Як оновити сорт картоплі, 6 соток
Не секрет, що згодом картопля вироджується: губляться її сортові якості, знижується стійкість до хвороб, зменшується врожайність, погіршується лежкість. І відбувається це, на жаль, досить швидко. По хорошому, через кожні 5-7 років городнику необхідно повністю оновлювати сорти картоплі на своїй ділянці.
Але справді якісна насіннєва картопля (міні-клубні, супереліта та еліта) коштує чималих грошей. З цієї причини нам потрібно навчитися оновлювати сорти своєї картоплі самостійно та використовувати для посадки суперелітні бульби «власного виробництва». Пропонуємо вам ознайомитися з п'ятьма способами оновлення посадкового матеріалу картоплі.
Для початку давайте розберемося з термінологією, яку використовують картопляри для визначення віку посадкової картоплі. Отже, у перший рік після вирощування із насіння (або меристеми) виходять міні-клубні. У другий рік – супер-супереліта, на 3 рік – супереліта, на 4 рік – еліта, на 5 рік – перша репродукція тощо.
Те, що ми купуємо на ринку, у найкращому разі — третя репродукція, а найімовірніше — сьома чи восьма. Не дивно, що через кілька років новий сорт вже не відрізняється від старого. Тому спробувати та освоїти хоча б один із способів отримання якісних бульб, необхідно кожному, хто вирощує картоплю на своїй ділянці.
Спосіб 1: вирощування посадкової картоплі з насіння
За роки вирощування картоплі з бульб ми встигли забути, що картопля має насіння. Вони утворюються в тих «зелених помідорках», які на деяких сортах заводяться після цвітіння. Якщо у вас є такі і ви сповнені рішучості спробувати розмноження насінням, можете дочекатися їхнього дозрівання та заготовити свої власнінасіння.
Для цього плоди збирають та підвішують у тканинних мішечках на світлі у теплому приміщенні на деякий час. Дозрілі ягоди повинні стати світлішими і м'якшими, тоді з них можна вибрати насіння, промити і просушити. Якщо свого насіння немає - не біда, насіння продається в магазинах. Причому купувати краще за сорти, а не гібриди. Перші довше зберігають свої властивості.
Чим добре вирощування з насіння? Насіння набагато дешевше міні-клубнів, не вимагають особливих умов зберігання і зберігають схожість 6-10 років. Картопля, вирощена з насіння, повністю вільна від вірусів та хвороб. Одного разу помучився з розсадою і отримав якісний посадковий матеріал на п'ять років уперед. Так, помучитися, мабуть, доведеться. Отримання міні-клубнів із насіння – процес непростий.
Спосіб 2: вирощування міні-клубнів картоплі з великого бульби
Цей і всі наступні способи ґрунтуються на використанні меристеми — своєрідної точки росту рослини, групи клітин, яка здатна швидко та інтенсивно ділитися. Грубо кажучи, меристемне розмноження – це клонування, вирощування нової рослини із клітин попереднього.
Ласкаво просимо до лабораторії! Будемо клонувати картоплю. Отримання міні-клубень із великої — це, мабуть, найпростіший спосіб оновлення насіннєвої картоплі. Наше завдання таке: навесні відібрати найкращі бульби тих сортів, які вимагають оновлення, та помістити їх на все літо у льох.
Стежити за вологістю, іноді обприскувати. До осені бульби проростуть і обзаведуться кореневою системою, на якій з'являться маленькі картоплинки. Це і є міні-клубні — чистий посадковий матеріал без усіляких «болячок». Їх необхідно зібрати, висушити та зберегти до наступної весни. Висаджені в ґрунт міні-клубні дадуть урожайсупер-супереліти. Ну і так далі.
Спосіб 3: вирощування міні-клубнів картоплі з живців
Ще один спосіб отримати меристемні бульби — живцювання. Влітку ми відзначаємо на картопляній грядці найкращий, найздоровіший кущ картоплі та обов'язково чекаємо, коли він відцвіте. Брати живці раніше немає сенсу.
Після цвітіння відрізаємо кілька гілочок бадилля і ріжемо стебло на кілька живців по 2-4 сантиметри завдовжки. Головне, щоб на кожному живці був листок. Верхню та нижню частину стебла викидаємо, а живці із середини чотири години вимочуємо в рожевому розчині марганцівки.
У похмурий день або надвечір висаджуємо живці в грядку. Грядка має бути в тіні, там, куди не потрапляють прямі сонячні промені. Саджаємо живці так, щоб лист знаходився у вертикальному положенні і був присипаний землею на дві третини (пазушна брунька листа має бути на глибині близько одного сантиметра). Відстань між живцями має три сантиметри, а між рядами — двадцять сантиметрів.
Грядку з живцями мульчуємо та проливаємо. Через 2-3 тижні листя зав'яне і пожовкне, а в пазусі почне утворюватися листоклубень - міні-картоплина, що виросла за рахунок відтоку поживних речовин з листя. Через місяць після посадки живці з бульбами викопують, міні-клубні дезінфікують у слабкому розчині марганцівки, висушують, зазеленюють на світлі, а потім зберігають у тканинних мішечках до наступного сезону.
Спосіб 4: вирощування насіннєвої картоплі з верхівок бульб
Ще один нескладний спосіб оновлення сорту картоплі – посадка верхівками бульб. Щоб насіннєвий матеріал вийшов якісним, необхідно ще восени відібрати найбільші здорові бульби кожного сорту.
Весною у всіх відібраних бульб слідзрізати верхівки з верхівковою ниркою (приблизно третина бульби) і помістити їх у вологу тирсу на пророщування (решту бульби можна посадити як звичайну картоплю на їжу). Раз на 2-3 дні тирса злегка змочують водою.
Приблизно через 20 днів верхівки дадуть паростки та перші коріння. Тепер їх можна висаджувати у грядку на глибину 4-5 сантиметрів. Восени всі бульби, вирощені з верхівок, слід відібрати насіння.
Спосіб 5: вирощування насіннєвої картоплі з паростків
Цей спосіб хороший тим, що дозволяє виростити до 45 кущів з одного бульби картоплі, що дуже важливо для швидкого сортооновлення.
Паростки у картоплі бувають світлові та тіньові. Світлові паростки - міцні зелені - з'являються при пророщуванні бульби на світлі. Тіньові паростки — кволі бліді — ті, що зазвичай обривають, дістаючи картоплю з льоху. І ті, й інші паростки можна використовувати для посадки. Паростки можна садити в горщики (як на розсаду) або відразу в ґрунт.
Світлові паростки викручують із бульби разом із зачатками корінців і садять по одному, заглиблюючи на дві третини.Тіньові паростки розрізають так, щоб на кожній частині була нирка, і заглиблюють у ґрунт, залишаючи на поверхні не більше сантиметра.
Найголовніше при вирощуванні картоплі з паростків – поживний ґрунт. Ці рослини не мають материнського бульби, звідки можна було б отримати харчування, тому їх необхідно підгодовувати щонайменше раз на тиждень. Для цього найкраще чергувати настій трави, настій золи та настій біогумусу. Восени всю картоплю з найкращих кущів, вирощених із паростків, слід залишити на насіння.
Взагалі, саме так і необхідно відбирати всю посадкову картоплю : ставити мітки біля найкращих і здорових кущів і відбирати нанасіння все картоплини (навіть найдрібніші) тільки з цих кущів. При такому відборі сортооновлення картоплі потрібно не частіше, ніж раз на 5-7 років, а за нашою традиційною методикою — звалити всю картоплю в купу і вибрати на насіння ту, що дрібніші — оновлювати сорти потрібно чи не кожні два роки. Бажаємо вам успіхів та великих урожаїв!