Як вибрати врожайний сорт огірків
igis.ru - Іжевськ
Кожен дачник із задоволенням вирощує на своїй ділянці квіти, овочі. Одним із найбільш незамінних продуктів є огірки, адже вони корисні та смачні. Ці овочі використовують і в приготуванні салатів, і в консервації. Як приємно в зимовий морозний день відкрити баночку хрустких смачних огірків! Селекціонерами було виведено безліч різноманітних сортів, наприклад набули широкої популярності насіння огірка меренга f1, яке користується великим попитом у дачників.
Сортові якості огірків
Кожен дачник має свої вимоги до сортового матеріалу огірків. Дехто вирощує їх на продаж. Інші хочуть насолоджуватися свіжими та смачними овочами. А треті садять продукт для консервації.
Вживаючи огірки, кожен господар насамперед звертає увагу на смакові якості цього овочу. Важливим чинником є відсутність гіркого присмаку та шорсткості на шкірці або, як заведено говорити, «колючок».
За призначенням можна розділити огірки на три різновиди:
Салатні огірки характеризуються тоншою шкіркою, раннім чи середнім терміном дозрівання. При виборі овочів на засолювання звертають увагу на врожайність сорту.
Рекордсмени з урожайності
Підбираючи сорти, обов'язково враховуйте терміни дозрівання, стійкість до вірусів та грибків. Врожайність огіркового продукту має велике значення для дачників. Найбільший попит мають корнішони. Ці огірки, зазвичай, досягають розміру 9–10 див.
Високоврожайні гібриди та сорти огірків:
Сорт Сюзанна можна вирощувати у теплиці, парнику або у відкритому ґрунті. Цей вид огірків характеризується гарною врожайністю, тривалим зберіганням та стійкістю до хвороб.
Найбільш урожайні гібриди
Іноді на упаковці насіння огірків трапляється літера F1. Таке маркування свідчить, що цей вид отримано від схрещування двох сортів. Гібридні овочі відрізняються приємним смаком, відмінно підходять для консервації.
Добре зарекомендували себе такі види:
• Спарта F1 запилюється бджолами, у зв'язку з чим успішно застосовується у відкритому ґрунті.
• Зозуля F1. Самозапильний гібрид. Вирощується у тепличних господарствах. Характерна риса: дружні сходи, потреба в мінеральному підживленні, стійкість до хвороб.
• Різносол F1 використовують у відкритому ґрунті. Також він чудово вирощується в теплицях або під плівковим покриттям. Розміри цього сорту 10-15 см. Відмінна риса - досить тривале плодоношення.
Найбільш результативні сорти
Добре плодоносять і деякі негібридні різновиди. Бажано їх вирощувати окремо, щоб уникнути взаємного схрещування.
Можна виділити такі сорти, що забезпечують добрий урожай:
Характерні особливості:
• Термін дозрівання сорту Воронезький становить 45–50 днів. Гібрид відрізняється врожайністю, підходить для салатів та засолювання.
• Термін дозрівання скоростиглого сорту Кустової – 40–49 днів. Огірки використовують для салатів. Плоди невеликого розміру, мають неповторний, хрумкий смак. Вирощують їх у відкритому ґрунті.
• Буратіно. Характеризується сорт стійкістю до низьких температур, добре транспортується. Вирощується на відкритому ґрунті. Запилюється бджолами. Продукт використовується для приготування салатів та консервації.
• Сорт Джем'я широко вирощується в природних умовах, а також під плівкою. Термін дозрівання трохи більше 45–50днів. Характерна особливість - гладка поверхня та відсутність гіркоти.
• Велику популярність набув сорт огірків Хрусткі. На відкритому ґрунті запилюється бджолами, має неповторний хрумкий смак. Вирощувати можна і під плівковим покриттям, і у теплиці.
Урожайність тепличних огірків
Для вирощування овочів в теплиці можна використовувати сорти, що самозапиляються. Нині селекціонери вивели такі гібриди тепличних огірків:
Їх відмінні риси:
• Бенефіс F1 - сорт скоростиглий, стійкий до захворювань на вологих ґрунтах. Розмір овочів не перевищує 10-12 см.
• Ранньостиглим сортом вважається Олексійович F1. Він дозріває за 35–45 днів. Плоди невеликі - 60-82 г.
• Меренга F1 дозріває через 32-39 днів, вага не перевищує 80-100 г. Колір шкірки темно-зелений. Вирощують цей гібрид на відкритих ґрунтових площах та в теплицях 37–39 днів.
• Сорт Мурашка F1 відноситься до скоростиглих огірків. Термін дозрівання 37-45 днів. Вага не більше 80-100 г. Стійка до борошнистої роси, не гірчить, має на шкірці невеликі шипи.
Як вибрати відповідний сорт огірків
• Вибирайте сортовий матеріал, який відповідає вашим потребам та можливостям.
• Враховуйте стійкість гібридного матеріалу проти борошнистої роси та інших захворювань при підвищеній вологості.
• Не менш важливою обставиною є можливість запилення огірків бджолами, а також самозапилення.
• Урожайність, як ніщо інше, має враховуватися під час вирощування овочів.
• Важливою обставиною є смакові якості продукту, а також можливість отримання хорошого результату при засолюванні або маринуванні.
Тепер, знаючи всі тонкощі вирощування овочів, ви зможете отримати багатий урожай,відповідає всім вашим побажанням.