Ідеї для дачі як зробити мангал своїми руками
Екологія споживання.Садиба:Процес кладки мангалу - непростий, зате, якщо підійти до процесу з усією серйозністю, ви напевно отримаєте можливість похвалитися результатом перед усіма своїми друзями та знайомими.
Що таке шлакоблок – знають, мабуть, уже всі. Це матеріал для будівництва будинків – міцний, недорогий та його легко виготовити. Але мало хто знає, що також легко використовувати його на дачі не як будівельний матеріал. Люди зі кмітливістю роблять із шлакоблоків лави, дивани, клумби та сходи.
Ідей використання шлако- та бетонних блоків у господарстві – не перерахувати. За допомогою скотчу та балончика з фарбою шлакоблоки можна декорувати під стиль вашого дачного інтер'єру і навіть облаштовувати внутрішні приміщення в будинку.
Шлакоблоки не бояться погодних умов, тому їх сміливо можна використовувати для створення різних зон у саду (як невелика огорожа). І оскільки заміський будинок чи дача часто стають місцем для зустрічі добрих друзів – у них дуже зручно влаштовувати міні-мангали. Втім, мангали можуть бути не лише зі шлакоблоків. Цей обов'язковий елемент літнього відпочинку на дачі може бути мобільним та стаціонарним. Перший легко покласти в машину і потім зібрати біля річки, куди ви відправитеся всією сім'єю, другий підходить для приготування страв на велику компанію і вимагає більшого часу на розпал, зате і приготувати на ньому можна більше.
Відразу врахуйте, що чим менша вага першого, легкого мангалу - тим швидше матеріал, з якого він виготовлений, прогорить і непридатний. У цьому плані другий вид мангалу набагато довговічніший.
Ще один вид – переносний мангал. Він не такий маленький, як перший, зате й термін йогослужби значно довші. І, звичайно, з погляду вишуканості зовнішнього вигляду, стаціонарний мангал може виглядати так, як задумав його господар: бути міцним естетичним і навіть оригінальним. Наприклад, одного разу я бачила мангал, зроблений у формі глиняної амфори.
Амфора на дачній ділянці - це забавно, проте глина - матеріал, що легко б'ється, тому все ж таки пропоную розглянути можливість створення більш ґрунтовної конструкції. Відмінним матеріалом для цього може стати чавун чи цегла.
Важливою частиною статичного мангалу є димар. А великим мінусом – звичайно ж, ціна. Створення такого мангалу обійдеться недешево, але є і плюси: він довго не остигає, і розігрівши його одного разу, ви можете цілий день готувати в ньому все, що завгодно, тож вистачить навіть на найбільшу компанію.
Відносно новим видом мангалу, що недавно з'явився, є електромангал. Він підходить для тих, хто має закриту літню кухню та побоюється пожеж. Такий мангал зручний тим, що шампура в ньому обертаються без вашої участі (як курка в грилі), а електричні спіралі виробляють достатньо тепла для приготування смачних страв. У нас в Україні електромангали використовують рідко, оскільки смажити м'ясо самостійно - дуже захоплюючий процес, і мало хто захоче відмовити собі в цьому задоволенні.
Робимо стаціонарний мангал своїми руками
Кладка мангала схожа на кладку каміна, тому на всіх деталях поспіль я зупинятись не буду. Набагато цікавіше будівництво "надземної" частини вашого мангалу. Його можна облаштувати у старовинному чи сучасному стилі. У будь-якому випадку, укладаючи перший ряд цегли, слід класти її насухо, а інші змочити водою. У цьому випадку ви зможете використовувати не тільки цілі блоки, а й половинки і недробити матеріал на частини.
Звичайно, вся кладка повинна відповідати заздалегідь виконаному ескізу. Розчин для кладки буде з 3 частин: цементу, гашеного вапна та піску, у співвідношенні 1:1:3. У вас має вийти густа однорідна маса. Починаючи з другого ряду, укладайте ряди з відхиленням на половинку цегли. Це надасть вашому мангалу стійкість та додаткову міцність.
У цоколі мангала можна спорудити відділення для вуличного посуду та дров, передбачивши заздалегідь потрібні відсіки. І так – кладку починайте з кутів. Найскладніша частина при облаштуванні мангалу – це створення жаровні. Найкраще використовувати для цього товсті арматурні стрижні. Такого мангалу вам вистачить надовго, бо вони навряд чи колись прогорять.
Для створення печі краще використовувати міцний і щільний метал. Також у зоні жаровні краще передбачити кілька отворів, які ви не заповнюватимете сумішшю для кладки: у цьому випадку жаровня працюватиме набагато ефективніше. Покладіть ряд цегли на іншому рівні, що виступає від інших. Це необхідно для того, щоб у майбутньому ви могли використовувати ґрати.
Далі ви можете завершувати кладку і робити дах, який можна задекорувати під загальний вигляд будівель на вашій ділянці.