Як зробити Розважальний центр
Саме поняття розважального центру досить вузьке – для споживача це місце, де можна повеселитися та відпочити. Однак включає це вузьке поняття багато. Сучасний розважальний центр – це не просто нічний клуб чи ресторан: це ідея концентрації різнопланових форм відпочинку в одній будівлі. Як відмінна риса розважальних центрів виступає комплексність послуг: кінотеатр, ігрова зона, боулінг, більярд, точки громадського харчування пронизані загальною концепцією. Нічний клуб та ресторан теж можуть бути частиною РЦ. Але, як правило, РЦ розрахований на ширшу клієнтську базу, він завжди демократичніший.
Якщо в нічних клубах у більшості випадків існує фейс-контроль, мета якого - виключити влучення "небажаної" публіки, то покликання РЦ - не обслуговування ексклюзивних потреб замкнутої клубної тусовки, а залучення якомога більшої кількості людей (звісно, платоспроможних).
Концепції та аудиторії існуючих нічних клубів можна вважати такими, що цілком склалися, і тому в цьому сегменті не варто очікувати великих змін. Звичайно, відкриття нових "нічних" точок або корекція існуючих форматів неминуча, адже це частина їх ринкової стратегії. Однак ці зміни не здатні змінити обличчя ринку - насамперед тому, що аудиторія клубів, за свідченням їхнього персоналу, залишається незмінною з року в рік. А ось у сегменті РЦ будуть серйозні зміни. Подальший розвиток РЦ буде нерозривно пов'язані з торговими комплексами.
Розважальні центри, інтегровані у великі торговельно-розважальні комплекси, є явищем відносно новим. Цілі творців РЦ у складі торгових комплексів відрізняються від цілей бізнесменів, які інвестують гроші в відокремлені РЦ абонічні клуби. Для них клуб – це самостійна бізнес-одиниця, покликана приносити дохід. Девелопери розглядають РЦ як "приманку", що дозволяє збільшити потік покупців торгового центру (ТЦ). Розміщення розважальної частини у торговому центрі - один із способів збільшити рентабельність та знизити термін окупності всього об'єкта. Зазвичай розважальна частина займає великі площі (до 30% від загального метражу), а віддача з квадратного метра не така велика, як у торговій частині. Оператори, які керують кінотеатром або боулінгом, не здатні платити ті ж орендні ставки, що й торговці - інакше їхній бізнес буде нерентабельний. Але власників ТЦ це не бентежить. Вони готові йти на будь-які умови, аби домовитися з оператором розважального блоку, оскільки вартість та привабливість торгових площ у ТЦ, в якому є розваги, суттєво зростають. Втрати розважальної частини власник ТРЦ компенсує з допомогою орендарів торгової частини. Ось чому для девелоперів великих торгових центрів розважальна частина - те саме, що і "якори" орендарі, хоча обсяг платежів тих та інших різниться в рази. Потреби девелоперів збігаються зі структурою попиту на ринку розваг. Експерти кажуть, що цей ринок найбільше ненасичений у сегменті якісного сімейного відпочинку – тобто саме того, що пропонується ТРЦ. З іншого боку, ненасиченість попиту - одне з причин, гальмують розвиток ринку розваг загалом. Власникам торгових центрів досі не важливо, наскільки якісними будуть послуги розважальної частини – доки немає особливої конкуренції, людський потік не вичерпається, і вкладені гроші так чи інакше принесуть прибуток.
Щоб не допустити подібних помилок, девелопери ретельно підшукують операторів, які керуватимутьрозважальної зони. Вони вибираються, виходячи із загальної концепції торгово-розважального центру (концепція включає визначення складу орендарів, ціновий рівень, представлені у ТРЦ бренди та кількість їх споживачів). Розробці концепції передує маркетингове дослідження, де розраховується кількість потенційних покупців та приблизна виручка на 1 кв. м. З попередньою концепцією девелопер звертається до потенційних якірних орендарів. Наступний етап – переговори із самими операторами розважальної частини. Вона не повинна займати більше 30% площ (інакше є ризик, що вона не заповнюватиметься відвідувачами або через низьку орендну плату її розміщення стане невигідним).
Після того, як девелопер складе перелік видів дозвілля у своєму ТРЦ, він укладає попередній договір з якірними орендарями та операторами РЦ, і тоді лише розпочинається проектування ТРЦ. Виходячи з потреб операторів розважальної частини та інших "якорів", розробляється план будівлі. Тільки після погодження з основними орендарями розпочинається будівництво. Часто буває все навпаки. Архітектори малюють проект, його втілюють у камені, а потім виявляється, що приміщення для операторів не придатне. Особливо акуратно потрібно ставитися до плану розважальної частини, тому що оператори мають специфічні вимоги до будівлі. Йдеться про обсяг зали та сітку колон – ключові параметри для кінотеатру чи боулінгу, а також звукоізоляцію – вона важлива для орендарів-торговців: звуки вибухів та катастроф із саундтреків кінофільмів не повинні відволікати покупців від вдумливого та неквапливого вибору товарів.
Необхідно враховувати різницю у позиціонуванні РЦ, включених до складу торгових комплексів, і тих, що існують автономно від них. ОкремоРЦ, що стоїть, в якому є всі види розваг, - це підприємство вузької спрямованості. Такі РЦ можуть надавати послуги дуже високому рівні з допомогою своєї спеціалізації. Вузька спрямованість дозволить їм розраховувати успіх і надалі. Якщо людина хоче розважатися, вона поїде туди. А ось до торгово-розважальних центрів їдуть не за розвагами, а за покупками. Розваги – приємне доповнення до нової речі. Тож ці два формати РЦ перетинатися не будуть.
за матеріалами бесіди з Мариною Промислниковою, "Шоу має продовжуватися", сайт Діловий квартал.