Фруктовий торт рецепт з фото, як приготувати на
Час приготування: 50 хв.
Час підготовки: 10 хв.
Кількість порцій: 8 шт.
Рецепт підійде на десерт, банкет, обід.
Інгредієнти:
Приготуємо фруктовий торт
Тортики - це прикраса будь-якого столу як повсякденного, так і святкового. Пропоную до вашої уваги дуже смачний торт, який досить легко готувати. У ньому поєднується чудовий смак фруктів та сметанного крему, а доповнює їх м'яке та ніжне тісто.
Як приготувати "Фруктовий торт" покроково з фото в домашніх умовах
Для приготування тіста на торт нам знадобляться кефір, борошно, цукор, яйця, сода, ваніль та какао.
В окрему ємність всипаємо цукор і вбиваємо яйця.
Яйця з цукром збиваємо віночком. Додаємо соду, гашену оцтом або лимонним соком.
Далі додаємо до тесту кефір та борошно.
Змішуємо додані інгредієнти до однорідної ваги. Тісто по консистенції має бути як густа сметана.
Тісто розділити на 2 нерівномірні частини. У меншу частину додати какао.
Тісто з какао добре розмішати до однорідної маси.
Форму для випікання змащуємо вершковим маслом. Виливаємо у форму світле тісто.
Далі столовою ложкою, нерівномірно, додаємо до світлого шоколадного тесту.
Випікаємо тісто в розігрітій духовці, при 180 ° С, 20-25 хвилин. Готовність перевіряємо дерев'яною лучиною.
Тісто, що випеклося, акуратно виймаємо з форми, і залишаємо щоб охололо.
Коли тісто трохи охололо, розрізаємо його на 2 частини. Нижній корж робимо тонким.
А верхню частину коржа розрізаємо або ламаємо на невеликі шматочки.
Готуємо крем. В окрему ємність виливаємо сметану та всипаємо цукор.
Сметану з цукром трохи збиваємо, щоб маса сталаоднорідний і розчинився цукор.
Для начинки нам знадобляться 2 банани, ківі та апельсин.
Банан чистимо і нарізаємо кружальцями.
Ківі очистити, розрізати навпіл і нарізати тонкими скибочками.
Апельсин очистити від шкірки, нарізати невеликими шматочками.
Тепер коли все готово, формуємо торт. Для цього на блюдо викладаємо наш цільний корж. Зверху викладаємо асорті із фруктів.
Зверху шар із фруктів поливаємо сметанним кремом.
Далі на крем викладаємо шар зі шматочків тіста і знову шар фруктів.
Далі торт обернено поливаємо сметанним кремом, і за таким же принципом формуємо торт до кінця.
Натертими цукерками та кокосовою стружкою рівномірно посипаємо торт.
Рецептів: 9 Кривий Ріг, Україна Рейтинг: 239
Інші матеріали сайту:
Зрозумілий рецепт з яскравими фото покроково допоможе вам приготувати на домашній кухні Празький торт
Смачний торт Мурашник з печива та згущеного молока по праву вважається класикою. Готувати його завжди дуже просто та швидко!
Коментарі ( 26 )
ммм. смакняшка))) дуже апетитно)))))))
Дякую! Так і є))
Смачний торт. +1:
Дякую. Він справді дуже смачний. Часто роблю його для чоловіка, то торт завжди з'їдається менше ніж за добу)))
Соковито, смачно, спокусливо!: +1:
Дякую за рецепт. Поки що не спробувала, але дуже хочу! Буду рада, якщо все вийде.
все вдасться. якщо що не зрозуміло, питайте.
Вибачте, а який діаметр у вашої форми для випікання коржів? У мене 22 см
У мене теж форма 22 см
а там потрібно 2 склянки сметани і 2 склянки цукру??)))) заздалегідь дякую
У крем дві склянки сметани та склянку цукру
А скільки у вас вийшло вруктових шарів?
Вітаю. А якщо замість бананів покласти ананас? Може, хто пробував так?
17 13 годин тому
6 15 годин тому
17 15 годин тому
17 15 годин тому
24 15 годин тому
ПЕРША СМУГА
Ще не зареєстровані?Реєстрація
Реєстрація
Відновлення паролю
Ще не зареєстровані?Реєстрація
Навіщо потрібна реєстрація?
Після реєстрації вам будуть доступні всі сервіси нашого сайту, а саме:
- Кулінарна книга для зберігання рецептів.
- Календар для формування списку покупок за інгредієнтами.
- Також після реєстрації ви зможете брати участь в обговоренні рецептів, порад, а також ставити власні питання.