Як правильно харчуватися біатлоністу
У біатлоні поєднано одразу два види спорту: біг на лижах та стрілянина. Іншими словами, потрібно бути швидким, витривалим та влучним. А це означає, що серцево-судинна система спортсмена повинна працювати як годинник, щоб безперебійно постачати кисень до м'язів та головного мозку.
Тому харчування біатлоніста засноване на загальних принципах спортивного харчування і не має крену ні в білкову, як у бодібілдерів та боксерів, ні в жировий бік.
Поживні речовини
Калорійність добового раціону біатлоніста встановлюється з розрахунку 65-73 ккал/кг маси спортсмена, що дозволяє повністю заповнити його енергетичні потреби та зберегти стабільну вагу.
Біатлоністу потрібні білки – 2,0-2,3 г/кг ваги, жири – 1,9-2,1 ккал/кг, вуглеводи – 9,5-10,5 ккал/кг.
Продукти харчування
Велике значення має, у вигляді поживні речовини надходять у організм біатлоніста.
Якщо йдеться про жири, то найкраще до раціону включати рослинні олії, горіхи, морську рибу, яка багата на корисні омега-3-ненасичені кислоти. Вершкове масло або жирна сметана вимагатимуть від організму додаткових зусиль для свого засвоєння, а отже, послаблять спортсмена.
Те ж правило діє і по відношенню до червоного м'яса зі сполучнотканинними плівками, на їх перетравлення та засвоювання організм витрачає більше часу та сил, ніж на м'ясо птиці чи лівер.
Не рекомендується вживати надто солоне, гостре, жирне і мариноване, бо така їжа порушує роботу шлунково-кишкового тракту, що негативно позначається на спортивних показниках.
Навіть до молочних продуктів слід ставитися з побоюванням, оскільки часто стають причиною порушення мікрофлори.кишечника та здуття живота через свою здатність до бродіння. Виняток становить сир – продукт, багатий білками та корисним кальцієм.
Режим харчування
Дієтологи радять біатлоністам харчуватися дрібно 5-6 разів на день. Маленькі порції не обтяжують шлунок та швидко засвоюються, а часте харчування забезпечить організм спортсмена необхідним пластичним та енергетичним матеріалом.
У будь-якому випадку, біатлоніст повинен харчуватися майже так, як він звик, але з невеликими винятками. Це робиться для того, щоб спортсмен почував себе комфортно та впевнено.
(2 оцінок, середнє:3,00 з 5)