Flower Chef - студія флористики та декору
Для кого це навчання?
Програма навчання
32 Практичні кейси
Дізнайтеся заздалегідь, що буде
Історія Flower Сhef. Як знайти роботу мрії.
Автор курсу ділиться досвідом роботи та розповідає про те, як організувати власну справу всього за місяць. Ви дізнаєтеся чому фрукти та овочі – це не тільки продукти, а ціле джерело натхнення та тренд сезону.
Інструменти та матеріали.
Ви дізнаєтеся про те, як і де купувати продукти, на що звертати увагу. Чим відрізняється звичайний ніж від флористичного. Навіщо потрібний скотч і де знайти тейп-стрічку.
Квіти та зелень у букетах.
У цьому розділі ви дізнаєтеся про тонкощі та особливості використання свіжої зелені та квітів у фруктово-овочевих композиціях. Що використовувати і як зберегти букети свіжими довше, ніж зазвичай.
Допоміжні та пакувальні матеріали.
Декор є одним із важливих елементів. Можна зробити гарний букет, але зіпсувати всю композицію недбалою та не естетичною упаковкою. Для виключення таких моментів у навчанні передбачено низку практичних порад.
Колористика та поєднання інгредієнтів.
Гармонійне поєднання кольорів та фактур - запорука гарної роботи. Навчиться компонувати фрукти, квіти та овочі в єдину композицію заняття не просте. Необхідно розуміти, що виглядатиме справді добре, а що може налякати замовника. Чому буряк гарний у борщі і яка ягода вважається універсальною у будь-яку пору року.
Основні принципи роботи зі створення букетів із овочів.
Техніка створення букетів із фруктів, квітів та овочів відрізняється від класичного спірального складання композицій у традиційній флористиці. Саме тому, в розділі подана докладна інструкція зі збирання як цілого букета, так іщодо кріплення окремих інгредієнтів.
Види фруктово-квіткових та овочевих композицій.
Різноманітність композицій із фруктів та овочів, всілякі варіанти декору. Ідеї створення індивідуальних проектів. Поради флористам-початківцям.
Рецепти букетів у розрізі.
Детальні інструкції щодо створення букетів. Основні принципи створення рецептурного блоку.
Каталог букетів з овочів, квітів та фруктів.
Фотозйомка та робота із зображенням.
Можна навчитися робити гарні букети та розбиратись у колористиці. Але якщо ваша робота буде сфотографована абияк, не на тому тлі, з поганою передачею кольору – пишіть пропало. 84% людей – візуали, тобто. ті, хто любить очима. Саме тому потрібно вміти не лише збирати фантастичні композиції, а й уміти їх фотографувати. У розділі наведено практичні поради про те, як зробити фотостудію своїми руками та список додатків з обробки фото.
Букети з овочів піднімають настрій і миттєво створюють атмосферу свята
Це позитивно
Перший букет з редиски я подарувала своєму чоловікові 12 років тому. Просто хотіла здивувати коханого і це чудово вийшло. Тоді висока флористика продовження не набула. Сім років я вивчала hand-made напрямки та надавала послуги з виготовлення корпоративних сувенірів та подарунків ручної роботи. Потім у творчості настала перерва.
І, ось, через деякий час, я випадково побачила фото букетів з фруктів, овочів і ягід. Мені вистачило буквально кількох хвилин, щоби надихнутися. Вже наступного дня купила на ринку необхідні фрукти та овочі для незвичайних букетів. Перші композиції, звичайно, були далекі від досконалості, але практичні заняття та минулий досвід роботи у сувенірній галузі швидко допомогли освоїтитехніку.
Спочатку овочеві букети дарувала друзям, потім, як і належить, добра справа отримала розвиток. Тепер букети із фруктів та овочів замовляють усі, хто любить дивувати, а я вдосконалюю майстерність. Навчаю творчих людей і флористів-початківців.
Flower Chef, Уляна Шаталова
Анастасія Хакімова р. Перм
Галина Пермінова м. Хабаровськ
Хочу сказати велике спасибі Flower Chef за те, що створили такий чудовий онлайн-курс. Де все було докладно описано, все так яскраво та яскраво. Приємно було отримувати кожен етап курсу із завданнями.
Дякую Уляні! Хоч ми й знаходимося зовсім у різних куточках нашої великої країни, вона підтримувала, спрямовувала, підказувала, відповідала швидко та докладно на мої запитання, незважаючи на велику різницю в часі. Дуже приємно було у Вас вчитися!
Уляна Водолозова м. Ростов-на-Дону
Роботи випускниць
Політика конфіденційності
Адміністрація цієї посадкової сторінки (Лендінг) не може передати або розкрити інформацію, надану користувачем (далі Користувач) при реєстрації та використанні функцій сайту третім особам, крім випадків, описаних законодавством країни, на території якої користувач веде свою діяльність.
Для реєстрації на посадочній сторінці користувач повинен внести деяку персональну інформацію. Для перевірки наданих даних посадочна сторінка залишає за собою право вимагати доказу ідентичності в онлайн або офлайн режимах.
Пройти навчання
Залишіть свої контакти, і флорист зв'яжеться з Вами, щоб записати на курс
Майстер клас
Заповніть форму і ми відправимо Вам безкоштовний майстер-клас з виготовлення букету зквітів та овочів
Задати питання
Залишіть свої контакти і флорист зв'яжеться з Вами, щоб відповісти на всі цікаві питання