Як живуть французькі корови

Вміст корів на глибокій підстилці.

(Або як живуть французькі корови).

Те, про що багато хто чув, але мало хто бачив – у природі насправді існує. Корови можуть стояти кілька місяців на незмінній підстилці, причому ніякого запаху аміаку і гною не спостерігається.

Весь секрет полягає у спеціальних добавках – бактеріях. Фермер двічі на день додає свіжої соломи, присипаючи коржики. Раз на тиждень він розсипає бактеріальний препарат поверхнею підстилки прямо під ноги коровам. Бактерії відразу запускають процес компостування. Вони зменшують випаровування азоту з гною і нейтралізують запах. Істотно зменшується кількість патогенних мікробів, корови не хворіють на мастит. Крім того, підстилка розігрівається в глибині до 50 градусів Цельсія, і в зимовий час корови додатково гріються, лягаючи на неї.

Якщо подивитися, що відбувається всередині підстилки - то видно шари гарячої соломи з ґрунтовим запахом. Чим ближче до бетонної основи, тим більше підстилка схожа на ґрунт.

Якщо стійло повністю або частково обладнане гратами, то бактерії розкладають гній, що провалюється вниз, і розріджують його, допомагаючи текти в приймачі.