Газові варильні панелі Kuppersbusch

Усі незалежні газові варильні панелі фірми Kuppersbusch оснащені автоматичним електрозапалюванням, а також захисною функцією "Газ-контроль". Відсутність цих можливостей, до яких вже звикла сучасна людина, у побутовій техніці преміум-класу важко уявити. Крім того, ці поверхні можуть працювати як з магістральним, так і балонним газом (при переході від одного виду палива до іншого необхідно замінити жиклери).

Панель Kuppersbusch GMS 6540.0 E відноситься до стандартних чотирьохконфоркових моделей. Її габаритні розміри (висота, ширина, глибина) – 3,2x58x50 см.

Робочий стіл пристрою виготовлений із нержавіючої сталі. На ньому, утворюючи квадрат, розташувалися чотири пальники. У лівій варильній зоні знаходяться пальники зменшеної (1 кВт) та середньої потужності (1,75 кВт), у правій зоні розмістилися пальники середньої (1,75 кВт) та підвищеної (2,8 кВт) потужності. Завдяки таким пальникам ви зможете готувати у посуді з діаметром дна від 10 до 22 см.

Управління роботою приладу здійснюється за допомогою поворотних перемикачів, що керують газовими кранами. Ручки знаходяться на невеликому подіумі, який нахилений у бік користувача. Поряд з кожним регулятором нанесено спеціальне маркування, яке допоможе вам "зв'язати" кран з відповідним пальником.

Конфорки закриті двома чавунними ґратами простої форми. До речі, кришки пальників також виконані з чавуну і покриті емаллю. Для того, щоб ці вироби зберігали свій "товарний вигляд", їх слід регулярно мити вручну, використовуючи теплу воду з невеликою кількістю миючого засобу. Після видалення забруднень ці елементи необхідно промити чистою водою та витерти насухо. Цей же рецепт слідуєзастосовувати і для догляду за сталевою поверхнею робочого столу.

Габарити варильної панелі Kuppersbusch GKS 6740.0 M становлять (висота, ширина, глибина) 5,3x59x52 см.

Робочий стіл цього апарату виготовлений із склокераміки та по периметру закритий захисною металевою рамкою. Догляд за виробами з такого матеріалу відбувається простіше, ніж за поверхнями зі сталі, - для видалення незначних забруднень достатньо застосовувати вологу губку, а із засохлими залишками їжі вам допоможе впоратися спеціальний скребок (він не входить до комплекту поставки, але його можна придбати в будь-якому спеціалізованому) магазині).

Щоб зберегти склокерамічну поверхню в ідеальному стані, її можна обробити спеціальним засобом на основі силікону, який створить захисну плівку. Таке запобіжне покриття слід наносити на чистий стіл, і повторювати цю процедуру треба регулярно - захисний шар з часом "зникатиме". Також необхідно пам'ятати про цукор та сиропи – їх попадання на склокераміку слід уникати. Якщо це все ж таки сталося, то треба вимкнути панель і відразу ж видалити подібні забруднення.

Ця модель володіє таким же набором пальників, що й попередня поверхня, тільки змінилася їх конфігурація - у лівій варильній зоні розташувалися два пальники середньої потужності, а в правій зоні знаходяться пальник підвищеної потужності та економна конфорка.

Для установки посуду використовуються дві чавунні решітки, що мають строгі геометричні форми, - в малюнку присутні виключно прямі кути. Над пальниками ґрат не утворюють "прольоти", що дозволить використовувати посуд з дном малого діаметра.

Розміри поверхні Kuppersbusch GKS 644.1 M повторюють габарити попереднього пристрою.Склокерамічний робочий стіл цього апарату для приготування їжі також окантований металевою захисною рамкою.

Ця панель укомплектована вже знайомими нам пальниками, які німецькі інженери в черговий раз перетасували – у лівій варильній зоні розташувалися пальники середньої (1,75 кВт) та підвищеної (2,8 кВт) потужності, у правій зоні знаходяться пальники зниженої (1 кВт) та середньої (1,75 кВт) потужності.

На відміну від попереднього приладу, ця поверхня оснащена поворотними регуляторами чорного кольору, які практично не виділяються на тлі основи. До того ж тут ручки газових кранів широко розставлені на фронтальній частині виробу - при керуванні роботою пальників власники великих пензлів не зачіпатимуть сусідні перемикачі.

Габаритні розміри варильної панелі Kuppersbusch GKE 6840.0 M (висота, ширина, глибина) – 5x59x52 см. Головна особливість цієї моделі полягає в наявності електронної системи керування, яка реалізована за допомогою сенсорних клавіш. Таке рішення на газових пристроях зустрічається нечасто, тому поговоримо про цей незвичайний перебіг докладніше.

Якщо зупинити погляд тільки на сенсорній панелі керування, може здатися, що перед нами знаходиться індукційна поверхня. Кожній конфорці відповідає пара клавіш "+" і "-", за допомогою яких вибирається потрібний ступінь сили полум'я (доступно дев'ять рівнів потужності). Таке рішення спростить користування, але скоротить можливості кухаря - ви зможете вибрати лише один із дев'яти варіантів, у той час як механічний кран дозволяє безступінчасте регулювання.

Кожен пальник обладнаний невеликим дисплеєм, на якому під час роботи відбувається індикація поточного рівня потужності, а після вимкнення на нього виводиться інформація про рівеньзалишкового тепла. Індикація цього показника однопозиційна - агрегат повідомляє вам, що пальник ще гаряча або що вона вже охолола.

Для включення пальника слід торкнутися піктограми "+". Далі протягом трьох секунд необхідно вибрати початковий рівень потужності - повторне натискання клавіші "+" встановить максимальну інтенсивність полум'я, а дотик до значка "-" увімкне п'ятий рівень потужності. Після цього варильна панель запалить полум'я (автоматика має три спроби з інтервалом в десять секунд). Якщо полум'я не спалахне, то пальник заблокується - його слід розблокувати і почати все з початку (ці "танці з бубном" докладно описані в інструкції з експлуатації). Щоб вимкнути конфорку, на кілька секунд доторкніться до клавіш "+" та "-".

Ця модель оснащена годинником, їх дисплей розташований у правій частині панелі керування. Крім того, для кожного пальника можна встановити таймер з вимкненням. Максимальний час безперервної роботи складає дев'ять годин, після вимкнення звучить акустичний сигнал – про таку можливість мріють багато власників газових поверхонь.

У цьому пристрої є своєрідне "Автоматичне відключення": якщо для пальника не було встановлено таймер, то він самостійно вимкнеться через чотири години роботи.

З функції безпеки є блокування панелі керування - можна не переживати, що діти зможуть вам "допомогти" в приготуванні їжі.

Цей прилад укомплектований наступними пальниками: ліворуч спереду знаходиться конфорка середньої потужності (1,4 кВт), ліворуч ззаду - таке ж джерело полум'я (але з максимальною потужністю 1,75 кВт), праворуч попереду розташований економний пальник (1 кВт), праворуч ззаду - конфорка підвищеної потужності (2,8 квт).

В асортименті газових панелей цієїнімецької компанії є апарат Kuppersbusch GKE 9851.0 M, який також має сенсорне управління. Ця панель шириною 87 см має п'ять пальників - до чотирьох стандартних конфорок приєдналася "Потрійна корона" (3,35 кВт).

Розміри поверхні Kuppersbusch GKS 11742.0-35 F становлять (висота, ширина, глибина) 5,5x110x37 см. Ця модель являє собою чотириконфорочну панель нестандартної форми. Робочий стіл виконаний із загартованого скла і має скошений край.

На дуже широкій, але порівняно неглибокій панелі, для розміщення якої на кухні знадобиться чимало місця, вільно розташувалися чотири пальники. У центральній варильній зоні знаходяться дві конфорки середньої (1,75 кВт) потужності, накриті загальною чавунною решіткою, а з боків - дві "Потрійні корони" (3,35 кВт) з індивідуальними тримачами для кухонного приладдя. Така незвичайна конфігурація дасть змогу проводити одночасне приготування їжі у кількох великих каструлях чи сковородах.

Якщо ви будете готувати страви за допомогою "Потрійної корони" з використанням сковороди WOK, слід застосовувати спеціальну підставку, яка забезпечить додаткову стійкість цього посуду.

Ручки газових кранів зосередилися у центральній частині пристрою, що дозволить власнику практично миттєво вносити зміни у роботу кожного джерела полум'я.

Модель Kuppersbusch GMS 9551.0 E також відноситься до великих пристроїв – її ширина становить 86 см.

На робочому столі з нержавіючої сталі знаходяться пальники всіх відомих нам типів - такий широкий набір джерел полум'я гідно оцінять і кулінар-початківець, і досвідчений кухар.

Надконфорочні грати виготовлені з чавуну. Співробітники німецької фірми віддають перевагу цьомуважкого та надійного матеріалу - в асортименті газових пристроїв відсутні прилади з тримачами для посуду, виготовленими з емальованої сталі.

Габаритні розміри поверхні Kuppersbusch GKS 9751.0 M становлять (висота, ширина, глибина) 5,3x87x52 см. Основа апарату виготовлена зі склокераміки та захищена окантовкою з нержавіючої сталі.

Головний інтерес у цій п'ятиконфорочній моделі для нас представляє пальник, розташований у лівій варильній зоні. Чавунна кришка пальника складається з двох частин і має хитромудру форму. Ця конфорка використовує у своїй роботі два ряди полум'я. Головною її особливістю є той факт, що користувач може задіяти для приготування їжі як обидва контури разом, так і окремо малий діаметр (для керування застосовується один поворотний перемикач).

Максимальна потужність двох рядів вогню може досягати 4,2 кВт, а потужність внутрішнього контуру може змінюватися від 0,3 до 0,9 кВт. Такий широкий діапазон потужності та добре продумана решітка дозволять власнику цього приладу використовувати "Подвійну корону" для приготування їжі в посуді з діаметром дна від 8 до 27 см.

Протягом нашого знайомства з варочними панелями компанії Kuppersbusch ми вже традиційно перейдемо до розгляду склокерамічних виробів з Hi-light-конфорками.