Як зробити шоколадний торт на кефірі нічна фото рецепт, За чашкою чаю
Пропоную до вашої уваги дуже простий і дуже смачний шоколадний торт нічна на кефірі і далі рецепт з фото покроково.
Як приготувати торт нічна на кефірі.
Продукти для тесту
-
500мл. кефіру 2 склянки цукру 2 склянки борошна 8 ст.ложок какао 2 яйця 2 ч.л. соди 2 ст. рослинного масла
Продукти для крему
-
500мл. сметани 100 грам цукрової пудри 1 пакетик ваніліну
Покроковий рецепт приготування торта ноченька
Спочатку в кефір висипати соду, перемішати і залишити на 5 хвилин, щоб пішла реакція. Кефір почне шипіти і трохи збільшиться обсягом.
Далі до кефіру додаємо цукор.
Яйця і збиваємо міксером.
На борошно додати какао і перемішати.
Висипаємо борошно в суміш кефіру і замішуємо тісто.
13 тіста виливаємо у підготовлену форму та відправляємо у розігріту духовку. Випікаємо до готовності. Загалом у нас має вийти три коржі. Якщо не хочете возитися, можна спекти один корж, а потім, розрізати його на три частини.
Коржам потрібно дати охолонути.
Сметану, цукор та ванілін поміщаємо в окремий посуд і ретельно перемішуємо ложкою.
Тепер можна збирати наш торт, змащуючи кожен корж рясно кремом.
Прикрасити на свій смак, наприклад, посипати тертим шоколадом, горішками, кокосовою стружкою і т.д. Готовий торт ночі залиште на кілька годин в холодильнику, щоб він просочився.
Ось і все, наш шоколадний торт ночі готовий. Смачного!