Ягода схожа на малину
Здавна малина вважається дуже цінною ягодою. Завдяки наявності величезної кількості вітамінів вона рятує від багатьох недуг.
Існує безліч різних видів малини, що відрізняються не тільки за розміром та смаковими якостями, але й за кольором. У природі можна зустріти червону, чорну, жовту та навіть білу малину. Через це багато хто не може відрізнити малину від інших ягід.
Ожина – ягода, схожа на малину. Недосвідчені садівники іноді можуть їх переплутати, прийнявши чорну малину за ожину та навпаки.
Ожина схожа на малину на вигляд куща і будову ягід. Однак її плоди більші і значно темніші за кольором. Ожин може здатися чорною, але в живій рослинній природі не існує яскраво вираженого чорного кольору. Ягоди цієї рослини насиченого фіолетового кольору, тому і здаються чорними.
Іноді врожайність ожини вражає, плодів на гілках з'являється набагато більше, ніж зелених листочків. Ягода, схожа на малину, має дуже приємний запашний аромат і кисло-солодкий смак. Зазвичай збирання ожини здійснюється в ранні години зі сходом сонця. Відразу після збирання ожину необхідно вжити в їжу або переробити, оскільки її плоди не можуть довго зберігатися. Буквально за кілька годин ягоди розкисають і вже не придатні для вживання.
Якщо ожину відразу помістити в холодильник, свіжість ягід можна зберегти до 5 днів.
Сунична (щетиниста) малина
Добре підходить для живоплотів, так як гілки дуже колючі.
Друга назва – болотяний стражник або царська ягода. Зустрічається на болотистих місцях, мохових тундрах. Кущики відносяться до напівчагарників невеликої висоти – близько 30см. Ягоди діаметром 1,5 см, збірні кістянки, колір – бурштиновий.
Вживають укомпотах, вареннях, роблять лікери та замочують. І плоди, і листя широко використовуються в народній медицині. Найулюбленіша ягода Пушкіна.
Також її називають північною малиною. Плоди схожі на малину та кістянику. Реліктова дворічна рослина льодовикового періоду, що любить болотисті місця. Це арктична рослина, що рідко зустрічається в середній смузі.
Ягоди дуже ароматні, запах яких можна порівняти з найкращими світовими марочними винами. Гібриди, отримані фінськими селекціонерами від малини звичайної та князівники, отримали назву «нектарна малина».
Інша назва – шовковик. Рослина відноситься до листопадних дерев висотою більше 10 м. Ягоди також збірні кістянки білуватого (alba) або темно-фіолетового, практично чорного (nigra) кольору. Плоди застосовують для начинки пирогів, вин, настоянок. Дуже цінується деревина шовковика, вона дуже міцна і дуже популярна серед бондарів та виробників музичних інструментів.
Мора - кислувата фіолетова або малинова ягода, дуже схожа на малину. Великий плодовий чагарник передгір'я Анд. Цей екзотичний фрукт має дуже приємний запах та чудовий смак. Плоди різної форми – великі та маленькі, круглі та овальні.
Суничний шпинат-малина
Дуже незвичайна однорічна рослина з великими ароматними ягодами. Шпинатна малина має ще одну народну назву – Мар'я багатолика. Правильна назва – шпинат багатолистий.
Висота шпинату - 0,5 м. Шпинат багатолистий розгалужується від самого низу рослини, має розлогу форму. Дуже красива рослина. Оскільки ягоди не обсипаються, і мають дуже тривалі терміни зберігання, то така вишукана декоративність дуже приємна багатьом городникам.
Плоди соковиті, солодкі, великі, видовженої форми. Супліддя, схожіна малину, кріпляться на основі черешків. Врожайність дуже висока. У рослини їстівні не лише плоди, а й листя. Мають лікувальні властивості. Шпинат багатолистий - холодостійка рослина, чудово переносить агресію весняних заморозків, тому насіння сміливо сіє прямо в ґрунт.
Логанова ягода
Інша назва – ягода Логана (loganberry). Гібрид ожини та малини, випадково отриманий шляхом перехресного запилення. Ягоди подовжені, нечистого червоного та чорного кольору. Хоч і гібрид має високу врожайність, але у свіжому вигляді логанова ягода застосування не знайшла. Добре підходить для варення та плодових вин.
Існує ще кілька видів ягідних чагарників, що нагадують на вигляд малину. Але вони зростають в іншому кліматі на території інших держав.