Калорійність кавуна

Калорійність кавуна в 100 г м'якоті - за деякими даними коливатися від 25 до 30 калорій.

Одні з найпопулярніших ласощів влітку – це кавун. Солодка м'якоть чудо-ягод складається практично з води.

Напевно, за це ми його і любимо, адже кавун можна віднести до корисних солодощів, від якої не тільки не видужуєш, а й можеш навіть схуднути, ще й з користю для здоров'я. Справді, кавун очищає організм від шлаків, що накопичилися, і має низьку калорійність.

Калорійність та користь кавуна

М'якуш ягоди має цінні властивості. Її рекомендують вживати у великих кількостях (близько 2 кг на добу) людям, які знають по собі про такі хвороби, як нефрит, цистит, пієлонефрит. Кавун містить вітаміни, такі як B1, B2, РР, С, каротин, фолієву кислоту, магній, калій, кальцій. Дуже корисний кавун для хворих на артрити, склероз, подагру.

М'якуш кавуна містить - 9% легкозасвоюваних цукрів, 0,5% найніжніших харчових волокон, які делікатно виводять з організму холестерин.

Особлива цінність м'якоті кавуна у тому, що у її складі мало присутній природних солей і кислот, які дратують сечову систему. Навпаки, розчинені в ній луги знімають роздратування з осередків запалення. Цікаво, що сечогінна дія кавуна має не лише м'якоть, а й висушена кавунова кірка. Приготовлений відвар можна використовувати як лікувальний засіб цілий рік.

Калорійність кавуна в 100 г м'якоті - за деякими даними коливається від 25 до 30 калорій.

Порівняйте її з калорійністю дині – 60 та калорійністю винограду – 70.

Сік кавуна надає сприятливу дію не тільки на нирки. Він здатний розчиняти і виводити токсини з печінки, як учас хронічних хвороб, і при різних медикаментозних чи харчових отруєннях.

Кавун для вагітних

Крім того, що вона має властивість заповнювати втрату рідини в організмі, сік кавуна дуже корисний при анемії. Кавун відноситься до безпечних солодощів, т.к. фруктоза, що входить до його складу, на відміну від сахарози, не може викликати цукровий діабет. При цьому, як уже зазначалося, скільки б Ви не дозволили собі ці ласощі, все одно не видужаєте!

Єдиним протипоказанням у вживання необмеженої кількості кавуна є набряки у другій половині вагітності. Жінки, які знайомі з цією проблемою, повинні вживати не більше 100-200 г м'якоті кавуна на день.

Кому корисно їсти кавун?

Низька калорійність кавуна робить його ефективним засобом боротьби з зайвою вагою.

Дуже корисний кавун людям з підвищеним артеріальним тиском, пов'язаним з надмірною вагою. Адже в м'якоті кавуна міститься велика кількість магнію; за його змістом кавун є лідером. Дуже часто причина гіпертонії криється саме у нестачі магнію в раціоні. Вживання у достатній кількості магнію та кальцію підвищує еластичність кровоносних судин та полегшує роботу серцево-судинної системи.
Кавун - один з небагатьох ласощів, яким можуть себе побалувати діабетики. Однак прийом ягоди все ж таки варто обмежити. На добу ним можна вживати до 1 кг м'якоті кавуна, розбиваючи прийом на 3-4 рази (по 150-200 г).
Кавун корисний не тільки при будь-яких захворюваннях. Вітаміни і мінерали, що містяться в ньому, корисні і здоровим людям. Вхід до складу ягоди кальцій і магній, дозволяє організмукраще засвоювати вітамін Д, що робить його особливо корисним для жінок (з метою профілактики остеопорозу), так і дітей (з метою профілактики рахіту). Для чоловіків дуже важливо поповнити свій організм кальцієм та магнієм, які покращують роботу м'язової системи.

Скільки можна з'їсти кавун?

Здоровій людині достатнім буде вживання в день близько 150 г м'якоті кавуна. З лікувальною метою дозу необхідно збільшити (1-2 кг).

Не варто поєднувати кавун і солоні продукти, такі як солона риба, сухарики, горішки і т.д. або спровокувати набряки.

Кавунова дієта

Низька калорійність м'якоті кавуна дозволяє включити його до списку дієтичних продуктів. Одна з найвідоміших кавунових дієт є вживання м'якоті кавуна з хлібом грубого помелу, ідеально - з висівками. У такому «дуеті» хліб забезпечує організм життєво важливими вітамінами і мінералами, а також покращує виведення токсинів з організму.

Дотримуватись подібної дієти можна близько 2-х тижнів. Різко «виходити з дієти» не варто. Включайте усі звичайні для Вас продукти поступово. У сезон дуже корисно замінити чашку чаю чи кави склянкою кавунового соку чи скибочкою кавуна. Якщо Ви хочете підтримати свій організм у зимовий час, можна приготувати кавуновий сироп. Для цього м'якоть кавуна протріть через сито. Отриману кавунову рідину потрібно процідити та упарити на слабкому вогні у 6-7 разів. Приготовлений сироп слід закатати у скляні банки та вживати його замість цукру.

Маски з кавуна

Кавун широко застосовують у косметології. Так, м'якоть кавуна дуже поживна,особливо сухої шкіри. Для того щоб відчути на собі його корисні властивості, розімніть вилкою м'якоть, кашку нанесіть на шкіру на 15-20 хвилин. Можна заморозити кубики з кавунової м'якоті. Дуже корисно користуватися ними в зимову пору року, як тонік для шкіри обличчя, шиї, рук та області декольте.