Гігієна відгодівлі овець

У практиці використовуються два види відгодівлі овець: пасовищний (нагул) та стійловий. Нагул і відгодівля овець мають на меті: за короткий термін досягти максимального дешевого ваги тварин при використанні зелених і соковитих кормів при помірній кількості концентратів.

На відгодівлю і нагул ставлять вибракованих маток після відлучення ягнят, валухів і надремонтний молодняк поточного року народження після відлучення від матерів і живої ваги не менше 25—27 кг. До організації нагулу приступають навесні. З отар вибирають вибракованих вівцематок (старих, маститних, безплідних), молодняк зимових та весняних окотів, а в племінних господарствах всіх вибракованих (зоотехнічний шлюб) ярочок і кастрованих баранчиків. Нагул овець може бути на природних та штучних пасовищах.

При необхідності тварин додатково підгодовують 2-3 кг трави та 200-300 г концентратів на день. Нагул на хороших злакових, бобових пасовищах проводиться по 12-14 годин на добу із залишенням овець на нічний час поза приміщенням. Загальна тривалість його 60-100 днів. Восени до раціону овець включають зелену кукурудзу, коренеплоди, відходи овочів.

На початку нагулу використовують віддалені від кошар пасовища, а до кінця відгодівлі – ближні. При цьому з метою отримання більш високих приростів ваги не допускають тривалих добових перегонів тварин до пасовищ, тирл і місць водопою. Для кращої поїдання трави вівцями практикують частішу зміну загонів, організують дворазовий добовий водопій тварин і підживлення їх кухонною сіллю. Після ранкової та вечірньої пасти вівцям надають тривалий відпочинок.

Відгодівля овець на стійловому утриманні триває 60-90 днів. Практика багатьох господарств країни показала незаперечні економічні переваги інтенсивної (прискореної) відгодівлі тварин порівняноз відгодівлею у більш тривалі терміни. У першій половині відгодівлі в раціоні овець, що відгодовуються, повинно бути більше грубих, соковитих кормів і коренеклубнеплодів. У заключний період відгодівлі кількість їх зменшують та збільшують дачу концентратів. Добовий раціон згодовують вівцям у чотири прийоми, а напувають їх один раз після згодовування соковитих кормів у другій половині дня.

Інтенсивну відгодівлю ягнят практикують до 5-6-місячного віку (40-46 кг) для отримання молодої баранини. Помірну відгодівлю молодняку ​​ведуть до 8-11-місячного віку та ваги 50-55 кг. Відгодівлю молодняку ​​проводять на раціонах з бобовим сіном, коренеплодами, кукурудзяним та кукурудзяно-бобовим різнотравним силосом. Корми, що включаються до раціону, повинні бути доброякісними, які в певних умовах витримують тривале зберігання і не викликають розлади травлення у тварин.

Відгодовують овець розміщують у сухих приміщеннях на рясній солом'яній підстилці при температурі повітря +2, +5 ° і максимально обмежують рух тварин. Після закінчення відгодівлі овець бажано доставляти до м'ясокомбінатів залізничним, водним чи автомобільним транспортом. При перегонах добова відстань, що проходить вівцями, не повинна перевищувати 16-18 км із зупинками в дорозі через 3-4 км.