Як збагатити організм вітаміном D без шкоди для здоров’я, Здоров’я дітей
Основний аргумент медиків на користь помірної засмаги — на сонці в організмі утворюється понад 90% вітаміну D, тоді як з їжею його надходить менше 10%. В результаті більшість жителів Північної півкулі відчуває дефіцит цієї корисної сполуки.
Однак останнім часом з'явилася альтернатива - магазинні полиці заповнили молоко, йогурти, печиво, хліб, сухі сніданки, на етикетці яких написано: "додатково збагачений вітаміном D".
Чи варто переплачувати за такі продукти?
Чи рівноцінні за користю «сонячний» та харчовий вітаміни?
Підстави для сумнівів є: під дією ультрафіолету в шкірі виробляється вітамін D3, він же надходить із тваринною їжею, а ось у рослинних продуктах є інша сполука — D2.
– Дослідження довели: і той та інший вітаміни надходять у печінку, де перетворюються на кальцитріол, тобто обидва однаково корисні для здоров'я, – кажеВалерій Кузнєцов, д. м. н., професор кафедри екології людини та гігієни навколишнього середовища Першого МДМУ ім.І. М. Сєченова.
Так що молоко, збагачене вітаміном D, все-таки корисніше за хліб.
Втім, якщо немає медичних протипоказань, влітку простіше та природніше отримати свою норму вітаміну D, приймаючи сонячні ванни.
Для цього достатньо 10–15 хвилин перебування на прямому сонячному світлі (з відкритими руками та обличчям) тричі на тиждень.
Але врахуйте: сонцезахисні креми з фактором захисту (SPF) понад 15 повністю блокують вироблення в організмі вітаміну D.
Третій варіант — додатковий прийом вітаміну D у вигляді медпрепаратів потрібний, як правило, немовлятам до року (щодня), дітям дошкільного віку (курсами), людям похилого віку, при запальних захворюванняхкишечника (коліти, хвороба Крона та ін.), ожирінні.
Для кого солярій під забороною
Ближче до літа активізуються салони засмаги. Їхній девіз: краще підготувати шкіру до літа в солярії, щоб потім не обгоріти на пляжі.
Вчинити безглуздіше, впевнені фахівці, складно. Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) оприлюднила документ, у якому сказано: солярії шкідливі та користуватися ними небезпечно.
- Насамперед ВООЗ звертає увагу на проблему раку шкіри, який становить третину від усіх онкозахворювань, - розповідаєОлег Григор'єв, завлаб радіобіології та гігієни неіонізуючих випромінювань ФМБЦ ім.А. І. БурназянаФМБА Укаїни. — Серед причин, які спричиняють рак шкіри, на перше місце виходить використання соляріїв. У своїх рекомендаціях щодо цього виду косметичних процедур ВООЗ звертає особливу увагу на заборону соляріїв дітям до 18 років. Медики ґрунтуються на дослідженнях Міжнародного агентства з вивчення раку, яке збирало статистику з 1995 р. та виявило, що між відвідуванням солярію та виникненням раку шкіри є пряма залежність. Вже наприкінці 2010 р. було оновлено українські санітарні норми для косметологічної індустрії, в яких відображено ці норми ВООЗ. Тобто молоді до 18 років у нашій країні користуватися соляріями офіційно не дозволяється. Ось тільки хто це контролюватиме? За нормами, не допускати дітей у солярії мають власники салонів. Адміністратор також зобов'язаний попереджати кожного клієнта про небезпеку переопромінення і т. д. Насправді ж рідко хто поцікавиться, чим ви вболіваєте, і навряд чи заборонить загоряти «зайві» хвилини.
Спочатку солярії були розроблені тільки для медичних цілей і застосовувалися завжди під контролем медпрацівників для стимуляції вироблення вітаміну D.солярії ви не просто піддаєтеся впливу ультрафіолетових променів. У процесі опромінення відбувається зневоднення шкіри, порушуються обмінні процеси в клітині, змінюється кровотік, а з ним — і реакція на ліки, косметику тощо.