Яблуня Китайка опис сорту з фото, відгуки, посадка та догляд

Китайка (райська яблуня, китайська сливолистна яблуня) вирощується у багатьох країнах світу. Під назвою яблуні Китайки мається на увазі не певний сорт, а різновид сортів, що мають схожі характеристики. Вони з'явилися шляхом схрещування ягідної сибірської яблуні з низькорослою садовою. При цьому з'явилися такі сорти: Китайка золота рання, Керр, Бельфлер, Червона та інші. Будь-яка з яблунь Китайки відрізняється своєю декоративністю, невибагливістю, стійкістю до посухи та холоду.

Характеристика, опис сорту з фото

Залежно від сорту яблуня має великі, білі, рожеві чи червоні квіти. Влітку гілки покриваються гронами золотистих, зеленувато-червоних або яскраво-червоних плодів. Плоди кулястої форми, дрібні (у деяких сортів середні або великі). Не всі сорти можуть похвалитися смаком та довгим зберіганням, але навіть з них можна приготувати різні ласощі.

Дерева, залежно від сорту, можуть бути і метровими, і досягати 9 метрів у висоту. Листя у всіх сортів Китайки загострені, витягнуті, зелені. Восени листя на деревах забарвлюється в пурпур або охру. Коренева система міцна, неглибока.

Китайка золота рання

Золота рання з'явилася при запиленні Білого наливу пилком яблуні Китайка. Вона найчастіше зустрічається у Північно-Західному, Волго-Вятському регіонах.

Яблуня середньоросла, сягає 5-7 метрів. Крона у молодого дерева мітлоподібна. Доросле дерево має плакучу, розлогу, пірамідальну форму і складається з довгих, прямих, тонких гілок. Гілки відкриті, по відношенню до стовбура ростуть під гострим кутом. Кора на молодих пагонах жовта, з віком вона стає оранжево-жовтою. Листя світло-зелені, злегка опушені таподовжені. Краї мають городчасту зазубреність. Прилистки великі. Черешок витягнутий, тонкий.

Сорт скороплідний та ранній. Яблуня для хорошого плодоношення вимагає сусідства з сортом-запилювачем. Для запилення яблуні підходять сорти Білий налив та Грушівка Московська.

У свіжому вигляді зберігається близько 5-10 днів. Відразу після збирання їх потрібно пускати на переробку.

Плоди круглої форми, дрібні, діаметром 5-7 сантиметрів, вагою 30 грам. Плодоніжка коротка. Шкірка бурштиново-золотиста. М'якуш щільний, золотисто-кремовий. Смак приємний, ніжний, кисло-солодкий. Аромат виражений, приємний.

Зимостійкість у сорту висока. До недоліків сорту відноситься середня врожайність, дрібний розмір плодів і схильність до парші. Плоди не підходять для транспортування. Товарні якості вони низькі.

Китайка Керр була отримана від схрещування Китайки Довго та яблуні Харалсон. Канадський урожайний сорт Керр найчастіше вирощується у середній смузі України.

Дерево невисоке. Крона округла, рідкісна, не вимагає формувального обрізання. Листові пластинки еліпсоподібні, гладкі, світло-зеленого кольору. Краї трохи зазубрені, догори загострюються.

Яблука цього сорту багаті на вітаміни С і Р. Вага плодів не перевищує 45 грам. Форма трохи витягнута. Забарвлення шкірки насичене темно-червоним. Смак кислувато-солодкий, відчувається легкий смак терпкості.

Сорт відрізняється зимостійкістю та стійкістю до хвороб. Яблуня цього сорту користується популярністю у ландшафтних дизайнерів під час оформлення ділянок.

Сорт Бельфлер з'явився при перехресному запиленні Китайки великоплідної та Бельфлера жовтого. Сорт зростає на території Північного Кавказу, Центрально-Чорноземному регіоні, Вірменії та Україні. При вирощуванні в помірномуКлімат вимагає додаткового укриття на зиму.

Яблуня високоросла. Крона округлої форми. Гілки сильні, сильні. Пагони опушені, зі світлою коричнево-червоною корою. Листя велике, темно-зелене, знизу злегка опушене, форма довгаста. Краї мають велику містку зазубреність, піднімаються вгору, кінчик спрямовується вниз. Платівка матова, тонка, шкіряста. Черешок зелений.

Для сорту необхідний сорт-запилювач. Для запилення яблуні поруч потрібно висаджувати такі сорти, як: Китайка Шафран, Осіннє смугасте, Слов'янка, Коричне смугасте та Антонівка.

Сорт відрізняється від більшості сортів Китайки тим, що має великі плоди вагою 120-300 г (іноді досягають більше 500 г). Яблука мають округло-овальну форму (з легкою ребристістю) та світло-жовту шкірку з яскравими червоними смужками на рожевому тлі. Підшкірні крапки світлі. Плодоніжка у плода коротка. Вирва вузька та глибока. Чашка в яблука неглибока, закрита. Блюдце широке, глибоке, стіни практично рівні.

Смак у плодів кисло-солодкий, приємний аромат, пряний. М'якуш білий, дрібнозернистий, соковитий, щільний і ніжний. Повне дозрівання плодів настає після знімання плодів через 2 тижні. Урожайність у сорту зростає з кожним роком, у зрілому віці стає періодичною.

Яблука мають високі товарні якості, добре зберігаються.

При недостатньому догляді або частих опадах часто уражається такою хворобою, як парша. Сорт не відрізняється особливою зимостійкістю та вирощувати в холодних регіонах його не рекомендується.

Китайка Червона є досить популярним колоноподібним сортом. Сорт підходить для вирощування в будь-яких регіонах, тому що сорт зимостійкий. Яблуня районована для вирощування у Центральному регіоні.

Дерево низькоросле, колоноподібне. Гілки спрямовані нагору. Листя яскраво-зелене, витягнутої форми, загострене, дрібнопильчасте, опушеність слабка.

Плоди невеликі, вагою 25-75 г. Яблука малиново-червоні. Форма округла, правильна. М'якуш ароматний, соковитий, кисло-солодкий.

Висока транспортабельність. У холодному місці (льоху, холодильнику) яблука зберігаються до 55-60 днів.

Сорт морозо- та холодостійкий. Стійкість до хвороб вища за середню. Єдиним недоліком є можливість ураження паршою.

Гідності й недоліки

Яблуні підходять для оздоблення ландшафту. З крон дерев можна створювати живоплоти, садові фігури.
Китайка підходить для підщепи інших яблунь (за винятком кількох сортів).
Більшість сортів мають хорошу посухо- та морозостійкість.
Яблуні невибагливі та ростуть на будь-якому ґрунті.
Плоди підходять для приготування десертних страв, заготовок.

Кожен сорт має свої переваги та недоліки, але при цьому, при правильно підібраному місці та хорошому догляді прикрашає сад та дає красиві та корисні плоди багаті вітамінами та мінеральними речовинами.

Посадка та догляд

Яблуні Китайки морозостійкі, посухостійкі та ростуть практично на будь-якому ґрунті, але для гарного врожаю для них потрібно створити хороші умови для зростання. Грунт повинен бути некислим, легким, помірно зволоженим, переважно суглинистим або супіщаним. Тяжкі, кислі або перезволожені ґрунти не згубні для деревця, але несприятливо позначаються на декоративності яблуні та якості плодів.

Ділянка для висаджування повинна бути світлою або трохи затемненою.

Коріння перед посадкою необхідно замочити на добу у теплій воді, а потім передвисаджуванням макнути в глиняну бовтанку.

Для посадки яблуні необхідно підготувати яму. Яма в діаметрі повинна дорівнювати 1 метру, глибина має бути 80 сантиметрів. Для заповнення ями береться родючий шар землі, що перепрів перегній, торф, деревна зола, в суміш додається 260 г суперфосфату, 120 г сірчанокислого калію.

Суміш на третину заповнює яму. У середину вбивається кілочок. Поруч встановлюється саджанець, все засипається родючою землею. Коренева шийка після засинання має підніматися над землею лише на рівні 5-7 сантиметрів.

Пристовбурне коло притоптується, деревце підв'язується до кілочка, поливається відстояною водою і мульчується перегноєм.

Після посадки деревцю потрібно забезпечити належний догляд. Догляд за будь-яким із сортів Китайки стандартний і включає:

Полив;
підживлення;
знищення шкідників та боротьбу з хворобами;
обрізання.

Яблуням потрібний рясний, але не частий полив. На дерево потрібно 3-4 цебра теплої води. Після кожного поливу землю навколо дерева потрібно покрити шаром мульчі з подрібненої кори, сухої тирси, перегною, торфу або сухої трави.

З другого року після висадки проводиться перше підживлення. Під дерево навесні (за 3 тижні до цвітіння) і вносяться азотовмісні (сечовина або аміачна селітра) та органічні добрива. Для другого підживлення при формуванні зав'язі береться 250 г нітрофоски, розведених у відрі води. Третє підживлення проводиться після знімання врожаю. На відро води береться 250 г суперфосфату, 150 г сульфату калію. Восени (перед заморозками) пристовбурне коло дерева покривається щільним шаром перегною.

Яблуня Китайка має досить хорошу стійкість до більшості хвороб та шкідників, алеіснує безліч факторів, які призводять до погіршення імунітету дерева і відповідно до його ураження.

Для профілактики такої хвороби, як цитоспороз, використовується препарат Хом та розчин мідного купоросу. Обприскування проводиться навесні. Для боротьби з паршею застосовується мідний купорос, Хорус, Скор, Хом, Нітрофен, сечовина.

Деревам можуть загрожувати яблучні шкідники такі як: попелиця, яблонна моль, яблонний квіткоїд та інші. Для боротьби з попелицею використовується розчин мила і тютюну, яким проводиться рясне обприскування всієї крони.

Яблонну міль та квіткоїда можна перемогти за допомогою хлору.

Формування

Провесною проводиться обрізка сухих, пошкоджених гілок. Восени, після скидання листя для дерева проводиться обрізання крони, що формує. Формуючу обрізку потрібно проводити з другого року зростання дерева. Спочатку визначаються 6 основних скелетних гілок. Орієнтуючись на них потрібно щороку проводити формування крони. Пагони, що з'являються нижче першої основної гілки, потрібно видаляти. Всі криві гілки, що неправильно ростуть, зрізаються.

Перед зимою стовбур укривається руберойдом або ялиновими гілками. Таке укриття дозволяє захистити яблуню від гризунів та холоду. Приствольне коло покривається мульчею.

Провесною потрібно зробити прибирання торішнього листя, трави і сміття. Оскільки корінь яблуні знаходиться поруч із поверхнею землі, розпушування потрібно виробляти за допомогою грабель. Необхідно вибілити штамб розчином гашеного вапна та мідного купоросу. Для молодого деревця потрібно використовувати крейдяний розчин. Потім дерево підгодовується добривами.

Яблуня Китайка незалежно від сорту при гарному догляді дозволяє прикрасити собою сад і дає хороший урожай плодів, які підходять дляприготування заготовок, десертів, сидру та наливки.

Колонновидний сорт Китайка Червона дозволяє виростити врожайне та красиве дерево, не займаючи багато місця. Дерево невибагливе, не вимагає обрізки, що дуже спрощує догляд. Яблука дуже гарні, зберігаються до 2 місяців. З них виходить дуже гарний джем.

У мене в саду по сусідству ростуть два сорти цієї яблуні, це Бельфлер та Золота Рання. Чим подобаються сорти, це яскравим цвітінням та красою плодів. Урожай завжди добрий. З ранніх яблук готую пастилу, з Бельфлер різні заготовки.

Китайку я побачила у саду у подруги. Мені дуже сподобався її декоративний вигляд. У розпліднику я придбала саджанець Китайки Керр. Деревце є справжньою окрасою ділянки. У будь-який сезон воно дуже гарно виглядає. Плоди, крім того, виявилися просто знахідкою, для приготування компотів. Зберігаються яблука до нового року, що дозволяє готувати свіжі напої.