Гарячий стіл пакувальний для ручного пакування харчових продуктів
Гарячий стіл пакувальний
Гарячий пакувальний стіл – пристрій для ручного пакування харчових продуктів у стрейч-плівку пакувальну.
Гарячий пакувальний стіл складається з корпусу, горизонтальної поверхні, гарячої поверхні, термоножі, а також плівкового розмотувача. Завдяки вбудованому терморегулятору, пакувальник гарячий стіл дає можливість змінювати температуру робочої поверхні. Практично всі робочі поверхні гарячого столу виготовлені з нержавіючого металу, це дає можливість досить швидко нагріватися.
Перехід у робочий режим займає від двох до трьох хвилин, а гаряча поверхня покрита тефлоном. Використовуючи у своєму складі автоматику, поверхня столу постійно підтримує виставлену температуру. Гарячий стіл має термоніж, який складається з нагрівального елемента та призначений для різання плівки.
Пакувальний гарячий стіл може використовуватися для стрейч-плівки лише однієї ширини.
Упаковка за допомогою пакувального гарячого столу дуже нескладний процес, товар розміщують на поверхні для обгортки і обертають стрейч-плівкою, після чого обрізають її електроніжем. Після того, як краї були обрізані, їх необхідно зібрати та притиснути до гарячої поверхні, внаслідок чого плівка досить щільно охоплює продукт та запаюється.
Використовуючи пакувальний гарячий стіл, упаковуються ковбасні вироби, м'ясо птиці, риби, а також м'ясні напівфабрикати. Гарячий стіл для стрейч-плівки можна використовувати як у торгівлі, так і на виробництві. Завдяки своїй компактності та дешевизні, цей різновид пакувальних гарячих столів є незамінним пакувальним обладнанням. Використовуючи пакувальний гарячий стіл, ви отримаєте акуратноупакований товар, що робить вашу упаковку привабливою. Такожпакувальний гарячий стіл можна застосовувати для пакування, як хлібобулочних, так і кондитерських виробів.
Основне призначення гарячого столу – ручне пакування в стрейч-плівку вже приготованих як харчових, так і нехарчових продуктів, а також напівфабрикатів, як у торгівлі, так і на виробництві. Така упаковка дозволяє збільшити термін зберігання продукції, а також захистити її від пошкоджень під час транспортування без погіршення зовнішнього вигляду. Складається гарячий стіл із тримача для рулону з пристроєм терморегуляції, а також корпусу, що складається з двох горизонтальних поверхонь і теплового ножа, призначеного для зварювання плівки. За допомогою автоматики нижня плоска поверхня нагрівається і підтримує задану температуру. Запаковані продукти загортають на верхньому столі стрейч-плівку, після чого відрізають її тепловим ножем. Після того, як плівку обрізали, краї її притискаються до нагрітої поверхні гарячого столу. Після дотику до нагрітої поверхні гарячого столу, стрейч-плівка щільно обтягує упакований продукт і запаюється. Основним призначенням гарячого столу є ручна упаковка в стрейч-плівку готових харчових продуктів та напівфабрикатів у торгівельній промисловості та на виробництві. Даний вид упаковки дозволяє уберегти продукцію від пошкоджень та попадання сміття під час транспортування, зберігання та реалізації, при цьому без особливих змін зовнішнього вигляду.
Складається гарячий стіл з корпусної частини, що має 2 горизонтальні поверхні, термоніж для обрізання та запайки плівки, а також з тримача з пристроєм терморегуляції.
Плоска нижня поверхня за допомогою автоматики нагріває та зберігає задану температуру. Продукти, призначені дляупаковки, загортають на верхньому столі в спеціальну термозбіжну плівку ПВХ, після чого обрізають її термоножем, після чого краї плівки збирають і притискають до гарячої поверхні термопакувальника. Після такої дії плівка запаюється і щільно облягає продукцію.
Основними особливостями гарячого столу можна назвати наступне:
- спеціальне покриття ножа, завдяки чому плівка до нього не прилипає;
- терморегулятор, завдяки якому регулюється робоча температура поверхні;
- корпус гарячого столу виготовлений із нержавіючої сталі, саме вона дозволяє термопакувальнику швидко нагріватися;
- наявність тефлонового покриття на поверхні, що нагрівається.