Якіторія (Спорт-бар)
Що таке сусі (бібліотека сусі, поняття, назви, класифікація.)
Історія сусі (історія появи, традиційне приготування, сусі сьогодні.)
Сусі вдома (рецепти, описи, поради.)
У цьому ресторані ДУЖЕ ПОГАНЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ. Таке враження, що всіх офіціанток найняли вчора. Щось питаєш у них, а вони повз пропливають. серйозні такі. неусміхнені. Менеждера ми також намагалися зловити хвилин 30. безуспішно.
Так. Може бути я занадто вибагливий, але все-таки. Замовив сусі асорті. Каліфорнія ролл-жах. Вся риба завітрена. Рис несмачний. Їстівним був лише рол із лососем.
Не знаю, як ресторан, але боронь мене Бог замовити там ще раз суси на будинок! Обіцяють привезти через годину-півтори, але везуть, схоже на гоночних черепахах-години через дві з половиною є шанс отримати замовлення.
сусисти спорт-бара-мої знайомі! Серед них існує думка, що сусі-шеф Олег-повний мудак (і це невиправно) Маючи таку зарплату, викроювати у пацанів "копійки за допомогою всяких штрафів і стягнень з приводу і без нього" з без того нікчемної зарплати Загалом, я більше звертаюся до керівництва (шкода хлопців)!
Усі дуже подобається. Крім японської їжі ні чого не сприймаю. Завжди сумую коли немає можливості поласувати вашими сушами і сасими. З повагою Глаголєв Денис.
Дешево, але все гірша і гірша якість. Якщо не виправляться більше не піду.
Найбезпонтовіший сусі бар. Головний сусі шеф Олег ще гірше ніж цей бар.
Мені здається, найоб'єктивнішу думку про ресторан будь-якої національної кухні можна отримати, дізнавшись про те, що думають представники цієї національності проресторан. У Спорт-барі на Новому Арбаті у японців очі розкриваються ширше, і вони лагідно кажуть - "це трохи дорого!" Коли вони бачать кількість поданої їжі, збентежено додають - "це трошки мало. ", їх смішить поєднання зеленого чаю та лимона, то, як кладуть перед ними палички (з потрібно класти паралельно краю столу, а не перпендикулярно, як західні прилади), індифірність офіціантки та ін. та ін. українців це теж дратує, але не настільки. Краще не відвідувати цей заклад на Новому Арбаті.:))
P.S. А якщо є бажання послухати живу музику, то в МОСКВІ знайдеться достатньо альтернативних закладів, наприклад, бар Woodstock (кафе, бар/паб Адреса: Люсинівська, 11, тел. 236-7510 Кухня: українська)
Дуже хороший сусі-бар!
Після того, як було поміняно керівництво Спорт Бару, всі потуги зроблять щось популярне в порожню. Що бар, що Якіторія – одна петрушка. Віддає пост-радянським, а-ля перебудовним сервісом своїми свинксоподібних - лякало охоронців і залякано-запобігливих офіціантів. Повільно, претензійно дорого, без атмосферного і т.д. і т.п. Справа не в сусі, а в керівництві. Занапастили бар а зараз і сусі.
Та аналогічний випадок із роздяганням шкіряних курток, що й у пані О.Бєляєвої!
Неприємний випадок, засмучує сервіс деяких ресторанів у Москві – заходжу днями до Якіторії (Спорт-Бар на Н. Арбаті) – причому я там регулярно – і одна на ланч заходжу, і з друзями, тобто не просто клієнт, а постійний клієнт. На вулиці тепло, я в шкіряному піджаку (типу джинсування) - охорона з гардеробником не пускають у зал через те, що куртку не хочу здавати в гардероб. Кличу менеджера - і та туди ж. Тут із зали виходить відвідувач – чоловік у шкіряному піджаку – я в них питаю, чому йому можна, мені не можна (я, що в лазню лазню прийшла у шубіабо як?) і тут мені кажуть: "а він зайшов розрахуватися" (можна подумати, я до них заради Христа прийшла підгодуватися). Загалом обслуговування типу радянського, і " клієнт завжди правий " тут поруч не стояло. Я попрощалася і пішла, хоч так уже налаштувалася на насолоду! Прикро, ось вирішила поділитися з вами. І це в цій Якіторії не вперше така неповага до клієнта. Якось не змогла пройти повз, а тупала з Новоарбатського з довгим французьким батоном у пакеті. Охорона з гардеробником звичайно мене загальмували, але менеджер залу нічого не мала проти, якщо мій батон полягає на моєму столі, поки я їм свої улюблені сусі. Офіціантки начебто гасають, а обслуговують довго, сусі - це єдине, що змушує мене терпіти все їхнє хамство!
огляд від sushi.ru >>
| Конференція |
Сусі – що це (бібліотека сусі, поняття Пишіть нам!