Як спекти бісквіт в духовці, Жіночі поради

Здрастуйте шановні читачі. Так як у мене з'явилася маса ідей для приготування різних десертів і використанням бісквіту, я вирішила запропонувати спробувати спекти найпростіший бісквіт. Я якось давно писала про торт – Мозаїка. і там давала цей рецепт. Я зараз я докладніше розповім, як швидко спекти найпростіший бісквіт.

Для того, щоб спекти найпростіший бісквіт нам знадобиться:

1 склянка цукру

Якщо ви хочете, щоб бісквіт був більш об'ємним, тоді можна взяти 5 яєць, 1,5 склянки цукру і 1 склянку борошна з гіркою. Якщо муки буде багато, бісквіт вийде жорсткий, а це не бажано.

Духовку розігріти до 180 градусів.

Яйця збити з|із| цукром на найвищій швидкості міксера до отримання густої і стійкої піни. Можна, звичайно, білки і жовтки збити окремо, а потім з'єднати, але це не принципово.

Форму для випікання бісквіту змастити олією і можна обсипати панірувальними сухарями. Викласти в отриману масу форму, поставити в духовку і випікати приблизно 35 - 40 хвилин.

У цей час духовку не відкривати, щоб бісквіт не опали і вийшов пишним та повітряним. Якщо ви сумніваєтеся у готовності бісквіту, краще перевірити його готовність паличкою чи шампуром.

Готовий бісквіт повинен добре піднятися, бути пружним при натисканні. Для того, щоб легко вийняти випечений бісквіт з форми, її потрібно поставити на вологий рушник на кілька хвилин, а ще краще для приготування найпростішого бісквіту використовувати спеціальну роз'ємну форму.

Готовий і охолоджений найпростіший бісквіт можна використовувати дляприготування різних тортів та десертів.

У цьому блозі також шукали:

Шоколадний бісквіт
Пиріг «Мармурова ромашка»
Двоколірні рулети з пісочного тіста
Мексиканська коржик – тортилья
Яблучний пиріг з карамеллю
Печиво домашнє

Як спекти бісквіт у духовці.

Теги до запису: бісквіт, простий бісквіт, спекти бісквіт

Сподобався Рецепт? Поділись їм з усіма! Вже поділилося 219 осіб!

Збережіть та поділіться інформацією в соц. мережах: