Як вибрати мультиварку на що звернути увагу Як правильно вибрати хорошу мультиварку для дому
Сучасна жінка не може проводити дуже багато часу на кухні, адже все одно доводиться щось вигадувати, щоб годувати свою сім'ю чимось смачним і при цьому корисним. На щастя, на ринку з'явився унікальний кухонний прилад, який просто рятує багатьох жінок – мультиварка. У ній можна готувати все, що завгодно, в автоматичному режимі. У цій статті ми розповімо, яку мультиварку вибрати для дому, щоб ви могли повністю відчути всі зручності цього предмета кухонного побуту.
Що таке мультиварка і навіщо вона потрібна?
Не багатьом жінкам зрозуміло, навіщо користуватися мультиваркою, платити за неї пристойні гроші, якщо в будинку є плита, на якій споконвіку готували домогосподарки.

Питання логічне, якщо не знати, в чому полягає призначення мультиварки, а також у чому її переваги перед звичайною кухонною плитою. Мультиварка – це такий кухонний прилад, у якого:
- містка ємність
- антипригарне покриття
- є функція термічної обробки продуктів
- є функція випікання хліба
- рівномірно прогрівається вся чаша, в якій знаходяться овочі чи м'ясо
- є можливість швидко приготувати страви без особливої участі домогосподарки, зберігаючи всі корисні властивості продуктів, що використовуються
- є функція самоконтролю тиску та температури приготування
- є сенсорний дисплей, на якому відображається час приготування страви
- є функції підтримки страви гарячим після приготування та підігріву.
Проаналізувавши вищенаведений опис мультиварки, ви запитаєте, а в чому тоді її відмінність відскороварки, яка коштує набагато дешевше, якщо вона виконує ті самі функції. Справа в тому, що скороварка не може зберегти всі корисні властивості продуктів, а за допомогою мультиварки можна добитися не тільки цього, а ще й дечого:
- якщо готувати їжу в мультиварці, то не утворюються трансжири та акролеїни, які дуже шкідливі для нашого організму (ці речовини виділяються, коли ми смажимо продукти на сковороді);
- в мультиварці можна готувати дієтичну їжу, щоб підтримувати свою вагу завжди в нормі і почуватися добре і бадьоро.

Якщо вас приваблює весь функціонал цього кухонного приладу, ми розповімо вам, як вибрати мультиварку для дому.
На що варто звернути увагу під час вибору моделі мультиварки?
Є кілька моментів, на що потрібно звернути увагу під час вибору мультиварки. Йдучи в магазин для того, щоб купити собі цей універсальний прилад для кухні, ви повинні чітко знати, які технічні особливості він повинен мати. Недостатньо просто почитати відгуки, і визначитися з ними, яку вибрати мультиварку для себе. Ми розповімо вам, за якими функціями та технічними особливостями вибирати мультиварку:
- Потужність мультиварки може становити 500-1400 Вт. Чим більша потужність, тим швидше прилад готуватиме їжу.
- Об'єм чаші мультиварки може становити 3,5-4,5 л. Чим більша ємність, тим більше їжі ви зможете приготувати.
- Режими роботи мультиварки зазвичай включають такі функції:
- прилад може гасити їжу
- готувати на пару
- випікати здобні страви
- варити кашу (цей режим називається «гречка»)
- розігрівання їжі або підтримання її у гарячому вигляді після того, як вона приготується
- можна, можливовстановити час, в який має запуститися готування їжі

- Кожна мультиварка має сучасний дизайн із сенсорним або електронним екраном. Деякі прилади мають ручки, але є й такі моделі, в яких їх немає.
- Усі чаші мультиварок мають антипригарне покриття. Але вони мають різну якість. Чим більше антипригарних шарів, тим прилад довговічніший.
- Кабель може бути вмонтований в мультиварку або від'єднуватися від нього. Вибір цього параметра залежить від ваших особистих переваг, але безпечніше вибирати ту модель, в якій кабель не можна від'єднати.
Поради: як вибрати мультиварку
Знаючи всі технічні особливості мультиварок, потрібно вміти вибрати хорошу мультиварку. Ми дамо вам кілька корисних порад, яких краще дотримуватися, здійснюючи дорогу покупку:
- Вибирайте не просто мультиварку, а мультиварку-скороварку. Це різновид кухонного приладу. Така модель коштуватиме дещо дорожче, зате вона буде вам не лише якісно, а й дуже швидко готуватиме їжу. Наприклад, суп у такій мультиварці-скороварці ви зможете зварити буквально за 30 хв.
- Вибирайте модель із найбільшою потужністю. Чим вона більша, тим швидше чаша мультиварки запустить процес приготування їжі.
- Вибирайте такий обсяг чаші мультиварки, що відповідає кількості членів вашої родини. Якщо у вас багато діток, краще вибирати об'єм чаші побільше.
- Не женіться за тим, щоб у приладі було багато різних режимів. Деякі з них дійсно повторюються, просто на цьому заробляє виробник. Наприклад, режим «спагетті» — це те саме «гасіння», яке вважається стандартним режимом і є навіть у бюджетному варіанті мультиварки.
- Вибирайте пристрій,якому чаша має ручки. Ви повинні мати можливість дістати чашу після приготування їжі. Без цих ручок ви зробити цього не зможете, доки не дочекаєтесь, щоб чаша охолола.
- Вибирайте мультиварку, в якій чаша має керамічне антипригарне покриття, а не тефлонове, тому що воно набагато якісніше і довговічніше. Тефлонове покриття дуже швидко подряпається, і їжа почне незабаром пригоряти.
- Деякі мультиварки не передбачають відключення режиму підігріву після приготування страви. Ви краще вибирайте таку модель, в якій є можливість. Наприклад, це зручно, коли вранці, йдучи на роботу, ви поставите варитись компот, а ввечері прийдете, а він уже холодний, його можна пити.
- Особливу увагу приділіть при виборі мультиварки, яка у неї кришка:
- вона повинна бути знімною, щоб після експлуатації ви могли її дістати та вимити;
- в ній не повинно бути жодних щілин;
- гумова підкладка під кришкою має дуже щільно прилягати;
- пластмаса, до якої кріпиться кришка, має бути щільною, товстою – іншими словами, надійною;
- вона повинна закриватися замковим способом, а не через кнопку, тому що кнопка часто ламається, і сервісні центри не розглядають цю поломку як гарантійний випадок, тому вам доведеться переплачувати гроші за ремонт;
- кришка повинна повністю відкидатися назад або хоча б під прямим кутом.

- Якщо вам важлива ціна мультиварки (ви не можете дозволити собі занадто дорогий пристрій), не переплачуйте гроші за матеріал, з якого виготовлена мультиварка. Це ніяк не впливає на якість приготування їжі. Купуйте прилад із звичайного пластику, тому що він дешевше, ніж той, який виготовлений знержавіючої сталі. Тільки врахуйте, що пластик не повинен бути білим, тому що він буде сильно бруднитися, він не повинен нічим пахнути.
- Вибирайте мультиварку, яка оснащена вологозбірником, інакше весь конденсат збиратиметься під кришкою і витікатиме відразу ж після того, як ви її відкриєте.
- Щоб мультиварка не ковзала по поверхні кухонного столу, вибирайте модель, яка має гумові ніжки.
- На мультиварці дисплей має бути розміщений під нахилом або на кришці, щоб домогосподарці було зручно користуватися приладом.
Тепер ви знаєте, як вибрати мультиварку правильно, але ми хотіли б представити короткий огляд кращих виробників даних кухонних приладів, щоб ви не помилилися в їх виборі.
Яку вибрати мультиварку: рейтинг найкращих пристроїв
Ми перерахуємо вам кілька варіантів мультиварок від різних виробників, щоб ви розбиралися, яку фірму мультиварки вибрати для особистого користування:
- Пристрій Philips. Ця компанія виготовляє мультиварки з власної розробки вже більше 6 років. Їхня продукція перевірена часом. Можна сказати, що Philips пропонує найякіснішу кухонну продукцію, але за ціною вона досить висока.

- Мультиварка від Polaris. На відміну від Philips, ця компанія сама не розробляє пристрої, а користується чужими ліцензіями. Але цьому їй вдається випускати якісний товар на споживчий ринок.
- Кухонний прилад від Panasonic. Ця компанія найпершою випустила мультиварки, бо сама їх і розробила. Тому сперечатися про високу якість товару Panasonic немає сенсу. Фірма випускає бюджетні варіанти мультиварок, і моделі преміум-класу.
- Мультиварка від Moulinex. Це єдина компанія, яка випускає пристрої, в яких можна готувати кілька страв, а не одну.
- Пристрій від Redmond. Компанія випускає досконалі прилади найвищої якості. У них найбільше моделей мультиварок з цікавими дизайнами та мультифункціоналом.
Сподіваємося, що поради, які ми вам дали у цій статті, допоможуть вам купити гарну мультиварку, яка прослужить вам довгий термін. Купуйте собі для будинку такий чудовий кухонний прилад і ви завжди готуватимете із задоволенням.