Яєчна дієта - повна реабілітація яєць.
Основні засади раціонального харчування
В основі раціонального харчування лежить принцип отримання певної кількості калорій із різноманітною їжею, в якій міститься достатня кількість білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінеральних речовин. Адже без білків немає будівельного матеріалу для клітин, тому від безбілкових дієт страждають шкіра, волосся і нігті - воно стає тьмяним, волосся і нігті - ламким. Якщо не вистачає вуглеводів, то у нас починає відчуватися нестача енергії – з'являється млявість та поганий настрій. Ну а жири беруть участь в обміні речовин і є розчинниками для жиророзчинних вітамінів (А, Е, D) – при їх нестачі також страждає зовнішній вигляд.
Саме тому всі дієти потрібно сприймати критично та не сидіти на них довгий час. Короткочасна жорстка дієта може принести користь, тривала – шкода.
Як діють яйця на наш організм
Яйця дуже корисний і навіть дієтичний продукт, при цьому одне яйце містить близько 100 кілокалорій. Останнім часом яйця повністю реабілітували: якщо раніше вважалося, що в них міститься велика кількість холестерину і тому яйця шкідливі для організму, останні дослідження спростовують це і доводять, що в холестерин, що міститься в яйцях, не сприяє виникненню атеросклерозу.
Але тут є інша небезпека, адже яйця - це білок, а тривале перебування на чисто білковій дієті може призвести до важких ускладнень, адже якщо немає вуглеводів, організм «добуває» енергію з білків, але при цьому виходить багато додаткових отруйних продуктів розпаду.
У яйцях містяться вітаміни К і нікотинова кислота Нікотинова кислота: у чому її користь для людини? , якіактивізують роботу мозку, покращують пам'ять та увагу. Вони також містяться залізо, кальцій, фосфор і йод, і навіть вітаміни A, D, E і групи У.
Яєчна дієта дозволяє вживання невеликої кількості вуглеводів у вигляді овочів та фруктів, тому не є небезпечною. Але в усьому треба знати міру. Яєчна дієта може застосовуватися у трьох варіантах: короткочасному, більш тривалому та у вигляді розвантажувальних днів.
Короткочасний варіант яєчної дієти
Цей варіант яєчної дієти розрахований на три дні. Прийом їжі ділиться на три прийоми, за день можна буде з'їсти три яйця (без солі) та один грейпфрут. Пити можна лише воду та зелений чай (більше). Між їдою має проходити не більше чотирьох годин, останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за чотири години до сну Сновидіння: як зрозуміти наші сни.
За три дні такої дієти можна скинути до 2 кг ваги. Але пам'ятайте, що ви скинули в основному зайву рідину Як вивести зайву рідину з організму - всілякі способи, яка накопичувалася у вас у тканинах, тому після такої дієти потрібно дотримуватися принципів раціонального харчування і худнути повільно для того, щоб скинути вагу назавжди.
Тривалий варіант яєчної дієти
Цей варіант розрахований на один чи два тижні, він не такий екстремальний. Прийом їжі йде також, як і при короткочасній дієті, в три прийоми з 4-годинними перервами і не менш як за чотири години до сну.
Протягом дня можна з'їсти 4 яйця, овочевий салат (краще з капусти, в ній мало калорій, зате вона чудово прочистить кишечник), 100-150 г відвареної нежирної риби або м'яса, грейпфрут (основне навантаження - на сніданок). Наприклад, на сніданок можна з'їсти 2 яйця та грейпфрут, на обід – яйце, грейпфрут або овочевий салат без заправки, на вечерю –яйце або 100 г нежирної риби (м'яса) та овочі.
У жодному разі нічого не можна солити, натомість рекомендують приправляти їжу лимонним соком або сушеними травами.
На такій дієті за два тижні можна скинути до 5 кг, частина вже буде жирові відкладення.
Розвантажувальні дні
Найраціональніше застосування яєчної дієти, їх проводять один раз на один-два тижні. За день потрібно з'їсти 3 яйця без солі та будь-яких заправок, грейпфрут, пити побільше води та зеленого чаю.
Після розвантажувального дня можна схуднути на 0,5 кг – це буде, звичайно ж, рідина, що зовсім непогано. Зайва рідина негативно впливає на обмінні процеси, після її скидання у вас прискоряться обмінні процеси, ви відчуєте приплив енергії та піднятий настрій.
Кому не підійде яєчна дієта
Насамперед алергікам. Крім того, людям, які страждають на серцево-судинні захворювання та захворювання нирок з порушенням їх функції. З обережністю варто підходити до яєчної дієти людям, які страждають на дисбактеріоз кишечника Дисбактеріоз кишечника - наскільки це небезпечно? - білки розкладаються в кишечнику з виділенням великої кількості газів, крім того, при їхньому розпаді і може порушуватися природна мікрофлора кишечника.