Як прочистити димар і добитися гарної тяги печі чи каміна
Погана тяга в печі, дим йде в кімнату, а не в димар, у трубі швидко накопичується сажа, полум'я розгоряється і швидко тухне — кожен, хто має піч, зустрічався з цими проблемами. Чи можна вирішити ці завдання самостійно, не вдаючись до допомоги професіоналів, розберемося разом.
Тяга - це природний і спрямований рух повітряних мас в димарі внаслідок конвекційних потоків, тобто - тепле повітря розширюється і стає легше, піднімається вгору, а на його місце приходить холодний. Рух газів у димарі обумовлений також різницею тисків: у печі воно велике, а зовні менше, і тому йде безперервне виштовхування нагрітого повітря назовні.
Основні проблеми відсутності тяги у печі
Пічники виділяють дванадцять основних проблем відсутності тяги під час експлуатації печей.
1. Довжина труби
Технологічно труба повинна бути вище ковзана даху на 50-70 см. Цього достатньо, щоб вихрові потоки повітря у ковзана даху не створювали перешкод газам, що відводяться. Буває так, що при сильному вітрі потік (турбулентність), що завихряється від ковзана, за силою тиску перевершує тиск відведеного диму і, як наслідок, у трубі виникає зворотна тяга.
2. На трубі немає вітрозахисного ковпака
Ситуація як і з ковзаном даху: потік повітря за силою тиску перевищує силу тиску газів, що відводяться, і конвекційний потік не може вийти назовні повністю і частина диму йде в приміщення.
3. Негерметичність димаря
Буває так, що через сезонні коливання грунту (спукування грунту при замерзанні) або інших причин піч зміщується від початкового положення і димохід зсувається. Через такий процес можливі від'єднання частиндимаря, тріщини в кладці і т. д. Ці проблеми призводять до розгерметизації димоходу в його технологічній частині та різниці тисків стає недостатньо для повноцінного відведення газів.
Крім того, така проблема загрожує пожежею, оскільки іскри, що відводяться газом, не встигають охолонути і, виходячи назовні в недозволеному місці, можуть стати причиною займання.
4. Недостатня герметичність внутрішніх димарів
Прочисні дверцята, вентиляційні колодязі та конвекційні камери викладені не за вимогами.
5. Недостатня герметичність дверцят топки
Полум'я формує потужний конвекційний потік гарячих газів і при розпалюванні диму простіше вийти в кімнату, ніж у димар, тому необхідно топкові дверцята тримати закритими максимально щільно.
6. Піддувало недостатню довжину
Піддувало забезпечує подачу необхідної кількості кисню для горіння. Якщо воно маленьке, процес горіння буде дефіцитним і температура для формування стійкого конвекційного потоку в трубі буде низькою. У цьому випадку потоку диму простіше вийти назовні через топку або інші місця печі прямо в приміщення.
7. Засмічені повітроводи в печі
Димарі всередині печі прочищаються рідко. Зверніть увагу на кожен поворот у кладці, в якому змінюється напрямок руху повітряного потоку з газами, що відводяться. Зазвичай саме на поворотах в результаті завихрення потоку накопичується сажа.
8. Утворення смолистих (дігтярних) відкладень у топці та димарі
9. Тривала пауза в експлуатації печі
Влітку, коли на вулиці тепло, опалювальна піч простоює, внаслідок чого в димарях накопичується волога. При розпалюванні печі вона випаровується і на деякий час утворюються більш щільні тав'язкі шари повітря, які заважають відводу газів назовні через трубу (звані повітряні пробки).
10. Не створюється стійка тяга внаслідок малого об'єму камери згоряння
Таке часто трапляється у фабричних печей малої потужності. Довжина димаря виявляється великою для того, щоб конвекційний потік проштовхнув повітряну подушку в димарі. Аналогічна ситуація, коли у топку вбудовано теплообмінник опалювальної системи будинку. В цьому випадку обсяг топки необхідно закладати на 25% більше, ніж зазвичай для створення стійкої тяги в димарі.
11. Малий або великий обсяг димаря
По суті явище відведення диму через трубу схоже на реактивний рух газів. Якщо димар вузький, то всередині нього неможливо створити стійкий і спрямований рух потоку, тому порив вітру або зміна сили горіння в топці може призвести до того, що всередині каналу димоходу утворюється зона зворотного тиску. Аналогічна ситуація і з великим перетином димаря.
12. Багато пристроїв об'єднано в один димар
Буває так, що при будівництві барбекю на один димар прибудовують піч з варильною поверхнею, мангал, коптильню та камін. Як наслідок, пропускна спроможність димаря не витримує такого навантаження і «забивається».
Народні хитрощі та традиції чищення димарів
Рано чи пізно пекти та її димар доводиться чистити. Якщо повітропроводи всередині печі можна з легкістю прочистити довгим совком і жорстким віником, то довгі труби вичистити буває практично неможливо, проте за сотні років експлуатації печей у багатьох куточках світу з'явилися свої хитрощі чистки з мінімальними витратами.
Так, наприклад, у Сибіру димарі та труби прочищають, спалюючи в печі свіжонаколоті дрова.свіжоспиляної осики. Волога при спалюванні дров випаровується, потім вона конденсується на сажі, та збільшує свою вагу та обсипається в місця, з яких потім зчищається. Застосовувати такий спосіб рекомендується не частіше ніж один раз за сезон.
У поморів був такий спосіб чищення димарів (не повторювати - це жорстоке поводження з тваринами) - до кішки прив'язують довгу мотузку і потім кидають її в трубу (пекти, природно, охолола і не топиться). Тварина змушена бігти вниз до дверцят топки, де на неї чекають господарі. До того кінця мотузки, що залишився на даху біля труби, прив'язують віник, а за той кінець, який зняли з кішки, тягнуть мотузку. Жорсткий віник, проходячи крізь димохід, здирає всю сажу, що знаходиться в ньому.
У Білоукраїнсії є свій спосіб чистити сажу в димарях — це кинути на гаряче вугілля картопляні очищення. Органічні сполуки картоплі, взаємодіючи з сажею, активно руйнують її і, якщо дивитися на цей процес з вулиці, то видно, як із труби вилітають білясті пластівці. Рівень відкладень сажі від такої процедури зменшується на 1/3.
В Україні існує народний спосіб чищення димарів — кидати у вогонь кухонну сіль. Справді, після такої процедури кількість сажі в димарі стає значно меншою.
І, звичайно, найдієвішим способом очищення труб є використання довгої спеціальної щітки (йоржа), яка, маючи певну жорсткість, зіскребає відкладення сажі на стінках димоходів.