Як нам вдалося раціонально використовувати дачну ділянку
– Здрастуйте, шановні співробітники газети «Господарство»! Дякую вам за таку чудову газету. У вашому виданні публікується дуже багато корисних та цікавих статей. Сьогодні я теж вирішила поділитися з читачами своїми секретами раціонального використання дачної ділянки.
Як воронежці навчилися економно використовувати землю
У далекому 1951 році вся моя рідня переїхала з Воронезької області до Криму. Ми відразу ж почали освоювати нову землю, пройшли курси з садівництва, виноградарства та тютюновництва.
Спочатку було дуже важко: доводилося вирощувати врожай на кам'янистих грунтах.
У селищі, де ми мешкали, були переселенці з різних регіонів. Але саме воронежці стали економно використовувати свою присадибну ділянку.
Моїй мамі, Парасці Федорівні, вдавалося за сезон збирати чотири врожаї з усього городу. Хочу докладніше зупинитись на тому методі, завдяки якому досягалася висока врожайність.
У нашому селищі майже в кожній родині були виноградні альтанки, і сорти винограду були зовсім різні. У нас весь город був засаджений виноградом. Весь догляд за ним зводився до розпушування та поливу. Періодично обсипали сіркою та бризкали мідним купоросом.
Особливості посадки картоплі та редьки
У нашому господарстві була спеціальна посадкова дошка, довжиною 2-2,5 м і шириною 0,5 м. На цій дошці були вбиті кілочки, висотою 2 см, розташовані на відстані 2,5 см один від одного. Зовні дошка була схожа на дерев'яні граблі. Ось як виглядала ця конструкція (див. рисунок).
На грядку з вже посадженою картоплею підходили з дошкою та розміщували її на початку грядки кілочками вниз. Потім ставали поверх дошки, притоптували, ставили її поруч із ужерядками ямочок, що утворилися. А далі починалася найважча робота – посадка редиски.
Довідка від читачки:
Таку дошку можна використовувати для вирощування розсади помідорів, капусти, цибулі, часнику, перцю, баклажанів та інших овочевих культур. Даний спосіб дозволяє заощадити як площу посадки, так і кількість насіння культур.
А в одному з наступних номерів ми поділимося досвідом Любові Салата з вирощування редису та гарбуза.
Для посадки найчастіше брали ранній та високоврожайний сорт Рубін.
Після покупки насіння їх потрібно було добре відсортувати. Можна перебирати насіння вручну або опускати їх у підсолену воду, залишаючи лише найбільші і добрі.
У міру засадження дошку поступово переміщали та ставали на неї ногами. Це вже була наступна смужка для посадки. У кожну ямочку клали по одному насіння редиски.
Засіявши таким чином редис поверх картоплі, на закінчення посадки потрібно було посипати спеціально приготовленою сумішшю (відро піску, відро тирси, така ж кількість перегною та золи). Все добре перемішували, засипали цією сумішшю ямочки, в яких вже була посаджена редиска, а грядку поливали теплою водою.
Любов Салата, республіка Крим