Як приготувати кекс в духовці простий рецепт - Покрокові рецепти Страви з Фото в Домашніх Умовах
Як приготувати кекс у духовці [простий рецепт] - покроковий рецепт з фото
- Кількість порцій:4 порції
- Час приготування:15 хвилин
Як приготувати кекс у духовці.
Коли хочеться чогось смачненького до чаю, але часу на приготування зовсім небагато, ці кекси просто паличка-виручалочка! Готуються швидко, випікаються ще швидше, і гостям, що несподівано нагрянули, подати не соромно. Дуже смачно виходить, якщо додавати в таку випічку родзинки, горіхи, цукати чи інші продукти. У кексів зверху утворюється трохи вологої маси, через яку вони трохи тріскаються. Але це не недолік, оскільки на смак виходить, ніби кексики вкриті шоколадною глазур'ю.
складові
- Борошно – 4 ст.л.
- Цукор – 3 ст.л.
- Рослинна олія – 3 ст.л.
- Молоко – 5 ст.л.
- Сода – 0,25 ч.л.
- Какао – 2 ст.л.
- Яйце - 1 шт.
Покроковий процес приготування в домашніх умовах
- Підготуємо все необхідне приготування. Продуктів небагато, і вони знайдуться у будь-якому будинку. Якщо ви плануєте робити більше кексиків, просто збільшуйте кількість інгредієнтів.
Збиваємо яйце до пишної піни. Додаємо гашену соду, цукор, молоко та олію. Ще раз збиваємо.
Всипаємо борошно, що просіює, і какао. Добре перемішуємо, щоб не залишилося жодного грудочка.
Масу розкладаємо за формами. Заповнювати їх потрібно на 2/3, оскільки при випіканні кекси сильно збільшуються обсягом.
Ставимо форми у духовку, розігріту до 180 градусів. Чекаємо буквально 6-7 хвилин та виймаємо. Кекси повиннідобре піднятися.
Витягаємо вироби з форм, остуджуємо і подаємо до столу. За бажання можна посипати цукровою пудрою або полити глазур'ю.