Гарбуз. Як малюк вирощував своє здоров’я?
Відомо, що зрілий гарбуз може досягати великих розмірів. У 2010 році американець К. Стівенсон виростив гарбуз вагою 821 кг. За що ж її вважають за корисну?
Бабуся часто готувала онуку смачну кашу з гарбузом або смажені скибочки зі сметаною, або запашний золотий пиріг. Вона знала багато смачних страв із гарбуза. Особливо подобалася дитині запіканка з сиру та гарбуза та смачні оладки, які він запивав свіжим соком.
«Гарбуз приносить здоров'я всім, хто її любить», — часто казала вона, знімаючи золоту шкірку з яскравого овочу. А одного разу дала малюкові біле зернятко і сказала: "Це твоє здоров'я, ти можеш його виростити сам".
Малюк старанно вирощував «своє здоров'я», щодня поливав грядку, спостерігаючи як з двох круглих сім'ядольок з'являються маленькі пухнасті листочки. Листочки росли, розверталися, і одного разу малюк побачив квітку. Він був великий, яскравий, як зірочка.
«Гарбуза зацвіла, гарбуз!» — щебетали горобці. А ворона, яка все знала, бо довго жила на сусідньому дереві, повчала: «Не дуже шумите, бджіл розлякаєте». Бджілки полюбили велику квітку. «Смачно, смачно», — дзижчали вони, забираючись у його глибину. Під широким листям гарбуза рятувалися від палючого сонця і зливи всі мешканці грядки — мишки, жучки, коники.
Але були й незадоволені. «Не скромно, не скромно», — пробігаючи повз квітку, бурчала велика мурашка, яка постійно кудись поспішала. Не припали до смаку і гусениці гарбузове листя, вкрите легким гарматою, вона вважала їх грубим і колючим, про що розповідала подружкам, тому що думки свого приховувати не звикла.
Тільки самій гарбузці подобалося все - і веселі сусіди по грядці, з якими вона віталася вранці, і легкий вітерець, що обдував її щічки, і прохолодний дощ. Але найбільше їйподобалося сонечко, його теплі промінчики. «От би і мені бути такою великою та яскравою!» — мріяла гарбуз. Вона росла і з кожним днем її шкірка покривалася золотою засмагою.
Але недарма кажуть: якщо ти прагнеш своєї заповітної мрії, то вона неодмінно збудеться. Минуло два місяці. Одного разу малюк побачив на грядці великий, як сонце, помаранчевий гарбуз, так не схожий на жоден овоч. «Ось воно яке — моє здоров'я!» - подумав малюк.
«Здоров'я, здоров'я, — метушилася ворона, яка знала все. — Тиковка — іноземка, народилася в Америці понад тисячу років тому». Ворона вип'ятила груди і, поважно крокуючи, продовжувала: «З того часу жителі цієї країни нічого кориснішого та здоровішого гарбуза не знають. Чого в ній тільки немає – білки, жири, вуглеводи, мінеральні речовини, мікроелементи, вітамінів не перерахувати! Одного каротину в ній у 5 разів більше, ніж у моркві. Тож вона дуже корисна. І люблять гарбуз за її смачний характер».