Яке пиво вважається найкращим у світі - яке пиво найкраще в Україні - Пиво

Зміст статті

Яке пиво вважається найкращим у світі
Яка країна у світі найпитущіша
Які коледжі Німеччини вважаються найпрестижнішими
Деякі особливості чеського пива

World Beer Awards 2013

Щорічно у Великій Британії проводиться конкурс серед сортів пива з усього світу. Експерти оцінюють напій за такими основними якостями, як кількість та час осідання піни, щільність, хмільна гіркота, солодовий аромат тощо. У 2013 році конкурс був особливим, оскільки серед переможців було багато японських сортів пива.

Говорячи про номінації, найкращим темним пивом було визнано бельгійське під маркою Malheur 12. Число означає міцність пива. За твердженням самих виробників, пиво зварене за давнім рецептом одного з чернечих європейських орденів. Звання найкращого табору (або світлого пива) було надано вихідцеві з Туманного Альбіону під назвою Sharp's Cornish Pilsner. На превеликий подив глядачів, найкращим копченим пивом були визнані не сорти з Німеччини, Франції чи Бельгії. У 2013 році такого звання заслужила японська марка Tazawako Beer Rauch.

Було висунуто ще безліч переможців у більш ніж 10 номінаціях, але, з погляду оцінок журі, найкращі сорти хмільного напою були виготовлені у Великій Британії, Японії, Чехії, Бельгії та Австрії.

Якість, доступна споживачам України

В Україні пиво є дуже популярним алкогольним напоєм. За колосального асортименту українських марок, на ринку представлено безліч зарубіжних сортів пива, які є еталонними в тих країнах, де вони були зварені. Насамперед треба відзначити такого чеського виробника, якКрусівці. Під цим брендом виробляється як класичне світле пиво, і темний сорт. Темне пиво має насичений смак з ароматом серпанку, що говорить про якісну прожарку солоду, яка є невід'ємною частиною технологічного процесу при варінні темних сортів. Вартість однієї пляшки/банки об'єму 0,5 л коштуватиме покупцеві близько 150 рублів.

Великобританія є батьківщиною багатьох сортів пива, таких як Guiness, Murphy's, Harp, St'Peters і т.д. Всі ці сорти можна купити в Україні, цінник їх починається в районі 180 рублів. Особливо багатою, багатовіковою історією відрізняється останній бренд. Пиво під маркою St'Peters виробляється у стародавньому замку з однойменною назвою у графстві Суффолк. Підвал його повністю обладнано під пивоваріння. Хміль і солод вирощуються одним і тим самим підприємством. Темне пиво даного виробника (Cream Stout) відрізняється насиченим темним кольором, яскравим неповторним смаком та густотою. Але в Україні одним із найпопулярніших зарубіжних сортів є пиво Guiness, оскільки воно насамперед проникло на ринок країни після розпаду СРСР.

Також варто зазначити, що в Україні продається безліч бельгійських, німецьких, французьких, американських і навіть японських видів пива, перерахувати які просто неможливо. український поціновувач хмільного напою зможе знайти всі ці сорти на прилавках великих супермаркетів країни.

Порада 2: Яке вино вважається найдорожчим у світі

Найдорожча у світі пляшка вина

Дещо менше було заплачено за пляшку Chateau Lafite врожаю 1869 року – 233 тисячі доларів. Оскільки червоні французькі вина зрідка живуть понад 50 років, власники ще мають шанс насолодитися його ароматом і смаком, хоча найвідоміший винний критик Майкл Броадент стверджує, щовпевнений у тому, що цей напій вже «відчув дотик тління».

Зате щодо іншої пляшки Chateau Lafite, урожаю 1787 року, сумнівів немає у нікого. Мова про те, що її вміст - вино - немає. Проте, вже в 1985 році знаменитий Малькольм Форбс купив її за 160 тисяч доларів (у сучасному світі цій сумі еквівалентні 315 тисяч доларів), а зараз цей раритет, ймовірно, може побити всі рекорди винних аукціонів. У чому секрет? Справа в тому, що дана пляшка, на той момент вина дуже вдалого врожаю, належала знатному енофілу Томасу Джефферсону, третьому президенту США, одному з найбільш шанованих батьків-засновників Америки. На посудині досі збереглися проставлені ним власноруч ініціали – Th. J.

Найдорожча розбита пляшка вина

Цікавою є історія і однієї з найдорожчих у світі пляшок вина, якої більше немає. 1989 року нью-йоркський виноторговець Вільям Соколін увійшов до альянсу з власником ще однієї пляшки вина з колекції Джефферсона - Chateau Margaux, врожаю 1787 року. Він почав продавати раритет за ціною 500 тисяч доларів, але угода не була завершена до того моменту, коли Соколін приніс вино з собою на обід до ресторану. На виході з приміщення з виноторговцем зіткнувся офіціант, внаслідок чого пляшка впала і розбилася. Оскільки вино було застраховане, і виноторгівець і власник, який побажав залишитися невідомим, отримали щедру компенсацію у чверть мільйона доларів кожен, але сказати, що пляшку було продано за цю ціну – не можна.

Найдорожче у світі вино

Крім вінтажних і раритетних вин, у світі є вина, що стабільно відрізняються високою якістю. Ціна на пляшку такого напою може коливатися, залежно від року врожаю, але все одно залишатиметься досягати верхньої планки. Неподивно, більшість таких вин виробляють у Франції. Так червоне бургундське Henri Jayer Richebourg Grand Cru в середньому коштує близько 16 тисяч доларів за пляшку, вина ж найкращих урожаїв продаються вже за ціною 25 тисяч доларів. Дещо дешевше інше червоне бургундське Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru - 12 тисяч доларів за пляшку, зате максимальна ціна на цей напій досягала 62 тисяч доларів. Стабільно дорогий та мозельський рислінг Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese. Це німецьке вино вам навряд чи вдасться купити дешевше ніж за 6 тисяч доларів. У десятці найдорожчих вин світу – вісім бургундських та два мозельські. Сім вин із десяти – червоні, решта, відповідно, білі.