Яку морозну температуру кури витримують без зниження несучості взимку
Яйця індичок високо цінуються через відсутність алергенних компонентів, рекомендуються в харчуванні вагітних жінок, поживні для спортом і маленьких дітей. Займають наступне корисне місце після яєць перепілок і цесарок.
Загальні умови утримання індичок
Для визначення загальної площі приміщення на кожну особину розраховують по півтора квадратні метри, індики повинні гуляти, інакше настане ожиріння птиці. Пташник має бути сухим і теплим, світлим і без протягів. Ці умови особливо актуальні для маленьких індичат, тому що вони можуть просто загинути цілим виводком у неприйнятних умовах.
Вміст індиків у зимовий час потребує підтримки постійної необхідної температури, але потрібно одночасно організувати провітрювання у спокійну погоду. Рекомендуєтьсяпідтримувати температуру в індичому будиночку:
- влітку рекомендується температура 20ºС, так що птах почувається комфортно порівняно зі спекотною погодою;
- взимку комфортною є температурні показники не нижчі від -5ºС, хоча дорослі індики можуть пережити сильні морози, в межах від -15ºС до -20ºС, чого не можна сказати температурі для індичат, яка не повинна опускатися до таких низьких меж;
- несучість індичок підвищується при 5ºС, такі показники є для них найбільш прийнятними.
Внутрішнє облаштування приміщення для індиків
Індики в пташнику несуть яйця, ночують, годуються і п'ють, тому передбачено кілька пристроїв, які обов'язково встановлюються в курникупри їх домашньому утриманні:
- Щоб індички мали можливість відкладати яйця, на одній зі стін розташовують гнізда у формі квадратних ящиків, їх кількість дорівнює кількості голів, поділеному на 5. Матеріалом служить деревина або картон, кожна порода індиків вимагає своїх розмірів, але головною умовою є зручність. Їх можна розташовувати в один ряд або кілька, перший робиться від підлоги на відстані 70 см.
- На такій же висоті протилежної сторони роблять сідала – бруски закругленого перерізу, розміром 8х8 для ночівлі птиці, щоб вона не спала у гнізді. Їх також можна розташувати ярусами, для кожного птаха розраховується за шириною місце 50 см.
- Годівниці та напувалки кріплять до третьої стіни або монтують у підвішеному стані, при цьому кількість тари повинна бути такою, щоб індики не билися за місце.
- Обов'язково ставлять ємності із піском, золою для купання мешканців приміщення.
- На підлогу насипають теплу підстилку зі стружки, тирси, сухого листя, торфу для регулювання сухості на підлозі.
Утримувати індиків разом із курями, качками та іншими птахам не рекомендується, оскільки одні з них можуть підчепити неприємні хвороби від інших, і може спалахнути вогнище неконтрольованої епідемії. У літню пору організується вольєр для вигулу індичат, тим більше що птах любить свободу, зокрема, злітати на сарайний дах і просиджувати там. Якщо є можливість, краще вигул індиків організувати на зеленому лузі, що для них корисно і поживно.
Особливості вирощування та догляду за індичками
У індичок порівняно з цісарками та курками гостро виражена потреба висиджування потомства. Якщо в природі ценеобхідна якість для збереження виводка, то в домашніх пташниках фермери навмисно намагаються зігнати індичку з гнізда. Для цього максимально висвітлюється гніздо, прямує до квочки індик з активною життєвою позицією, знижується температура, фізично зганяється індичка і вирушає на полігон для вигулу.
При раціонально організованому харчуванні індичок їм в їжу дають багато білкових тварин продуктів, розподіляють по годівницях необхідні вітаміни для підвищення захисних сил організму. Від умов вирощування, харчування, дотримання санітарних норм залежить смак майбутнього м'яса, корисність яєць.
Вольєри для індиків
Огороджені майданчики для вигулу птицізводять за такими показниками:
- на кожного дорослого індика повинен припадати один квадратний метр площі;
- у вольєрі підлогу підсипають сухою травою, стружками або торфом, іноді сумішшю цих матеріалів;
- бажано зробити дах-навіс, де індичата зможуть ховатися від сонця;
- ранньою весною на території вольєру сіють кормові трави (конюшина, овес та люцерна);
- ставлять напувалки, рідина в яких змінюють раз на добу;
- підтримки сил птиці організовують годівниці, де насипають овес чи ячмінь.
Взимку, навіть коли температура повітря опускається нижче -10ºС, дорослих особин обов'язково відправляють на прогулянку, щоб вони не набрали жиру.
Поділ особин за статевою ознакою
Більшість фермерівволіють утримувати різностатевих птахів в окремих загонах. У цьому варіанті трапляється заплановано, до обраної самки допускається виробник.
Але деякі заводчики вважають за краще всіх різностатевих особин утримувати в загальному загоні. У цьому варіанті їх розселяють із розрахунку одного виробника на п'ять самок, так як один індик не в змозі покрити більше індичок. Велике стадо птахів також ділять на маленькі групи, де завжди міститься один виробник.
Після спарювання індиків настає час яйцекладки, жіночі особини починають нести яйця після 10-місячного віку, тому фермеру додається клопоту щодо забезпечення повноцінного харчування несучок і квочка.На початку кладки яєць птиці призначається годування п'ять разів на добу, їх годують зеленою масою та зерном у літній період. При утриманні індиків у зимовий час їм дають змочене зерно, посічену моркву та трав'яне борошно.
Годування індичат у період статевого дозрівання
Статева зрілість починає проявлятися у індичат в період від 8 до 10 місяців і в цей час їм необхідне повноцінне годування, тому рекомендується годувати одного індика-підлітка на день:
- зеленою масою та морквою в кількості 75-80 г;
- дріжджами за вагою 5 г;
- пророслими зернами пшениці, проса, вівса за вагою 100 г;
- сиром за вагою 20-25 г.
Особливості вирощування курей
Зміст птиці вимагає підготовчих робіт у пташнику перед настанням зимової пори року.
Підготовчі роботи
Перед поселенням курочок до зимового будинку приміщення обов'язково підлягає дезінфекції. Поширеним методом є побілка вапном поверхонь і всіх щілин та тріщин. Беруть 2 кг вапна і розводять у 10 л води,отриманим розчином обробляють стіни, підлогу та стелю. Другим варіантом, яким користується багато господарів, є обробка поверхонь і западин розжареним вогнем паяльної лампи, так всі мікроорганізми, бактерії, жучки випалюються і не докучають своїм розмноженням вихованцям.
Далі, йде утеплювальний процес, що потрібно для збереження теплої та стабільної температури в приміщенні курника. Всі щілини щільно закладають клоччям, попередньо змоченою у вапняному розчині. Якщо стіни виконані з цегли, то додатковий шар утеплювача може і не знадобиться – все залежить від кліматичного поясу. Але для дощатих стін на дерев'яному каркасі потрібно прокласти шар пінопласту, пінополістиролу, грудки, мінеральної вати, це стосується всіх огорож (стіни, підлога, стеля).
Внутрішню обшивку по утеплювачу слід ретельно прибивати, щоб птах не витягнув шматочки матеріалу і не труївся.
Підстилка на підлозі повинна бути обов'язково в зимовий час, щоб за мінусової температури у курчат і курей не були мокрі лапи, і вони не хворіли. Взимку підстилку рідко прибирають, якщо вона втопталася разом з послідом, то насипають новий шар, агенеральне прибирання всіх шарів роблять навесні, при цьому покладена нова дезінфекція приміщення, потрібно ретельно доглядати кури.
Всі ці заходи спрямовані на досягнення комфортної температури в курнику, яка знаходиться в межах від 12 до 18ºС. Показники забезпечують високу несучість, активну поведінку іхороший ваговий приріст. Зниження температури до -5ºС тягне зменшення продуктивності до 15%, а якщо підвищити температурні показники до 30ºС, то функціональні показники зростання та несучості стануть нижчими на 30%.
Освітлення курника
Висвітлення додають поступово, близько 25-30 хвилин на день, намагаються дотримуватися графіку підйому курей і відходу до сну (з 6-9 годин вранці і до 18-21 години ввечері). Як варіант, для забезпечення безперебійної подачі електрики варто придбати генератор, так як кури дуже чутливі до стресів, що може призвести до закінчення кладки яєць або линьці пера в зимовий період.
Організація годування несучок у зимовий час
Велику частку у раціоні займають зернові культури (ячмінь, кукурудза, пшениця). Рекомендується подрібнити ці крупи на спеціальних дробарках перед роздачею курям, дуже корисно використовувати в харчуванні пророслі зерна. Добавки до основного харчування складаються з кабачків, моркви, картоплі, буряків, гарбуза, їх краще піддавати термічній обробці (відварювати).
Взимку вводять у раціон вітамін Д, оскільки без сонячногосвітла цей корисний компонент не виробляється або його виходить замало. Подібні підживлення складаються з суміші подрібненої яєчної шкаралупи, висівок, рибного або кісткового борошна, макухи соняшника. Незважаючи напрості інгредієнти, такі кормові добавки несуть користь курячому організму, їх додають у харчування двічі на добу (вранці та в обід).
Нестачу кальцію в організмі курки визначають за м'якою шкаралупою знесеного яйця. Якщо таке відбувається, то збільшують концентрацію цього мінералу раціоні. Добре давати птахові черв'яків або мотиля, подібний корм також несе кальцій і додатково заповнює нестачу білкової їжі. В окремому місці приміщення курника ставлять ємності з дрібними камінчиками (гравієм), крейдою, річковими черепашками, щоб курки очищали кишечник, птах з радістю буде їх скльовувати.
Наявність у напувалках чистої води – обов'язкова умова. У холодну пору потрібно злегка підігрівати рідину і очищати напувалки від посліду.