Які потрібні продукти для алергіків?

популярно про медицину та здоров'я

Найкращі продукти для алергіків

У людей з гіперчутливою імунною системою розвиваються алергічні реакції при впливі алергенів, якими можуть бути трави, пилок, пліснява або пилові кліщі. У цьому стані імунна система запускає виробництво гістамінів, які збільшують запалення в організмі, викликаючи набухання носових ходів та пазух. Сверблячка, сльозотеча, чхання та нежить — інші поширені симптоми алергічних реакцій. Ви повинні обмежити свій вплив з цими алергенами і є відповідні продукти для боротьби з алергією.

Найкращі продукти для алергіків

Гістамін може викликати серйозні ускладнення, але вживання правильного типу продуктів може допомогти знизити ризик алергії, зменшивши запалення. Ось деякі з найкращих продуктів для алергіків, які можна включити до свого раціону.

1. Лосось та інші жирні види риби

Чаще вживайте жирну рибу, таку як сардини, лосось та скумбрія, щоб захистити себе від алергії. Вони містять жирні кислоти омега-3, які допомагають мінімізувати запалення. Крім того, у тому числі риба у вашому раціоні допоможе підтримувати баланс між жирами омега-3 та жирами омега-6 в організмі, що, у свою чергу, підвищить імунну систему та полегшить симптоми алергії. Дослідження показують, що ви на 80% менш схильні до алергій на пилок, якщо у вас є принаймні одна порція риби щотижня.

Часник відноситься до найактивніших продуктів для алергіків. Він містить антиоксиданти, які підтримують вашу імунну систему та роблять вас менш уразливими для алергенів. Ці антиоксиданти надзвичайно корисні у разі сінної лихоманки або полінозу. Обов'язкововикористовуйте свіжий часник як приправу і включіть його у свою їжу, коли це можливо.

Присутність антиоксиданту, званого кверцетином, робить цибулю одним з найкращих продуктів для алергій. Він може зменшити запалення та зробити вашу алергічну реакцію менш серйозною. Це також сприяє засвоєнню вітаміну С, що у свою чергу зміцнює вашу імунну систему. Кверцетин також допомагає стабілізувати клітинні мембрани, щоб зробити їх менш чутливими до алергенів. Додайте сиру цибулю до салатів та інших страв, щоб отримати дивовижні переваги цієї рослини.

4. Йогурт із живими культурами

Йогурт, кефір та інші кисломолочні продукти містять живі корисні бактерії, які допомагають підтримувати рівновагу в кишечнику, де існує багато імунних клітин. Ці продукти також можуть сприяти виробленню антитіл та еозинофілів, що запобігає надмірній реакції вашого організму на алергени. Дослідження показують, що рівень гістаміну знизиться, якщо ви їсте принаймні 2 чашки йогурту на день протягом чотирьох місяців. Симптоми сінної лихоманки стануть менш серйозними. Вагітні жінки також можуть вживати йогурт і знизити ризик розвитку у них дитини алергії в майбутньому.

6. Фрукти, багаті на вітамін С

Найбільш популярні продукти для алергіків - фрукти, що містять вітамін С. Ви відчуваєте нежить, свербіж та інші проблеми під час алергічної атаки в основному через збільшення рівня гістаміну в крові. Збільшення споживання вітаміну С може запобігти запальним клітинам від продукування гістаміну. Вітамін C також ефективно працює, щоб швидше руйнувати гістамін, що дає вам швидке полегшення симптомів алергії. Крім того, багаті вітаміном CФрукти можуть допомогти лікувати запалення, викликане вільними радикалами. Тому не забудьте включити у свій раціон багато полуниці, апельсинів, кавуна, яблук та інших фруктів, що містять вітамін С, щоб упоратися із симптомами алергії.

7. Продукти, багаті на магній

Продукти, такі як кешью, мигдаль, бурі водорості та пшеничні висівки, є одними з найкращих продуктів для алергіків, тому що вони містять багато магнію. Магній працює як антигістамінний засіб та бронходилататор, тому він надає заспокійливу дію на кровоносні судини та м'язи. Дефіцит магнію зробить вас більш уразливими для розвитку реакції після на алергени, тому обов'язково включіть багаті магнієм продукти у свій раціон.

Куркума - це спеція жовтого кольору, відома своїми дивовижними цілющими властивостями. Вона містить потужний антиоксидант, який називається куркуміном, який може знизити запалення в організмі. Дослідження показують, що наявність 1200 мг куркуміну на день допомагає зменшити прийом протизапальних препаратів. Ви можете додати його до різних продуктів, включаючи супи, салатні заправки і тушковане м'ясо, щоб отримати цю дозу.

9. Продукти, багаті на антоціани

Антоціани є фітонутрієнтною групою, яка робить деякі продукти пурпурно-червоними. Вони також зменшують запалення в організмі та роблять ваші алергії менш суворими. Антоціани містяться у фіолетових та червоних продуктах, таких як вишня, ягоди, буряк та червоний/темно-фіолетовий виноград.

10. Інші добрі продукти для алергіків

Розмарин: наявність рослинного поліфенолу, званого розмаринової кислоти, робить розмарин чудовим доповненням до вашого раціону. Це допомагає запобігти алергічніреакції, знижуючи запалення, та обмежує алергічний імуноглобуліновий відповідь. Ви можете використовувати розмарин для ароматного смаженого м'яса, риби та томатних соусів. Троянди: плід рожевої рослини також може допомогти придушити алергічні реакції, тому що він містить фітохімічні речовини, такі як проантоціанідіни, які допомагають знизити запалення та обмежити виробництво гістаміну.

Тепер ви знаєте які необхідні продукти для алергіків. Включайте їх у свій раціон і прояви алергії будуть значно слабшими.

---