Як приготувати гречану кашу з м’ясом?
Приготування гречаної каші з м'ясом займе трохи часу. Рецепт настільки простий, що з ним подолає будь-який навіть без покрокових фото.
Простий і ситний рецепт - гречана каша з м'ясом. Відмінний варіант для вечері нашвидкуруч. При такому приготуванні гречана каша просочується смаком та ароматом смаженого з цибулею м'яса – встояти неможливо!
- 250 г свинини
- 1 середня цибулина
- 1 склянка гречаної крупи (ядриці)
- 2 склянки води
- Сіль, зелень за смаком
- Олія вирощує. для смаження
Приготування гречаної каші з м'ясом:
М'ясо нарізати соломкою, додати|добавляти| трохи води, солі і згасити на сковороді. Потім налити рослинну олію, додати нашатковану цибулю і обсмажити.
Гречку перебрати, помити, висипати в сотейник,
Додати 2 склянки води, посолити,
Поставити на сильний вогонь, після того як закипить, зменшити вогонь і варити до готовності гречки, не заважаючи, щоб вийшла розсипчаста гречана каша
Якщо ви хочете додати зелень – дрібно нарізаний кріп, його краще додати на цій стадії приготування гречаної каші з м'ясом
Гречку варимо доти, доки вся вода не википить, а гречка не звариться.
Рецепт досить простий і схожий на етапи на приготування гречаної каші з грибами, тільки замість грибів смажимо м'ясо.
Виходить дуже смачно та ситно.
А головне приготування гречаної каші з м'ясом займає зовсім небагато часу - закинув усе в сотейник - і чекаєш, поки буде готове.
Найкраще догречаної каші з м'ясом подати овочі - салат з огірків і помідорів або просто нарізати їх і викласти на тарілку поряд з гречаною кашею і полити сметанкою,посипати кільцями зеленої цибулі - вийде соковито та смачно.
Підписуйтесь на нові рецепти, щоб завжди бути в курсі новин сайту Смачна Їжа