Як уберегти жовчний міхур від проблем правила харчування та небезпечні симптоми - Медицина 2
Як уберегти жовчний міхур від проблем: правила харчування та небезпечні симптоми
Часто люди, отримавши сигнал SOS від свого тіла у вигляді болю чи дискомфорту, готові списати цю неприємність на псування чи погане око, але тільки не на ставлення до свого здоров'я. При цьому вони забувають, що основний девіз харчування більшості: "Всухом'ятку, на бігу і якось потім". Через війну організм, втомлений від байдужого ставлення до цього процесу, заявляє себе чимось неприємним, але доступним для людського розуміння. Наприклад, поганим самопочуттям, погіршенням відтоку жовчі чи навіть утворенням каменів у жовчному міхурі. Про те, як цього уникнути, сьогодні розповіли реабілітолог, засновник центру "Здоров-Е" Борис Скачко та терапевт, дієтолог центру "Царський" Тетяна Фіалкова.
Оцінити діяльність ферментної королеви гідно насамперед можуть любителі сала. Адже завдяки своїм спеціальним кислотам жовч з легкістю і радістю розчиняє саме жирну їжу, а також жиророзчинні вітаміни A, D, E і K. ) тільки після надходження жовчі. Це як синхронне плавання: один почав – інший продовжив; один збився - вся справа завалилася. Так буває, що людина страждає від ферментативної недостатності і змушена пити ферменти, що заміщають ті, що виробляються в підшлунковій, а насправді треба діагностувати та лікувати застій жовчі у жовчному міхурі. Така сама командна робота відбувається і в кишечнику, де також активізуються ферменти, відгукуючись на зустріч із жовчю.
ЗОВИТЕ САНІТАРА. Не варто забувати і про те, що жовч - це сильний луг, який знезаражуєїжу, що надходить, і запобігає її бродіння в кишечнику.
АРТ-ТЕРАПІЯ. Є в жовчі речовина з гарною назвою білірубін. Він забарвлює все, чого торкається Її Величність. За ці мистецтва білірубін і став показником якості роботи жовчі. Тому не дивуйтеся, коли побачите його у результатах своїх аналізів.
Розслабтеся. Важливо пам'ятати і про те, що Жовч - прекрасне проносне, що регулює стілець. Саме тому, намагаючись розібратися зі станом жовчного міхура, лікарі просять здати кал і розповісти про особливості вашого випорожнення. Хронічні запори – перший сигнал застою жовчі.
ІЗ ПОКЛОТОЮ ТА КОХАННЯМ
Будь-хто, хто працює так само багато, як жовч, заслуговує на особливе ставлення і має право встановлювати свої правила. Строго дотримуючись їх, можна уникнути проблем із шлунково-кишковим трактом загалом і з жовчним міхуром зокрема.
1. Харчуйте щогодини в один і той же час (плюс-мінус 30-40 хвилин). Така суворість обумовлена характером жовчного, який працює на умовних рефлексах і дуже швидко звикає до режиму, виділяючи жовч по годинах. Якщо час не змінювати — все буде гаразд, а от у любителів жити поза графіком почнуться збої у роботі ШКТ.
2. Їжте 5 разів на день (3 основні прийоми їжі, 2 перекушування), роблячи перерви між трапезами не більше ніж на 3-3,5 години. Любителі вранці та в обід попити чайку, а ввечері щільно повечеряти дуже скоро познайомляться з неприємним почуттям важкості у правому підребер'ї. Такий дискомфорт — не підступи полтергейсту. Все прозаїчніше: "заснула" за день жовч (ви ж не їсте, а значить, ферменти вам не потрібні) прокидається і починає виділятися у величезній кількості. Жовчний на такій шаленій швидкості працювати і виділяти її не може, і тому, скорочуючись у посиленому режимі, віддає болем.
3. Щоб жовч незастоювалася, вона має бути рідкою. Тому пийте найбільше, чого можна: від води з лимоном і без до чаїв з медом та трав'яних настоїв з жовчогінним ефектом (трави – курсом та за призначенням лікаря).
4. Вранці, щоб "підбадьорити" відтік жовчі, треба з'їсти щось жирне, але небагато: наприклад, 30 г сала або пару ложечок рослинної олії (краще гарбузової або горіхової). Або додайте ложку вершкового масла|мастила| в кашу.
ФЕРМЕНТИ ТАКОЖ ПЛАЧУТЬ
Якщо жовчних законів не дотримуватися та до того ж регулярно балуватися екстремальним видом блюдобола, наприклад, є багато жирного та смаженого або ласувати тортом (солодким і жирним), запиваючи його алкоголем, можна чекати біди. Найменше, але теж дуже неприємне, до чого можна догратися - це застій жовчі та загострення холециститу. А саме у всіх сенсах жорстке - утворення каменів у жовчному міхурі. До речі, така напасть може статися навіть за місяць неправильного харчування, наприклад, на строгій білковій дієті чи харчуванні всухом'ятку. Схема проста: спазм жовчного, що викликає неякісне або безрежимне харчування, заважає відтоку жовчі; вона застоюється, згущується, перетворюючись на пластиліноподібну масу, а потім і на камінці. Відносно добре, якщо вони пролежать на дні все життя (прийдеться весь час пити ліки та сидіти на дієті), і дуже погано, якщо раптом вийдуть "на гора" - за лічені хвилини вони перекривають протоки та провокують запалення.
Тіло, що говорить. Про основні ознаки проблем із жовчним насамперед розповість сам організм такими симптомами, як:
нерегулярний стілець, запори;
біль/відчуття тиску у правому підребер'ї;
висипання в області вилиць, на шиї, нижче вух і на підборідді, кропив'янка (зі свербінням та червоними плямами на шкірі по всьому тілу або в області жовчного);
сухе ламке волосся.
А ось білі цятки на нігтях — ознака хронічних запальних процесів у шлунково-кишковому тракті.
ПОРА ДО ЛІКАРА. Якщо ви виявили у себе будь-яку з цих ознак — зробіть УЗД органів шлунково-кишкового тракту та покажіть результат гастроентерологу. Уся картина буде як на долоні. Лікар порадить препарати та дієту, які покращать відтік жовчі та у разі потреби розчинять невеликі камені. Показанням до операції буде наявність у жовчному камені, готового будь-якої миті зірватися і спливти в протоку.