Яєчно-апельсинова дієта меню на 3, 5, 7 днів та 4 тижні
Оскільки правильне харчування та методичне зважування їжі зі суворим підрахунком калорій – завдання не для людей зі слабкими нервами, нові дієти вигадують чи не щодня. Ще б пак, адже в будь-якій з них доводиться поєднувати непоєднуване: низьку калорійність і відносно хорошу переносимість, жорсткі обмеження кількості з більш-менш приємним смаком. Одна з дієт, покликана вирішити подібні протиріччя - яєчно-апельсинова.
p, blockquote 1,0,0,0,0 -->
p, blockquote 2,0,0,0,0 -->
Загальні принципи
p, blockquote 3,0,0,0,0 -->
Насправді ця дієта не нова - з чуток, їй регулярно користувалася Маргарет Тетчер. Щоправда, сама Залізна Леді ці чутки заперечувала. Як відомо з назви, основа харчування – яйця та апельсини. Залежно від тривалості меню можна доповнювати тими чи іншими продуктами (детальніше про це нижче).
p, blockquote 4,0,0,0,0 -->
p, blockquote 5,0,0,0,0 -->
Як би там не було, яєчно-апельсинова дієта вигідно відрізняється від більшості:
p, blockquote 6,0,0,0,0 -->
- містить чимало жирів, що дозволяє зберегти в прийнятному стані не тільки волосся та шкіру, а й жіночі функції (для того, щоб жіночий організм залишався повноцінним, йому потрібно не менше 40 г жиру щодня);
- має у складі багато легко засвоюваних білків;
- забезпечує кишечник клітковиною, необхідної для нормальної моторики, що особливо важливо, коли обсяг їжі обмежений;
- забезпечує організм вітамінами, у тому числі групи В, необхідними для роботи нервової системи та кровотворення, А, Е та холіном, що підтримують здоров'я та красу шкіри, нігтів та волосся.
Зрозуміло, є й недоліки:
p, blockquote 7,0,1,0,0 -->
- жорстко обмежений набір продуктів: за місяць (а найтриваліший варіант дієти розрахований на 4 тижні) здатні приїстися навіть найсмачніші апельсини та улюблені яйця;
- апельсини, як і всі цитрусові, містять кислоти, які при постійному вживанні здатні пошкодити слизову оболонку стравоходу;
- обидва продукти – найсильніші алергени, які при постійному вживанні здатні спровокувати непереносимість навіть у тих, хто раніше не помічав за своїм організмом подібних проявів.
З цих недоліків логічно випливають протипоказання:
p, blockquote 8,0,0,0,0 -->
- вагітність та годування груддю;
- хронічні хвороби шлунково-кишкового тракту;
- цукровий діабет;
- непереносимість цитрусових чи яєць.
Так, інформацію про те, що яйця збільшують рівень холестерину крові, давно спростовано. Тож серцево-судинні хвороби поза загостренням протипоказанням не є.
p, blockquote 9,0,0,0,0 -->
p, blockquote 10,0,0,0,0 -->
На 3-5 днів
Це короткочасне обмеження у харчуванні, розраховане на 3 дні, максимум – на 5 днів, але, за відгуками тих, хто спробував, протриматися ці дні непросто. Дозволяє скинути 2-4 кг, але краще заздалегідь приготуватися до того, що більшість цієї маси повернеться, як тільки відновиться нормальне харчування: втратити стільки жиру за такий короткий термін з точки зору фізіології неможливо. Виняток – професійні спортсмени з високою часткою м'язової маси та кількома тренуваннями на день.
p, blockquote 11,0,0,0,0 -->
У звичайних людей скидання ваги після розвантажувальних днів відбувається здебільшого через зменшення кількостікишкового вмісту, і втрати надлишків води разом із надлишком солі.
p, blockquote 12,0,0,0,0 -->
Добовий раціон у ці 3 дні (для особливо завзятих – 5) одночасно суворий і простий: 3 яйця, 3 апельсина, 6 прийомів їжі. З напоїв – чиста вода чи зелений чай без цукру. Яйця можна пити сирими, варити некруто або круто.
p, blockquote 13,0,0,0,0 -->
p, blockquote 14,0,0,0,0 -->
Порівняно з попереднім варіантом дозволяє неймовірний обсяг їжі: 6 апельсинів і 6 яєць на добу. Та ще й склянку нежирного кефіру на ніч. Щоправда, ті, хто витримав це випробування, до кінця зізнаються, що в останні дні не могли думати ні про що, крім їжі – але це, як кажуть, витрати.
p, blockquote 15,1,0,0,0 -->
Чи коштувала того короткочасна втрата ваги (постійна скарга тих, хто спробував дієту – кілограми повертаються дуже швидко) – кожен вирішує для себе сам. Деякі наважуються розтягнути задоволення на 2 тижні, отримуючи результат 7-9 кг.
p, blockquote 16,0,0,0,0 -->
p, blockquote 17,0,0,0,0 -->
Що робити, якщо схуднути потрібно швидко? Про це у статті: Експрес-дієти для схуднення.
p, blockquote 18,0,0,0,0 -->
p, blockquote 19,0,0,0,0 -->
На 4 тижні
Її ще називають низьковуглеводною, але це не відповідає істині. Яєчно-апельсинова дієта на 4 тижні не просто дозволяє, а й вимагає включити до раціону фрукти, хліб (у вигляді хлібців або тостів), свіжі, відварені або запечені овочі.
p, blockquote 20,0,0,0,0 -->
З погляду переносимості, це найскладніший варіант. Незважаючи на відносно великий перелік дозволених продуктів, та допустимість вживання напоїв із цукрозамінниками, цей варіант вимагає чіткогопроходження меню.
p, blockquote 21,0,0,0,0 -->
- У день допускається 3 прийоми їжі, не можна міняти місцями, наприклад, сніданок та вечерю.
- Перекушування дозволені, але дуже мізерні: 1 огірок або 1 морква.
- Не можна поєднувати в одному прийомі їжі кілька фруктів, овочів чи кілька видів м'яса.
- Допускається іноді замінювати яйця, що охолонули, нежирним сиром, сиром, зрідка – кальмарами з розрахунку 1 яйце – 100 г «замінника».
Саме в цьому варіанті дієти зриви караються поверненням до самого початку. Замість апельсинів краще грейпфрут.
p, blockquote 22,0,0,0,0 -->
Таблиця дозволених товарів:
p, blockquote 23,0,0,1,0 -->
p, blockquote 24,0,0,0,0 -->
М'ясо та овочі можна відварювати або запікати без олії в духовці, на тефлоновій сковороді. Обсяг порцій не обмежений (за винятком хліба та обумовленого сніданку). Солити можна – до смаку.
p, blockquote 25,0,0,0,0 -->
Меню на кожен день
p, blockquote 26,0,0,0,0 -->
У перші два тижні сніданок обмежений 2 яйцями та апельсином.
p, blockquote 27,0,0,0,0 -->
p, blockquote 28,0,0,0,0 -->
Третій тиждень. Прийом їжі не розписуються кожен окремо, а дається перелік продуктів на день, які розподіляються протягом дня самостійно.
p, blockquote 29,0,0,0,0 -->
- Фрукти.
- Овочі.
- Овочі та фрукти.
- Нежирна риба, овочі.
- М'ясо, овочі.
- Фрукти.
- Фрукти.
Четвертий тиждень – принцип той самий.
p, blockquote 30,0,0,0,0 -->
- М'ясо, овочі, 1 апельсин, шматочок хліба, риба (нежирна).
- М'ясо, овочі, фрукти.
- Сир чи сир, овочі, хліб, апельсин.
- М'ясо, овочі, хліб, апельсин.
- 2 яйця, овочі, апельсин.
- М'ясо, сир, овочі, апельсин.
- Сир, риба, овочі, хліб, апельсин.
Щоб отримані мінус 10 кг (а саме стільки обіцяє яєчно-апельсинова дієта) не повернулися, виходити з неї потрібно плавно: у перші 2 дні можна додати супи на овочевих бульйонах, у наступні 4 – традиційні супи, далі в ті ж терміни додаються каші, молочні продукти, м'ясо та риба, що не належать до дієтичних.