Японський омлет дієтичний рецепт

Смачний, простий, легкий, низькокалорійний омлет! дуже легкий омлет, на 100 г всього 18 ккал.

1. Головна
2. Найкращі рецепти
3. Категорії рецепту
4. Японський омлет дієтичний

Інгредієнти та як готувати

Зберігати матеріали у Кулінарній Книзі можуть лише зареєстровані користувачі. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь

інгредієнти на 3 порції або – кількість продуктів для потрібних порцій буде підраховано автоматично!'>

Усього:

Вага складу:	100 гр
Калорійність складу:	144 ккал
Білків:	12 гр
Жиров:	10 гр
Вуглеводів:	4 гр
Б/Ж/У:	46 / 39 / 15
Н 100 / З 0 / В 0

Час приготування: 30 хв

спосіб приготування

Яйця змішайте з соєвим соусом та рисовим оцтом (можна взяти також саке). Якщо соус солоний, додайте трохи цукру (третина чайної ложки), а якщо солодкий, то можна трохи посолити. 2 Злегка збийте суміш вилкою, щоб вийшла однорідна маса. 3 Змастіть сковороду, нагрійте її на невеликому вогні і налийте трохи яєчної суміші, щоб випекти тонкий млинець. Коли яйця схопляться, загніть два протилежні краї до центру. 4 Потім складіть млинець навпіл уздовж. 5 Посуньте згорток, що вийшов, до самого краю сковороди, а на вільну частину налийте ще порцію яєчної суміші. Новий млинець повинен одним краєм приклеїтися до першого. 6 Коли другий млинець трохи схопиться, накрутіть його на перший. Повторюйте цей і попередній етапи, поки не скінчиться суміш або рулетиквийде досить товстим. Мені вистачило 3-х млинців на порцію. Залишилося нарізати омлет упоперек і подати.

---