Як їдять паличками Лікнеп

Якщо ви цікавилися кухнею народів Азії, то, напевно, знаєте, що існує кілька видів. А саме: китайські, японські та тайські палички. Перші відрізняються від інших своєю величиною – вони більші. Тому вчитися їсти краще ними. Палички можуть виготовлятися із деревини, пластику, слонової кістки. Інші матеріали також використовуються при виробництві цих.

Інструкція: як їдять паличками?

Чи готові приступити до перших вправ? Тоді вперед. Як уже говорилося раніше, краще вчитися саме на китайських паличках, зроблених з деревини. Вони виглядають менш естетично, ніж їхні побратими, наприклад, зі слонової кістки, але для новачка – саме те, що треба, тому що їхня поверхня зовсім не слизька. Отже, як їдять

Беремо одну паличку і укладаємо її у западинку на правій руці, розташовану між великим та вказівним пальцями. Її великий кінець повинен виступати за межі пензля приблизно на 30%, а тонка частина має спиратися на безіменний палець.
Другу паличку ми розмістимо між середнім та вказівним пальцями. При цьому вона повинна знаходитись у суворій паралелі з першою та бути рухомою. Захоплення їжі здійснюватиметься саме з її допомогою, тоді як перша паличка виступатиме підтримкою.
Відстань між паличками має бути приблизно п'ятнадцять міліметрів.
Спробуйте щось взяти з тарілки. При випрямленні середнього пальця палички розкриються, і ними можна націлитись на шматочок чогось смачного. Коли захоплення відбудеться, зігніть вказівний палець і тоді палички зімкнуться, фіксуючи їжу.

Швидше за все, з першого разу у вас може не вийти користуватися цим хитромудрим на перший погляд столовимприлад. Але, потренувавшись, ви зрозумієте, що це не так вже й складно.

Як їсти паличками суші?

Тепер ви знаєте, як їдять паличками. Це дуже просто і зручно, якщо йдеться саме про азіатську кухню. Звичайно, відмовитися від їх використання можна, замінивши палички звичними нам приладами, але тоді буде порушено сам ритуал їди, що є неприпустимим.