Як обставити маленьку кухню - ефективні планування та універсальні рішення
Єдиної поради з цього питання бути не може, тому що всі приміщення кухні відрізняються своєю конфігурацією та габаритами. Крім того, потрібно враховувати і склад сім'ї, і матеріальні можливості господарів, та особливості кухні (розташування вентиляційної шахти, інженерних комунікацій).
Але, мабуть, одна загальна рекомендація має право на існування – не варто купувати готові гарнітури для невеликих розмірів кухонь, тим більше імпортного виробництва.
Безперечно, що всі вони і виконані якісно, і виглядають привабливо, і в них передбачено все, щоб забезпечити максимум зручності для господині. Але закордонні Виробники не спеціалізуються на випуску предметів меблювання, розрахованих на габарити наших кухонь – таких крихітних приміщень для приготування їжі (як, наприклад, у поширених поки що «хрущовках») там просто не буває.
Тому єдине правильне рішення – придбати гарнітур «на замовлення». Звичайно, можна обмежитися і мінімумом меблів - окремо стіл, стільці і таке інше. Але за такого підходу на кухні багато чого не помістити.
Розглянемо всі способи оптимізації розміщення меблів та розміщення побутової техніки, а читачсам визначить, що з цього підходить саме для його квартири.
Планування
Акцент – на центр кімнати
Таке розташування зустрічається нечасто, хоча в деяких випадках це досить зручно. У середині приміщення ставиться комбінований стіл-тумба (з висувними скриньками), який одночасно є місцем і для зберігання різного приладдя (продуктів), і для їди. Є й моделі, що обертаються, які більш зручні у використанні на обмеженому просторі.
Лінійне розташування
Більше підходить для «витягнутих» кімнат. Уздовж однієї стіни – кухонні меблі, навпаки – обідній столик. Як варіант – стіл у районі вікна, а решта меблів – вздовж протилежної стіни.
П-подібне компонування
Доцільно так облаштовувати кімнати, що формою наближаються до квадрата. Але є і недолік такого планування – доступ до віконного отвору буде утруднений.
Г-подібне розміщення
Мабуть найбільш раціональний варіант для кухонь скромних розмірів. У протилежному кутку можна розташувати стіл, при цьому доступ до вікна буде вільний.
Універсальні поради для будь-якої кухні
Завдання будь-якої господині – на невеликому просторі помістити якнайбільше потрібних «предметів» та організувати зберігання всіх необхідних продуктів. Якими засобами цього можна досягти?
Позбутися традиційної газової плити. З огляду на її розміри вона займає значну частину і так невеликого корисного простору. У продажу є різні моделі варильних панелей, які можна вбудувати в будь-який гарнітур. Якщо сім'я невелика, то цілком підійдевузька, на 2 конфорки. Практика показує, що одночасно 3 - 4 рідко хто користується.
Звичну духовку може замінити міні-піч, що вбудовується. Її габарити можна порівняти з «мікрохвильовкою», а продуктивність цілком достатня. Адже у звичайній духовці всі листи практично ніколи не завантажуються, а місця вона займає багато.
Доцільно замовляти шафи (тумби) з розсувними дверцятами або піднімаються вгору. На маленькій площі вони раціональніші за звичайні, орні. Крім того, кутові конструкції мають більшу місткість.
Значно полегшити роботу допоможуть не стаціонарні полиці, а висувні секції. Таке виконання заощаджує час на пошук необхідних продуктів чи кухонного начиння.
Якщо дозволяє зростання господині, то стандартну висоту тумб (до речі, всі розміри шаф вказані тут) можна дещо збільшити, а миття встановити менш глибоку. Це дозволить розмістити у внутрішніх відсіках більше продуктів та кухонного посуду.
Необхідно звернути увагу і на висоту ніжок. Зазвичай нижні частини гарнітура закриваються панелями. У цьому просторі можна розташувати приладдя, яке потрібно не щодня, а лише час від часу.
Якщо дозволяє конфігурація приміщення, то антресоль над вхідними (на кухню) дверима буде далеко не зайвою.
По можливості передбачити більше навісних шафок.
Кутовий варіант миття заощадить значну частину поверхні стільниці та дозволить додатково розмістити один із побутових приладів.
Для маленької кухні бажано придбати високу та вузьку модель холодильника. Як правило, саме цей прилад «прикрадає» значнучастина вільного простору.
Серед безлічі варіантів витяжок бажано вибрати рециркуляційну. Це позбавить необхідності монтувати повітропровід, короби якого на маленькій кухні тільки заважають.
По можливості потрібно активніше використовувати рейлінг (планки з гачками). На них можна розмістити всю кухонну «дрібницю», яка має бути постійно під рукою. За рахунок цього звільниться чимало місця в шафах.
Корисні рекомендації
- Існує думка, що купувати кухню «на замовлення» – задоволення дороге. Це не правильно. Вартість комплекту залежить головним чином не від його габаритів, а від складності виготовлення матеріалів для стін, стільниці, поверхневої обробки. Тому навіть наймоднішу (або зручну) модель можна замовити за нижчою ціною, якщо відмовитися від натурального каменю на користь пластику або деревини, що ламінує.
- Досить часто у господині на кухні зустрічаються вироби побутової техніки, які частково дублюють один одного. Наприклад, ел/кавомолка та блендер. Доцільніше мати один, але універсальний прилад. Принаймні такий підхід до облаштування приміщення дозволить більш практично використовувати кожен «см2».
- Купуючи кухонну техніку, бажано орієнтуватися на моделі, що вбудовуються, або на ті, які можна розмістити на підвісних конструкціях (полиці, рами, тримачі).
- Встановлюючи лічильник газу, доцільно вибрати для нього місце таким чином, щоб він опинився всередині однієї з навісних шаф.
- Візуально збільшити габарити кухні можна підбором світлих тонів та правильним розміщенням освітлювальних приладів. До речі, з останніми варто поекспериментувати самостійно, і можна досягти приголомшливого ефекту і без професійної.допомоги.
І найголовніше. Потрібно провести ревізію всього кухонного начиння – що дійсно необхідно, а що «пилиться» тільки тому, що шкода викидати? Якщо це дійсно так, то щоб "не рвати серце", для зберігання того, що "шкода", можна використовувати дачу, сарай чи гараж. Влаштовувати на кухні, тим паче маленькій, сховище непотрібних речей немає сенсу.