Як відкрити роздрібний магазин

За статистикою, понад 70% роздрібних магазинів закриваються, не відпрацювавши і п'яти років, торгові марки стрімко приходять на нові ринки і так само швидко їх покидають. У чому ж проблема і як відкрити роздрібний магазин, щоб він був успішним та рентабельним? З нашим експертом – провідним консультантом FCG з бізнес-технологій у ретейлі Наталією Чиненовою – розглянемо основні питання, відповіді на які необхідно отримати до того, як запускати роздрібний проект.

Ідея відкриття роздрібного магазину виникає у багатьох, її виношують оптові торгові компанії та виробники, індивідуальні підприємці та онлайн-оператори, бізнесмени-початківці та власники великих компаній, не пов'язаних з ретейлом. Щоб запуск нового роздрібного проекту пройшов успішно і щоб надалі магазин став беззбитковим, його власнику необхідно мати на думці та на папері чіткий бізнес-план, який має спиратися на основні принципи роботи схеми «постачальник-роздрібний магазин-роздрібний покупець». Розглянемо крок за кроком ті етапи підготовчої роботи, які необхідно провести до відкриття магазину.

Крок перший: СТРАТЕГІЯ

Для вироблення стратегії ви повинні мати відповіді на прості питання, без яких не може розвиватися роздрібний бізнес:

  1. Чим я хочу торгувати та хто мої конкуренти?
  2. Чим мій магазин відрізнятиметься від магазинів конкурентів?
  3. Скільки грошей я хочу та можу заробляти у своєму магазині?

Ваша маленька стратегія дозволить зрозуміти, чим торгувати, які послуги надавати і хто стане вашими покупцями. При цьому не слід забувати, що роздрібний бізнес кардинально відрізняється від опту чи збуту виробленої продукції. Для роздрібного магазину важливітовари.

Крок другий: ТОВАРИ

Сьогодні, коли дефіциту товарів вже немає, але покупці мають певні цінові переваги, саме час сформувати повноцінний і якісний асортимент. Безумовно, можна торгувати лише одним найменуванням, наприклад, шкарпетками, але тоді асортимент товарів має зрости углиб. Це можуть бути шкарпетки всіх кольорів, різного складу, для різних статево груп і для всіх пір року. Товарний асортимент – половина успіху. Як не дивно, але для покупців товарний асортимент – це не просто набір вироблених товарів та навіть не дизайнерська колекція. Покупцям важливий магазин, де вони можуть придбати повний комплект необхідних речей. Якщо шкарпетки, то і довгі, і короткі, і спортивні, і класичні – різні. Якщо це взуттєвий магазин, то покупцям хочеться побачити в ньому ще й супутні товари: засоби догляду за взуттям, сумки, шкарпетки, шнурки та інші необхідні аксесуари.

Крок третій: ТОРГІВЕЛЬНИЙ МАЙДАНЧИК

Немає сенсу шукати дешевше приміщення: заощадите на оренді, але програєте в трафіку. Як правило, найдешевші торгові площі розташовані в непрохідних і «непродаючих» місцях. Чим більше покупців проходить повз двері вашого передбачуваного магазину, тим більша ймовірність того, що вони зайдуть і зроблять покупку. Навіть якщо магазин знаходиться в невеликому місті, ймовірність того, що покупці пройдуть центральною вулицею і зайдуть у магазин, набагато вища, ніж очікування відвідувачів та покупок на околиці. Вибираючи торговий майданчик, слід враховувати такі чинники: торгове сусідство, розташування торгової точки, аудиторія покупців.

Крок четвертий: ІНВЕСТИЦІЇ

Бізнес виявляється правильним і успішним, коли інвестиціїокупаються протягом періоду від півтора до п'яти років. Чим менший термін окупності інвестицій, тим успішніший бізнес і вища вірогідність правильності обраної стратегії.

Крок п'ятий: ПЕРСОНАЛ

Крок шостий: ПОКУПЦІ

Покупці – це гаманець, який прийшов у магазин сам. Щоб магазин подобався покупцям, їх треба зацікавити, а саме:

  1. Розробити програму лояльності.
  2. Продумати список додаткових послуг, які може надавати покупцям ваш магазин.
  3. Скласти календарний план стимулювання продажу та залучення покупців.
  4. Постійно комунікувати з лояльними (постійними) покупцями, підтверджувати їхній статус, пропонувати преференції та всіляко виділяти їх.

Власне ці шість кроків – основа бізнес-плану будь-якого роздрібного магазину, не тільки взуттєвого. Звісно, ​​є безліч нюансів, залежно від товарів, розміру торгової площі, чисельності населення міста, цінового позиціонування магазину та інших особливостей кожного конкретного роздрібного бізнесу. Але перш ніж відкривати свій перший роздрібний магазин, необхідно обміркувати і реалізувати в голові або на папері всі ці кроки, а потім сформувати відповіді на кожне із заданих питань. Тільки коли у вас буде чітке уявлення та розуміння того, хто і що робитиме, хто, як і кому продаватиме ваші товари, магазин запрацює і незабаром почне приносити певний дохід.