Ягідні напої

Н

апітки можуть бути смачними, корисними, а можуть бути і смачними і корисними одночасно. Саме цими словами можна характеризувати ягідні напої. Ось кілька рецептів ягідних напоїв для вашого здоров'я.

Настій із плодів шипшини

4 столові ложки плодів шипшини

3 столові ложки цукру

Гарячий напій із шипшини

2 столові ложки сиропу шипшини (промислового приготування, можна купити в аптеці)

2 чайні ложки лимонного сиропу

Розливаєте по склянках та подавайте до столу у гарячому вигляді. Потрібно змішувати обидва сиропи і тонким струменем лити гаряче молоко, заважаючи його постійно.

Ягідний морс

Ягоди потрібно промити і потім подрібнювати дерев'яною ложкою. З них видобуваєте сік через марлю, а віджимання заливайте водою і прокип'ятіть 10-15 хвилин. Відвар процідіть, додайте|добавляйте| цукор і охолодіть. У охолоджений морс додаєте охолоджений сік. Подавати слід у глечику в кубиками льоду.

Напій з обліпихи

100 мл обліпихового соку

2 скибочки лимона

У теплій кип'яченій воді потрібно розчинити сік обліпихи і цукор. Потім ставите напій в холодильник, додавши до нього лимон.

З обліпихою можна зробити також чудовий напій з використанням меду обліпихи. Рецепт у статті Обліпиховий мед.

Ягідні напої можна вживати, так як у гарячому, так і холодному вигляді, залежно від погоди. Взимку, навесні та восени, звичайно ж, у теплому або навіть у гарячому вигляді вживати, так вони навіть більше допоможуть запобігти застуді, і навіть грипу, зміцнюючи ваш імунітет і зігріваючи організм.

---