Як рятувати організм після новорічного застілля

Суб'єктивно про Дніпропетровськ:

новини, аналітика, скандали

Дивлячись на багатий стіл, мало хто може утриматися від того, щоб не скуштувати всі страви, що стоять на ньому. Це бажання отримати все і відразу загрожує неприємними наслідками. І йдеться зовсім не про зайві калорії (хоча і вони мають місце), а про проблеми зі здоров'ям.

По-друге, новорічне переїдання, яке змушує всі органи працювати на зношування, може стати причиною загострення багатьох хронічних захворювань – гастриту, панкреатиту, холециститу тощо.

По-третє, шлунок не встигає переварити занадто велику кількість їжі, що не поєднується між собою, в потрібні терміни, через це застою їжа окислюється і в буквальному сенсі загниває. А це призводить до того, що дружню мікрофлору, що населяє кишечник і шлунок, починають витісняти патогенні бактерії. Як мінімум, це загрожує дисбактеріозом, як максимум – ослабленням захисних сил організму. Адже кишечник – один із головних органів нашої імунної системи. По всій його довжині під слизовим шаром розташована величезна кількість клітин, які відстежують надходження в організм токсичних речовин та шкідливих мікроорганізмів.

Ну і, звичайно, не варто забувати про такі побічні ефекти переїдання, як здуття, тяжкість у шлунку, печія, метеоризм і т. д. Щоб уникнути зустрічі з усіма цими жахами, не накидайся на їжу, як шуліка. Однак, якщо все ж таки ти не зможеш встояти, постарайся звести до мінімуму негативні наслідки своєї нестримності. Існують способи допомогти організму переварити всю поглинену їжу та очистити шлунок від шкідливих сполук.

Гепатологи вважають, що здорова печінка чищення не потребує. Мовляв, орган, що самовідновлюється. Але де ж ми візьмемо після таких-тодовгих застіль цілком здорову печінку: там переїли, тут перепили. Ось у багатьох і з'являються: тяжкість у правому боці, печія, гіркота у роті, дискомфорт у ділянці шлунка, відчуття здуття живота. Все це симптоми того, що треба допомогти нашій травній системі прийти до тями після свят - як би «перезавантажити» її.

Поліпшують роботу клітин печінки спеціальні речовини – гепатопротектори. Вони містяться і в ліках (наприклад, есенціалі), і у фітопрепаратах. Можете купити в аптеці настойку овесола (до неї входять трави-гепатопротектори - володушка, овес і безсмертник).

Швидко привести себе в порядок після застілля та зняти симптоми похмілля допоможуть плоди розторопші, заварені на воді, – по 1 столовій ложці 2 рази на день.

При нудоті – спазмолітичний збір із м'ятою, мелісою.

Больовий синдром при панкреатиті зніме відвар із пагонів чорниці та стулок квасолі (або аптечний збір арфазетину).

Похмільний ранок - сечогінний збір з хвоща, споришу, золотарника, кмину, увечері - трави, що покращують жовчовиділення: безсмертник, кульбаба, календула.

При головних болях та тяжкості в голові – хвощ, плоди каштана або настоянка плодів каштану.

Також швидше прийти у форму допоможуть відвари з кровоочисних рослин – трави фіалки, трави череди, коріння кульбаби, відвар із квіток конюшини.

Алкоголь, жирна та гостра їжа, причому на ніч, можуть спровокувати підвищений виробіток шлункового соку. А це загрожує гастритом з підвищеною кислотністю і болісною печією. У цьому випадку можна порекомендувати збирання зі слизоутворюючих трав. Це грудні збори №1 і №2, лист мати-й-мачухи, квітки липи, до збору потрібно додати квітки ромашки (знеболюючий спазмолітик), квітки календули, кореневища лепехи. До речі, при печії швидкодопомагає порошок лепехи з фільтр-пакетів, який приймається у кількості «на кінчику ножа».

Які продукти подобаються нашій печінці?

Гарбуз у всіх видах (хоч каша, хоч оладки), гарбузове насіння;

овочеві супи – вегетаріанські або на процідженому м'ясному бульйоні;

пісні світлі види м'яса (кролик, телятина, індичка, курятина) у відвареному, запеченому без олії вигляді, парові котлетки;

нежирна риба (тріска, судак, сазан, навага) у паровому чи запеченому вигляді;

рослинні олії, особливо оливкова холодного віджиму;

свіжий сир жирністю менше 2% - 100 - 200 г на добу, а також кисле молоко, кефір, тан;

каші: гречана, вівсяна, злакові;

овочі у відвареному вигляді, при добрій переносимості - у вигляді свіжих салатів з олією;

яблука не дуже кислі, виноград, чорнослив, курага;

киселі, желе, пудинги;

хліб зерновий, краще підсушений;

відвари шипшини, ромашки.

А кому і як виводити шлаки не варто?

Відмовтеся від своєї витівки, якщо:

- у вас жовчнокам'яна (сечокам'яна) хвороба і є великі камінці – більше 1 см;

- якщо є ознаки інфекції – висока температура, головний біль, слабкість;

- якщо у вас є гострі запалення або хронічні захворювання внутрішніх органів, що загострюються;

- при серцевій та нирковій недостатності;

- Ви вагітні або годуєте грудьми.

Також чищення не рекомендується проводити жінкам за тиждень до та тиждень після критичних днів.

А наважившись на чищення організму, майте на увазі:

- харчування при очисних процедурах повинно залишатися повноцінним, таким, щоб у їжі були присутні і білки, і жири, і вуглеводи, і вітаміни, і мінеральні речовини;

- голодуватиСамостійно здоровій людині можна не більше доби. А тим, хто страждає на будь-які хронічні захворювання (серця, печінки, шлунка), не можна зовсім;

- очисні клізми можна робити не частіше одного разу на тиждень (та й якщо є необхідність). Інакше з кишківника вимивається корисна мікрофлора і взагалі послаблюються його функції.

7 перевірених способів очищення для печінки

- Очистити кілька штук буряків, варити години дві - доти, поки овочі не стануть однорідною масою. Пити одержаний відвар по три чверті склянки кілька разів на день 2 тижні.

- Хорошу дію мають кукурудзяні волоски або волокна. Їх треба заварювати та пити як чай. Час лікування досить тривалий, іноді близько півроку.

- Півсклянки капустяного розсолу змішати з половиною склянки натурального томатного соку. Пити тричі на день після їди два тижні.

- Добре діє на печінку напій, приготований із свіжих овочів: змішайте моркву (200 г), петрушку (60 г), селера (150 г), пити його треба щодня протягом місяця вранці натщесерце.

- їдальню ложку насіння льону засипати в термос і залити склянкою окропу, закрити і наполягати протягом ночі. Вранці в желе, що утворилося, долити склянку гарячої води. Пити в 3 прийоми на день - протягом тижня.

- Корисний настій з ягід чорної смородини (краще свіжозаморожених) на день по півсклянки, разом із ягодами. Настій готується так: 3 столові ложки ягід залити 0,5 літра окропу, настояти 15 - 20 хвилин.

- Змішати лляне насіння, гарбузове насіння (неочищене), траву звіробою в рівних пропорціях. До 4 столових ложок цієї суміші додати 1 столову ложку квіток ромашки, заварити в 0,5 л окропу, настояти 30 - 40 хвилин і процідити. Порцію розділити на 4 частини тавипити протягом дня, щоразу за годину до їди. Так протягом 5 днів.

Цікаво та корисно. Поради щодня

Міцне серце, гарна шкіра та здорова печінка: розвінчуємо міфи про шкоду кави

Про шкоду і користь кави сперечаються всі кому не ліньки. Але, погодься, ніщо не розсудить будь-яку суперечку краще, ніж наука.

Більше ніяких перевантажень, холодильників і телевізорів, що згоріли?

ДТЕК Дніпровські електромережі системно програмує «розумні» лічильники, щоб уникнути перевантажень в електромережі клієнтів

Дніпро згадав про те, що був космічною столицею

З 12 до 14 квітня у Дніпрі вперше відбудеться триденний марафон заходів, присвячених космічній тематиці, – Dnipro Space Weekend ПРОГРАМА

У Дніпрі знову весна для студентів

9 квітня, у Дніпрі стартує 50-й ювілейний міжвишівський фестиваль-конкурс «Студентська весна»

Містяни можуть приєднатися до міжнародного конкурсу творчих робіт

Фігура гетьмана Скоропадського, Бабин Яр, сучасне суспільство та уроки Голокосту – це деякі теми конкурсу «Уроки війни та Голокосту – уроки толерантності»