Карп з картоплею в духовці - Гарячі страви від 1001 ЇЖА

Смачний запечений короп з картоплею. Картопля використовується як начинка і також служить доповненням, як гарнір до самої риби. Така страва буде виглядати дуже ошатно і апетитно на святковому столі! Це рецепт я вигадала сама і тепер готую дуже часто до свята або просто у вихідний день. Рибу можна використовувати на ваш смак.

Кількість порцій:4Калорійність:СередньокалорійнийКалорій в одній порції:715 ккал

Рибу очистити і випатрати. Промити та обсушити. Деко вистелити фольгою, змастити 1 ст.л. оливкової олії та на неї викласти рибу.

Змішати у мисці 1 ст.л. оливкової олії, спеції для риби, сіль та перець і натерти цією сумішшю рибу зовні та всередині.

Окремо картоплю нарізати дуже тонким кружальцем, змішати з|із| 1 ст.л. оливкової олії, листками чебрецю і сіллю, перемішати.

У черевце риби вкласти картоплю, повністю її набивши,

картопля, що залишилася, розкласти навколо риби, накрити фольгою і запікати при 190 градусах 40 хвилин, зняти верхній шар фольги і запікати ще 10 хвилин.

Готову рибу я виклала на подушку з руколи,

сервірувала лимоном, оливками та присипати свіжим чебрецем.

З новим роком. Щастя, миру та любові у Новому році.

Відео-рецепт Святкова фарширована щука в сучасному стилі фьюжн

---