Які екзотичні страви можна покуштувати в Макдональдс
Іноді в меню Макдональдсов зустрічається така екзотика, що й не снилася нашим шефам-мудрецям.
Коли долар, а разом із ним та євро кожні п'ять хвилин оновлюють історичні максимуми, стає не до мішленівських ресторанів. Добре, що кожній країні світу є Макдональдс. Так що, враховуючи непрості сучасні економічні реалії, давайте подивимося, які нетривіальні страви можна покуштувати в Макдональдсах різних країн, так би мовити, коли у гурмана — дірка в кишені.
ЯПОНІЯ — КАРТОПЛЯ ФРІ ПІД ШОКОЛАДНИМ СОУСОМ
Звичайно, ми пам'ятаємо, що японці знаються на збоченнях (у чому можна переконатися, прочитавши цю статтю), але маркетологи Макдональдс теж не ликом шиті і без серйозних маркетингових досліджень навряд чи урізноманітнили б регулярне меню ресторанів подібною «експериментальною стравою». До речі, повідомляється, що картопля в шоколадному соусі з'явиться одночасно в 36000 ресторанах мережі, тобто, окрім Японії, дивним у всіх сенсах смаком The McChoco Potato можна буде насолодитися і в інших країнах Азії.
МЕКСИКА — МАКМАФІН З БОБАМИ
Сендвіч МакМаффін в Україні не такий популярний, як в Америці, де вважається класичною складовою сніданків у Макдональдс, там його подають гостям мережі з ранку раніше аж з 1972 року. Однак у Мексиці класичний МакМафін не пішов, і замість нього гостям Макдональдса пропонують локальну альтернативу - McMolletes.
McMolletes - це відкритий бутерброд смаженими бобами, сиром і салатом з помідорів, цибулі та гострого перцю чилі, страву можна скуштувати тільки в Мексиці і тільки вранці.
КАНАДА — СЕНДВІЧ З М'ЯСОМ ЛОБСТЕРА
А ось у канадських ресторанах мережі,починаючи з 2015 року, можна скуштувати, можна сказати, справжній за мірками Макдональдса делікатес — сендвіч із м'ясом лобстера. Страва фігурує в меню під прогнозованою назвою McLobster.
Усередині булки, розрізаної на кшталт хот-догу - м'якоть канадського лобстера, приправлена подрібненою зеленню та соусом. Так би мовити, той же фаст-фуд, але облагороджений дорогим морепродуктом.
ІНДІЯ — КАРТОПЛЯ І ГРУША ЗАМІСТЬ ЯВІДКИ
Як ми знаємо, корова в Індії — священна тварина, а тому присутність яловичини в індійських гамбургерах виявилася небажаною, і котлети з м'яса священної тварини на батьківщині йоги і Камасутри замінили на вегетаріанський аналог з картоплі.
Індійський аналог Біг-Мака, що вийшов, нарекли McAloo Tikki, а до його складу крім хліба і котлети з картоплі увійшли цибуля, помідори, підливка з груші та індійські спеції.
ЧИЛІ - ЕМПАНАДА З СИРОМ
У Латинській Америці рідкісна трапеза обходиться без емпанади - пиріжків, начинених сиром, картоплею, горохом або м'ясом птиці, тому не дивно, що в Чилі Макдональдс включив емапанаду у своє регулярне меню.
НОВА ЗЕЛАНДІЯ - КИВІБУРГЕР
Назва сендвіча Ківібургер (Kiwiburger), що значиться в меню Макдональдсів Нової Зеландії, звучить дуже перспективно, відразу уявляєш, що в начинці бургера знайшлося місце, як мінімум фрукту ківі, а як максимум - котлетці з м'яса пташки ківі. Але ні, все набагато прозаїчніше, до складу Ківібургера крім котлети з яловичини, сиру, листя салату, цибулі, яйця та соусу входить звичайний сирий буряк.
Кажуть, буряк надає сендвічу солодкуватий смак і до того ж задерикувато похрускує при вживанні Ківібургера в їжу. До речі, у Макдональдсах сусідньоїз Новою Зеландією Австралії є один дуже схожий продукт - бургер McOz, його відмінність від новозеландського побратима тільки в тому, що в начинці McOz немає яйця, зате буряки нікуди не поділися!
БРАЗИЛІЯ — ДУЖЕ М'ЯСНИЙ CHEDDAR MCMELT
Бразильський Grand Cheddar McMelt, зважаючи на все, створений для тих, кому і цілого Біг-Маку мало. Складається високий, як Вавилонська вежа, бургер із семи ступенів: булочка, товста котлета з яловичини, розплавлений сир Чеддер зі шматочками цибулі, знову булочка, знову котлета, знову Чеддер, знову булка.
У тому, що Grand Cheddar McMelt здатний вгамувати навіть напад нервового голоду у воротаря бразильської збірної з футболу після ганебного матчу з Німеччиною, у нас немає сумнівів, виникає інше питання: а як звичайні бразильські відвідувачі Макдональдса примудряються запихати цю махину собі в рот? Тут же справжні курси з техніки широкого розкриття рота потрібні!
ГОНКОНГ, ТАЙВАНЬ І СИНГАПУР — СУП З КУКУРУЗИ ТА МАКАРОНИ-РІЖКИ
У Гонконгу відвідувачам Макдональдс на сніданок пропонують не МакМаффіни, а макарони-ріжки у соєвому соусі з котлетою та яйцем. Страва подається тільки в першій половині дня, що, на наш погляд, серйозний недогляд — такий варіант цілком міг би стати повноцінним обідом.
Натомість суп із кукурудзи доступний у Макдональдсах Гонконгу цілий день, і, до речі, не лише Гонконгу — подібні супи із кукурудзи у пластикових стаканчиках подають, наприклад, у Сінгапурі чи Тайвані.
МАРОККО — ЛЕПЕШКА З М'ЯСОМ І ПРЯНОСТЯМИ
Коржик з котлетою з яловичини або курки, щедро присмачений кмином, коріандром і цибулею - спеціаліст ресторанів Макдональдс в Марокко.
У меню коржик фігурує під назвою McArabia, що, враховуючи сучаснугеополітичну ситуацію, звучить дещо двозначно, але, проте, на продажах це ніяк не позначається, мабуть, тому що в США McArabia не продається.
КИТАЙ — СУЧАСНИЙ СІРИЙ БУРГЕР
Ну, і у фіналі — Modern China Burger або знаменитий сірий гамбургер із Пекіна, який інтернет-користувачі вже охрестили «найстрашнішим і найпотворнішим бургером на світі». Однак, якщо вірити китайцям, що покуштували сіре щось, на смак бургер дуже хороший, а дивний колір приготовлених на пару булочок пояснюється дуже просто — в тісто було додано дуже багато чорного кунжуту, який і надав здобі «не зовсім здоровий» відтінок.
На жаль, представники Макдональдс повідомили, що сірий бургер був лише сміливим експериментом, а ось включити новинку в постійне меню вони поки не готові. Як то кажуть, дарма, дуже дарма! Сірий гамбургер цілком міг би стати такою собі місцевою гастрономічною фаст-фуд-екзотикою, якою, наприклад, є зелений Kit Kat з маття в Японії.