Ходіння вугіллям - національна традиція Болгарії
На засіданні четвертої сесії комітету Юнеско, який займається питаннями охорони нематеріальних об'єктів культурної спадщини планети, оголосили про те, що стародавній звичай болгар, нестинарство, було внесено до представницького списку цієї організації, як одного з об'єктів нематеріальної культурної спадщини. Іншими словами, в Об'єднаних Арабських Еміратах, де відбувалися описані події, мистецтво ходіння розпеченим вугіллям було зараховано до нематеріальних культурних цінностей. А занесення до списку Юнеско означає, що ця тисячолітня традиція болгарського народу має не тільки ретельно зберігатися, а й передаватися майбутнім поколінням нашої планети.
Нестінарство

На сьогодні етнографи припускають два варіанти етимології слова нестінари. За однією версією це слово походить від «іштинари» - знаючі, віщі люди. За іншою версією слово має грецьке походження та перекладається як «естіа» – вогонь.
Історики вбачають у виникненні цієї язичницької практики вплив давніх фракійців.

Про подібну традицію світ дізнався, завдяки фолкльористу та болгарському поетові Петко Славейку, який детально описав обряд нестинарів у 1862 році.
Протягом багатьох століть жителі болгарських сіл Граматикове, Бродилове, Кості, Билгарі практикують цей нестинарський звичай. Кульмінація припадає на церковне православне свято, пов'язане з шануванням пам'яті імператора Костянтина та Олени, матері його. Хоча православна церква і визнає Костянтина і його заслуги, нестинарство, як релігійна практика, завжди піддавалася гонінням із боку церкви. У Болгарії початок XX століття пов'язане з репресіями, в яких постраждала величезна кількість нестинарів.
Проте, попри всі заборони, гоніння та нерозуміння, нестинарство практикується і до сьогодні, а його вогняний танець визнаний надбанням людської цивілізації. Протягом останніх кількох років багато туристів приїжджають подивитися на цей унікальний ритуал.
Мистецтво нестинарства є успадкованим умінням. Головний нестинар передає свою силу синові. Якщо він не має сина, то сила передається дочці. Відбувається передача сили на очах у всіх нестинарів. Коли головний нестинар втрачає можливість танцювати чи відчуває наближення свого кінця, він свідчить про спадкоємця. Тільки в тому випадку, якщо дотримується зазначена наступність, нестинар може зберегти здатність побачити та передбачити майбутнє.
Оскільки ритуалпроводиться в день Св. Костянтина та Олени, почесне місце відводиться іконам із зображеннями ликів цих святих. Від свята до свята ікони зберігаються в невеликих каплицях, де є місце і для ритуальних барабанів. У день свята нестінари прикрашають ікони вишитими рушниками та живими квітами. Урочистим моментом є обходження будинків усіх мешканців села та святих місць із прикрашеними іконами. Рано-вранці відбувається відкриття джерела – «аязмо», яке розташовується неподалік монастиря або сільського храму. Виконується освячення джерела, обіти очищення. Здійснюється жертвопринесення ягняти. Згодом з нього готують м'ясну страву, що зветься курбан. У святі бере участь все населення села. Люди снідають разом під звуки музики. Усі пригощають одне одного, лунають обрядові хліби. Ніхто не повинен залишитись голодним. Саме вранці на головній площі запалюється вогонь, який горить цілий день, перетворюючись на вечір у вугіллі. Цілий день нестінари святкують, танцюють, веселяться.

Увечері на головній площі села збираються усі мешканці. З вугілля багаття формують велике коло, довкола якого жителі села водять хороводи, утворюючи кратне трьом число кілець (зазвичай 3 або 9). Коло з розпеченого вугілля асоціюється з божественним небесним світилом. Танці супроводжуються звуками волинки та барабана. Люди поступово входять у особливий стан. Нестінари з іконами в руках починають танцювати свій оспіваний поетами танець. Згідно з віруванням болгар, чим більша кількість дівчат-нестинарок протанцює на розпеченому вугіллі, тим більший урожай зберуть наприкінці року.

Феномен ходіння вугіллям
Все більше вчених схиляються до думки, що здатність не відчувати високу температуру нестінари набувають завдяки навіянню та внутрішній впевненості у своїй невразливості. Оскільки всі вони проходять спеціальну психологічну підготовку буквально з дитячих років, ритуал ходіння вугіллям сприймається ними як заняття, що само собою зрозуміло.