Харчування вагітної жінки

Вагітність – такий період у житті жінки, коли доводиться щось міняти заради майбутньої дитини. Це стосується не лише режиму праці та відпочинку, а й харчування. Наша їжа - основне джерело поживних речовин і енергії, а під час вагітності жінка повинна не тільки сама отримувати всі необхідні компоненти, але і забезпечувати плід, що ними зростає.Тому від того, як харчується майбутня мати, залежить здоров'я та розвиток її малюка. Харчування жінки в цей відповідальний період має бути повноцінним, збалансованим і досить калорійним. Що це означає?

Повноцінне харчування вагітної жінки

Повноцінне харчування передбачає, що з їжею організм отримує всі необхідні для його життєдіяльності речовини: білки, жири, вуглеводи, вітаміни та мінерали. Збалансований раціон характеризується тим, що всі ці речовини у складі харчових продуктів перебувають у певних співвідношеннях одна з одною. Калорійність їжі дозволяє організму отримувати необхідну йому енергію.

Білок є будівельним матеріалом, з якого формуються нові клітини та тканини, тому для правильного розвитку плода він повинен включатися до раціону вагітної жінки щодня. Це можуть бути продукти як тваринного, так і рослинного походження, наприклад, горіхи, яйця, бобові, гриби, м'ясо, риба, сир, сир. Якщо ви вегетаріанка, обов'язково включайте до свого щоденного раціону 30-40 р. будь-яких горіхів і кілька разів на тиждень їжте бобові.

Щоденне споживання 50-100 г жиру цілком достатньо і для матері, і для плода.

Вуглеводи є для організму основним джерелом енергії, тому без них ніяк не обійтися. Враховуючи, що вагітність збільшує енергетичні витрати,жінка повинна вживати вуглеводів у 2-3 рази більше ніж до неї. Причому акцент потрібно зробити на овочі та фрукти, але від каш і хліба теж відмовлятися не варто. Навіть за наявності надмірної ваги не можна повністю прибирати вуглеводи з раціону, а можна замінити білий хліб на такий, який виготовлений з борошна грубого помелу і з додаванням цілісних зерен різних злаків.

Які продукти слід виключити із раціону вагітної?

Деяких продуктів під час вагітності варто уникати з різних причин. Ось невеликий список таких продуктів. 1) Некип'ячене або непастеризоване молоко тварин. У молоці можуть зберігатися збудники небезпечних захворювань, які згубно позначаються на розвитку плода та здоров'я матері. Відомі навіть випадки зараження людей кліщовим енцефалітом через вживання сирого молока заражених тварин. Тому якщо ви купуєте сільське молоко у бабусь, обов'язково кип'ятіть або пастеризуйте його перед вживанням! 2) М'які сири, наприклад фета та будь-які сири з пліснявою. Вони можуть містити бактерії-збудники листериозу. 3) Непросмажене м'ясо. (6) 4) Сира риба морепродуктів. Не забудьте про це під час візиту до суші-бару! (6) 5) Сирі яйця. 6) Немиті овочі, фрукти та зелень. 7) Алкоголь.При вагітності прийом алкоголю в будь-яких, навіть найменших дозах небезпечний!

Чим можна перекусити користь між основними прийомами їжі?

Якщо вам захотілося перекусити, а до обіду ще далеко, їжте лише корисні продукти у невеликих кількостях. Пара свіжих фруктів або сира морква допоможуть вам впоратися з голодом. Можна також носити з собою горішки та різні сухофрукти. Тільки не перестарайтеся: горіхи та сухофрукти дуже калорійні! Склянка натурального йогурту з додаванням ягід абофруктів - теж чудовий перекус. А ось від булочок, шоколадок та кондитерських виробів краще відмовитися.

Вітаміни та мінерали під час вагітності

На особливу увагу заслуговують вітаміни і мінерали. Організм також отримує їх із харчових продуктів, і під час вагітності їх має вистачати і матері, і дитині. Вітаміни та мінерали необхідні для повноцінного перебігу всіх біохімічних процесів. При їх дефіциті виникають порушення в різних органах і системах, що може негативно позначитися на розвитку дитини. Тому використання спеціальних вітамінно-мінеральних комплексів для вагітних – обов'язкова умова правильного формування плода та здоров'я матері. Вибрати їх сьогодні не проблема – в аптеках широко представлений асортимент цих препаратів для будь-якого терміну вагітності. Однак при виборі вітамінно-мінеральних комплексів слід порадитись зі своїм лікарем.

Калорійність раціону харчування вагітної жінки

Калорійність їжі теж має важливе значення. Вона показує, скільки енергії міститься у кожному харчовому продукті. Потрібно лише пам'ятати, що необхідну кількість енергії залежить від статі, маси тіла, її зростання, фізичної активності. Чим вище всі ці показники, тим калорійнішою має бути їжа. Наприклад, жінці із середніми значеннями за кожним критерієм, що не займається важкою фізичною працею, на добу потрібно не більше 2000 ккал. При вагітності цей показник повинен бути збільшений ще на 25%, тобто сумарна добова калорійність їжі для жінки, що виношує дитину, становить від 2300 до 2900 ккал. Змінюючи характер свого харчування під час вагітності, важливо пам'ятати, щопідвищення потреби в поживних речовинах зовсім не означає, що потрібно їсти за двох. Переїдання непринесе користі ні самій жінці, ні дитині. Воно загрожує надмірним збільшенням ваги майбутньої матері та плоду, що може спричинити певні проблеми під час пологів. У той же час не можна морити себе голодом або сидіти на дієтах під час вагітності, оскільки це може призвести до послаблення організму матері і порушення нормального формування і зростання плоду. Так що правильне харчування - дуже важливий фактор, що забезпечує гладке перебіг вагітності та народження здорової дитини.