостерігаються спалахи захворювання.
Виявити перші ознаки захворювання томатів на фітофтору просто. Спочатку на листі по краю платівки з'являються великі бурі плями. При високій вологості, особливо в ранкові години, на нижній стороні листа помітний білуватий наліт. Листя починає жовтіти, потім буріє і засихає. Пізніше хвороба переходить на стебла, а потім на плоди, переважно на зелені. На них з'являються розпливчасті коричнево-бурі плями як зовні, так і всередині плода. Часто при збираннітоматів ознаки фітофторозу на плодах не видно, але вже через кілька днів зберігання вони виявляються – помідори чорніють.
Для запобігання захворюванню необхідно приділяти особливу увагу профілактиці хвороб. Що ж входить до комплексу профілактичних заходів? Насамперед, агротехніка.
1. Не можна висаджувати томати поруч із картоплею. Обов'язково треба дотримуватися сівозміни. Не садити томати на одному місці щороку, також не можна садити томати після картоплі, перцю та баклажанів. Пасльонові особливо сприйнятливі до фітофтори.
2. Не заглиблюйте посадки. Старе листя намагайтеся своєчасно обривати. У відкритому ґрунті до першої кисті, а в теплиці до 2-3-ї. Чим менше листя контактує з ґрунтом, тим менша ймовірність їх інфікування через ґрунт.
3. Своєчасно видаляйте бур'яни, вони створюють зайву вологість та затемнення, а також постійно розпушуйте ґрунт.
4. Не зловживайте поливами. Поливайте томати рясно, але рідко - один раз на 10 днів, а за 20 днів до остаточного збирання припиніть полив. Поливайте ґрунт тільки біля коріння, не змочуючи листя. Якщо погода похмура та прохолодна, томати взагалі не слід поливати, щоб не сприяти розвитку фітофтори. У томатів дуже добре розвинена коренева система, вона здатна брати вологу з глибших шарів ґрунту. У вологу погоду краще зайвий раз пропушити ґрунт.
5. Не зловживайте азотними підживленнями. Надлишковий азот у ґрунті, особливо внесення свіжого гною, провокує захворювання на фітофтороз, тому в таку погоду застосовувати краще мінеральні добрива. Підживлення томатів фосфором та калієм прискорює дозрівання плодів, а також підвищує стійкість до фітофторозу. Щоб прискорити зав'язування плодів, потрібне некореневе підживлення (обприскування по листочках)рослин) розчином борної кислоти з розрахунку 1 ч. ложка на 10 л води. Один літр розчину йде на 1 кв. м площі теплиці.
5. Після збирання врожаю у відкритому ґрунті всі рослинні залишки і самі рослини спалюють, ґрунт, де рослини росли, перекопують та дезінфікують.
7. Дуже важливо правильно підібрати сорти – це найнадійніший засіб захисту від хвороб. На жаль, поки що немає абсолютно стійких до фітофторозу сортів, є відносно стійкі. Тому в наших умовах із коротким і часто прохолодним літом, особливо у відкритому ґрунті, слід вирощувати сорти, які до масового розвитку хвороби встигають віддати врожай. Це такі сорти, якОтрадні, Буян, Данко, Сибірський скоростиглий, Барнаульський консервний, Дубок, Гном, Човник та Тетяна. Відносно стійкими до фітофтори вважаю Де Барао, Помаранчеве диво, Гібрид-2, Груша помаранчева, Японське дерево.
8. Кожен садівник повинен пам'ятати, що перед посівом насіння на розсаду їх протруюють в 1% розчині перманганату калію. Висаджування розсади поєднують з обробкою коренів бактофітом, його застосовують з поливом під корінь.
Якщо ж виникла серйозна загроза захворювання томатів на фітофтору, то найкращий дозволений спосіб захисту рослин – це регулярна обробка з інтервалом 10-12 днів 1%-ним розчином бордоської рідини аж до побуріння плодів. Обробки припиняють за десять днів до першого збору.
Другий дозволений препарат – хлороокис міді (40 г препарату на 10 л води) на 10 кв. м використовують один літр розчину. Збирати плоди можна лише через 20 днів після обробки. Гальмує розвиток фітофтори опудрювання ґрунту навколо стовбура томатів деревною золою.
І ще: бордоську рідину та хлороокис міді треба застосовувати якомога раніше, ще на початку.розвитку інфекції у ґрунті, поки вона не піднялася на рослини. Зробіть це прямо зараз, і ви вбережете томати від фітофторозу.
Л. Н. Шубіна, кандидат с.-г. наук
Фітофтороз томатів
У роки з великою кількістю опадів під час дозрівання плодів від цієї хвороби гине значна частина врожаю томатів. Майже щорічно фітофтороз завдає великих збитків на Сахаліні, у Приамур'ї, на Північному Заході. Фітофтороз сильно вражає томати пізньорічної культури на Чорноморському узбережжі Кавказу, а також в Азербайджанській РСР.
Гриб вражає листя, стебла та плоди томатів (а). На листі утворюються сіро-бурі плями неправильної форми, часто зі світло-зеленим облямівкою. У вологу погоду з нижнього боку утворюється білуватий наліт. На плодах плями розпливчастої форми, коричневі, тверді. Тканина плода буріє та загниває. Білуватий наліт з нижньої сторони плями на аркуші – спорангії гриба (b). Інфекція поширюється зооспорами з джгутиком, що утворився всередині спорангіїв (с).
Вологість повітря – головний фактор, що сприяє сильному розповсюдженню хвороби. Фітофтороз сильно уражається картопля. Як правило, фітофтороз на помідорах з'являється після того, як він відмічений на картоплі. Основним першоджерелом хвороби є уражені бульби картоплі, у яких гриб зимує.
Заходи боротьби. Дотримання сівозміни з розміщенням томатів на полях віддалених від картоплі. Застосування агротехнічних прийомів, що прискорюють дозрівання плодів, вирощування розсади в поживних кубиках, її рання висадка. Щоб підвищити стійкість до фітофторозу, підвищують дози калійних добрив. При виявленні перших ознак фітофторозу на ранніх сортах картоплі необхідно проводити профілактичні обприскування рослин томату суспензіями.наступних препаратів: арцериду, каптану – 0,5%, полікарбацину – 0,4%, поліхому – 0,4%, ридомілу – 0,2% (у сумішах або у схемі чергування з контактними фунгіцидами), хлорокису міді – 0,4 %, цинеб – 0,4%.
При загрозі сильного розвитку фітофторозу проводять основний збір томатів з подальшим дозарюванням.
Рекомендується прогрівання знятих зелених плодів за температури 40-45° протягом 4 годин. Під час збирання необхідне вибраковування хворих плодів, після збирання врожаю обов'язковим заходом є збирання та знищення рослинних решток.
Південний фітофтороз – Phytophthora parasitica
Вражає томати у теплицях та в районі Чорноморського узбережжя. У розсади симптоми хвороби схожі на чорну ніжку; при високій вологості повітря можливе ураження (перетяжка) будь-якої частини стебла. На плодах гнилизна водяниста, на ураженій тканині зони – від сірого до червонувато-коричневого кольору.
Заходи боротьби. Виконання всього комплексу фітосанітарних заходів: ліквідація рослинних залишків, знезараження чи заміна ґрунту, ретельне вибракування розсади, під час приживання розсади помірні поливи. Після висадки розсади підтримування температури ґрунту не вище 20°.
З книги: Г. Ванек, В. Н. Корчагін, Л. Г. Тер-Сімонян. Атлас хвороб та шкідників плодових, ягідних, овочевих культур та винограду. "Природа" - Братислава, ВО "Промвидав" - Москва. 1989.