Інтерв’ю з Катериною Мірімановою, система схуднення - Мінус 60
Сьогодні ми поговоримо з Катериною Мірімановою, яка розробила систему схуднення "Мінус 60". Катерина випустила вже 18 книжок. До того ж вона має приголомшливий шар волі і має у своєму арсеналі чудові ідеї про те, як змінити своє життя: змінити фігуру, змінити інтер'єр, змінити стиль одягу.
- Катерино, ми давно з Вами не спілкувалися і ми були вражені, бо пам'ятаємо таку пухляшку, товстушку. і раптом у гостях ми побачили Вас і просто приголомшені побаченим. Виглядайте приголомшливо! Що вплинуло на Ваші зміни, як Ви змоли це зробити?
Катерина:
- Ви знаєте, не було такого, щоб я одного прекрасного дня вирішила, що я худнутиму на 60 кг. Просто несподівано я зрозуміла, що хочу змінити своє життя, бо завжди любила якісь зміни.
– А скільки кг Ви важили на той момент?
Катерина:
– 120 кг. А зараз я важу 60 кг. Різниця величезна (сміється). І коли я почала думати про те, що хочеться змінити життя, я згадала відоме прислів'я: хочеш змінити світ, зміни спочатку.
- Тобто. Ви прокинулися одного ранку і вирішили: все, вистачить!?
Катерина:
- Ні, я просто подумала про те, що хочеться чогось новенького внести до свого життя. І розуміла, що життя іноді перевершує навіть наші найсміливіші очікування.
- І все-таки, причиною Вашого схуднення що стало сила волі?
Катерина:
- Ні, це не сила волі. Сила волі - це коли ти нічого не їж тижнями, коли харчуєшся лише салатами, а в мене ж відбулася зміна не тільки харчових звичок, не тільки фізичні навантаження, які в рамках системи просто light версія. Але найголовніше -це зміни у свідомості, зміна всього того, що тебе оточує.
- А був у Вас такий період, коли спершу скидаєш вагу, виснажуючи себе. А потім все одно повертаєшся до своїх колишніх пишних форм?
Катерина:
- Це відбувається, якщо ти сидиш на дієті і тобі доводиться постійно собі у чомусь відмовляти. Тому що чим більше ти відмовляєшся від чогось, чим більше ти собі забороняєш, тим більше хочеться саме цього. Саме на цьому я й ґрунтувалася, коли розробляла свою систему. Я чудово розуміла цей момент. Я ж з дитинства була повною дівчинкою і я то худнула, то одужувала, як і всі дівчатка і жінки з проблемою зайвої ваги. А в певний момент я подумала, що навіть якщо я спробую якусь дієту, наприклад, їстиму рисом півроку. Але що буде далі? Як тільки я почну їсти щось окрім рису, мене одразу рознесе ще більше. Я це чудово усвідомлював і тому намагалася придумати щось таке, щоб не доводилося ні від чого відмовлятися і можна було б їсти всі продукти.
- Катерино, Ваша система заснована на тому, що можна їсти все, але у правильний час та у правильному поєднанні.
Катерина:
- Так все вірно. Все можна їсти до 12 години дня. Абсолютно все: і борошняне, і солодке. Час вказано " грубо " , т.к. це з'їдене просто вважається сніданком.
– Чому саме так?
Катерина:
- Тому що те, що ти з'їдаєш з ранку, з більшою ймовірністю засвоїться. Плюс обмін речовин із ранку працює швидше, ніж увечері. У день необхідно дотримуватися триразового прийому їжі приблизно рівного за обсягом та насичуваністю. Тобто. Відомо, що півкілограма торта і півлітра кефіру по насичуваності не рівні. Це правило допомагає твій обмін речовин.на нормально високому робочому рівні. І це теж працює зрештою на схуднення.
До того ж хочу відзначити, що при складанні меню ми калорії не рахуємо. Взагалі забуваємо це слово. Тому що, припустимо, якщо є кілька вечорів поспіль 100 г шоколаду, а потім кілька вечорів поспіль кілограм яблук. Калорій буде при цьому однакову кількість. Але звичайно ж від шоколадки на ніч ти видужаєш більше, ніж від яблук. Тому підрахунок калорій – це вже вчорашній день. Тому сучасні дієтологи давно вже їх перестали рахувати.
- Тоді що треба рахувати?
Катерина:
- Нічого не треба рахувати, їсти треба, а не рахувати (сміється). І хочу сказати про те, що коли я говорю про рівні порції - це зовсім не означає ходити з вагами і зважувати. Все треба рахувати приблизно. Їсти однаковими обсягами потрібно лише для того, щоб не перетягувати шлунок.
- Наскільки мені відомо, є якийсь час, після якого взагалі не можна підходити до холодильника.
Катерина:
- Так є така година. Але це не означає, що я зараз назву чарівний час, після якого всі перестануть підходити до холодильника. Не потрібно стресів. Після 6-7 години вечора в ідеалі їсти не потрібно. Тому потрібно поступово ось цей останній прийом їжі переносити на це раніше. У когось це виходить дуже швидко, хтось зможе лише за місяць.