Харчування взимку у морози холоду
Добрий день друзі. Зимова холоднеча навалилася на нашу безмежну країну (лише на півдні тепло не по зимовому), люті морози змушують змінювати ритм і режим нашого життя. Поговоримо сьогодні про харчування у морозні зимові дні.
З настанням холодів нам потрібно більше енергії для того, щоб обігріти наше тіло та захистити його від морозів. Тому всі помічали, що в холоди хочеться калорійнішого й особливо гарячого харчування. У морозні дні допускається з'їдати в день на 400 калорій більше, ніж завжди - ці додаткові калорії йдуть на обігрів тіла.
Особливо рекомендації є актуальними для регіонів, де часті морози, для тих, хто змушений стояти на зупинках в очікуванні транспорту, для людей, які працюють на відкритому повітрі, в прохолодних приміщеннях.
Правила харчування у холоди
- Фахівці рекомендують, щоб у раціоні50% становили кориснівуглеводи, 30% - білки та 20% - жири. Так ось взимку співвідношення білків та жирів змінюються місцями. Тобто більше їмо жирних продуктів. При цьому вуглеводи повинні бути найкориснішими, які дають нам багато енергії. Жири – полінасичені та тваринного походження, які розпадаються на амінокислоти та гліцерин, що забезпечує особливий стан наших м'язів та допомагає зберегти тепло в організмі.
- Білкова їжа не тільки рослинного, а й тваринного походження, причому добре, якщо це буде молочний жир, що міститься у молочних продуктах. Білок потрібний нам для зміцнення імунітету, щоб уникнути респіраторно-вірусних інфекцій.
- Складні корисні вуглеводи (крупи, крім манної, бобові, горіхи, фрукти, зелень, молоко) мають бути пріоритетом у харчуванні.
Пройшов новорічнийсвято, і приводів для схуднення до весни поки що немає), тому утримайтеся від дієт, що знижують вагу. Пам'ятайте, що різкі обмеження в їжі завжди стрес для організму, який він в умовах зими і так відчуває належним чином.